Можно ли замораживать лепестки роз. Хрупкая красота: как сохранить дома лепестки роз

Лепестки розы (и не только) используются в качестве украшения комнаты для романтического вечера, принятия ванн, приготовления различных десертов и даже варенья. Но при этом они должны иметь свежий вид и яркий аромат. В этой статье мы рассмотрим тему, как и где хранить лепестки роз в домашних условиях.

Заготовка

Качество заготавливаемого материала во многом зависит от особенностей тех или иных цветов. Но при этом основным и важным условием является степень их свежести.

Качественное сырье не имеет пятен, поврежденных участков, и увядающей кромки. Поверхность лепестка должна быть гладкой, однородной.

Длительное хранение лепестков возможно, если они будут максимально свежими, молодыми и взяты из внутренней части цветка. Именно эти факторы обязательно учитывают при сборе материала.

Если заготовка лепестков происходит в собственном саду, нужно выбирать те бутоны, которые только распустились. Соцветия должны держаться на цветке плотно, не осыпаясь. Также желательно полить кусты роз еще вечером, накануне утреннего сбора материала.

Заготавливать материал для хранения следует в ранние часы, пока не наступила жара. Срезать соцветия нужно острым ножом вместе со стеблями.

Сбор нельзя производить под дождем, или сразу после его окончания, когда на цветах еще остается влага. Обязательное условие, чтобы во время заготовки они были сухими.

Когда собрать цветы в сухую погоду не получается, бутоны просушивают на расстеленном полотенце, слегка промакивая их салфетками, чтобы они быстрее просохли.

Хранение бутонов

После того, как цветы срезаны, а лепестки еще не оборваны, их помещают в прохладное место. Срезы на стеблях обновляют таким образом, чтобы они были косыми. После этого цветы ставят в емкость с холодной водой.

Когда понадобятся лепестки, их отделяют от бутонов очень аккуратно, чтобы не помять и не повредить. Поле того, как они будут сорваны, их раскладывают на ровной поверхности, и просушивают от остатков влаги. Этот процесс будет ускорен, если положить материал на салфетку или гигроскопичную ткань.

Хранение в холоде

Перед тем, как сохранить лепестки роз свежими в холодильнике, потребуется подготовить несколько одноразовых полотенец или салфеток. Салфетки укладывают на дно пищевого контейнера (подойдет и плотный пакет с застежкой) и немного увлажняют с помощью распылителя. Затем на влажную основу аккуратно выкладывают подготовленный материал. Надавливать на них при этом нельзя: нежный материал может повредиться.

Если заготовка состоит из большого количества лепестков, для ее хранения следует использовать несколько контейнеров (зип – пакетов), чтобы материал не был сильно спрессованным.

  • Хранение лепестков в холодильнике должно происходить в плотно закрытой емкости на отдельной полке, чтобы их случайно не придавить. Если пакетов несколько, и они легкие, их можно складывать один на другой, но прижимать сверху ничем нельзя.
  • Расположение пакетов (контейнеров) на полке холодильника должно быть таким, чтобы они не соприкасались с задней стенкой. Очень часто она оказывается слишком холодной. Сильный холод может навредить заготовке: заледеневшие лепесточки теряют упругую структуру, становясь слишком рыхлыми.
  • Через каждые сутки емкости с запасенным материалом вынимают из холодильника, слегка встряхивают и отправляют на то же место, но уже другой стороной. Такая процедура не даст материалу слипнуться между собой, и предотвратит загнивание.

Срок хранения лепестков роз в холодильнике составляет от 3 до 7 суток. Но самыми свежими они будут в течение первых трех дней с момента сбора в саду.

Сушка

Можно ли хранить сухие лепестки роз? Да, конечно. Многие их засушивают сразу, а затем хранят в мешочках из холста или стеклянной таре. Но также можно высушить материал после использования (например, после окончания романтического ужина).

Материал раскладывают одним слоем на расстеленной бумаге, и оставляют в сухом, затененном, проветриваемом месте на 2 недели.

Хранение сушеных лепестков может происходить очень долго, как и большинства трав.

Еще несколько способов хранения

Хранить лепестки цветов возможно в прохладной воде в какой – либо широкой емкости. Саму емкость лучше поместить в погреб или холодильник (либо другое прохладное место).

Хорошим консервантом для нежного материала является обыкновенная поваренная соль. Лепестки укладывают в стеклянную тару слоями, пересыпая каждый их них солью до самого верха. Затем закрывают плотно прилегающей крышкой.

Уже через неделю натуральный ароматизатор будет готов. А если еще постараться сложить лепесточки так, чтобы они не повредились, они надолго сохранят свежий вид.

Растопленный воск – еще один способ хранения лепестков.

  • Воск разогревают с помощью водяной бани, после чего поочередно опускают в расплавленную жидкость лепестки, придерживая их пинцетом.
  • После застывания воска (это произойдет практически сразу) лепестки укладывают в емкость для хранения так, чтобы они не были сдавленными. Их внешний вид после такой обработки останется неизменным. А вот аромат почувствовать уже не получится.

Сохранить лепестки роз (других цветов) можно в специальном растворе. Для его изготовления 2 – 3 ст. л. сахара и половину стакана какой – либо кислоты (лимонной, борной, салициловой) растворяют в 1 л кипяченой воды, которая должна иметь комнатную температуру.

Емкость с лепестками, находящимися в данной жидкости убирают в прохладное темное место. Там заготовка сохранит исходный вид надолго.

Изготовление варенья

Варенье, изготовленное из лепестков розы, обладает прекрасными вкусовыми качествами, и пользуется популярностью у многих хозяек.

К 400 гр. промытых и просушенных лепестков, пересыпанных сахаром, добавляют 1 ч. л. лимонной кислоты. Все перемешивают, помещают в банку и дают постоять около часа.

Оставшийся сахар (изначально его берут в количестве 1 кг) заливают двумя стаканами воды и варят сироп. Затем в него постепенно добавляют лепестки и варят до готовности.

Желательно оставлять соцветие на стебле максимально долго. Но слеует помнить — место, где хранить лепестки роз лучше всего – это куст розы.

Как видим, применение цветочных лепестков может быть очень разнообразным, начиная от эстетического, до вполне практического. Главное, чтобы хранение лепестков в домашних условиях происходило в соответствующих условиях.

Это не только красота и праздник. Они насыщены полезными веществами, благодаря чему используются в косметологии и кулинарии, и эфирными маслами, чью пользу по достоинству ценят в ароматерапии и парфюмерии.

Для чего засушивают розы

Свежая прекрасна, она радует глаз и дарит приятные эмоции. Но этот цветок годится не только для того, чтоб поставить его в вазу, а когда завянет - выбросить. Ее можно, например, засахарить и украсить ею торт, а можно сварить из ее лепестков варенье.

Лепестки также годятся для приготовления различных косметических средств и романтического декора.

Но воплощать в жизнь интересные идеи можно не только с помощью свежих . Из засушенных также можно сделать что-то интересное, проявить фантазию и внести в жизнь некоторое разнообразие.

  • например, подаренную можно засушить на память, так как она напоминает о дорогом человеке или событии, и к этому воспоминанию приятно возвращаться;
  • очень популярны розовые лепестки в саше - небольших ароматических мешочках, содержимое которых составляет композицию из ароматных трав, пряностей, дополняемую несколькими каплями эфирного масла. Обычно в саше комбинируют несколько запахов, иногда применяют только один - например, цветы или , дополненные соответствующим эфирным маслом;
  • такие мешочки-саше используют в зависимости от того, какие оно несет ароматы. Лавандовое, например, целесообразно положить туда, где хранится постельное белье или находится спальное место.

    Саше с розовым ароматом будет уместно положить на полку, где хранится одежда, носить с собой в сумочке, ведь ее аромат тонизирует, нормализует психологическое состояние, а также является признанным афродизиаком;

  • можно засушить бутоны и впоследствии использовать их как ароматизатор для помещения, поместив их в подходящую емкость и капнув туда несколько капель эфирного масла этого цветка.

    Такая композиция дополнит интерьер и обогатит атмосферу дома изысканным ароматом. Время от времени запах становится менее выраженным, тогда емкость с содержимым встряхивают, чтобы он «пробудился» ;

    • из сухих можно создавать восхитительные композиции - панно или букеты. Декор может быть как нейтрального характера или, например, поздравительного, так и предназначенным для романтического вечера - как подскажет фантазия и воплотят в жизнь руки того, кто сумел засушить и создать из них композицию;
    • романтическое настроение трудно себе представить без роз, а особенно их лепестков. Их используют в качестве конфетти, добавляют в лед для напитков, в воду для ванны - словом, всюду, где только подскажет фантазия. Интересно и элегантно выглядит засушенная роза, продетая в кольцо вместе с льняной салфеткой;
    • ванна с розовыми лепестками и несколькими каплями розового масла не только настроит на романтический лад - она позволит собраться с мыслями, привести их в порядок, снимет раздражение и прочий негатив, успокоит нервную систему, поможет направить мысли в нужное русло;
    • сейчас очень популярной отраслью хенд-мейда стало изготовление домашнего мыла.

      Мастера изучают свойства различных растений, веществ и ароматов, и конечно, заняла заслуженную нишу в этом деле, ведь благодаря своим целебным свойствам она используется в косметологии, а ее аромат оказывает положительное влияние на психику.

      Поскольку свежие , пригодные для мыловарения, доступны не круглый год, их с успехом заменяют засушенные, загодя собранные в экологически чистых местах и заготовленные в соответствии с технологией.

      Знаете ли вы? В Японии вывели сорт роз под названием «Хамелеон». Этот цветок днем имеет красный цвет, а к наступлению ночи его лепестки белеют.

      Розы стоит засушить лишь для того, чтобы затем готовить себе круглый год такое средство, как розовый чай, который:

      • поможет справиться с раздражительностью;
      • окажет помощь при воспалительных процессах во рту и в желудочно-кишечном тракте;
      • улучшит состояние ногтей, волос и кожи;
      • продлит молодость;
      • повысит уровень гемоглобина;
      • благотворно повлияет на сосуды и щитовидную железу;
      • успокоит и настроит на нужный лад.

      Очень изысканно смотрится засушенная роза в оформлении подарка; особенно интересно она выглядит, если прикрепить к ней открытку или самодельное послание.

      Трогательно смотрится небольшая розочка, засушенная между страницами книги, которая используется в качестве закладки.

      Какие розы лучше засушить

      Прежде всего, которые вы собираетесь засушить, должны произрастать в чистых местах, особенно если не исключено, что их будут употреблять в пищу, либо они будут тем или иным образом контактировать с едой, посудой, кожей.

      Важно! Для сушки подходит только свежесрезанный цветок. Чем больше пройдет времени после срезания, тем больше вероятность, что роза не засохнет, а завянет.

      Срезать с целью их засушить нужно утром, но не слишком ранним, чтобы роса уже сошла и цветок успел высохнуть. Лишняя влага может спровоцировать процесс гниения и свести на нет все труды.

      Следует отдать предпочтение еще не раскрывшимся бутонам, поскольку распустившийся цветок быстро осыплется.

      После срезания сразу занесите в помещение, не оставляя их на солнце. Близость батареи или другого нагревательного прибора также не пойдет на пользу, поскольку повышенная температура ускоряет увядание.


      Вы и так не знаете, сколько времени прошло с момента их срезания - вполне может быть, что достаточно много. Каждый час промедления уменьшает шансы на благополучный исход.

      Знаете ли вы? Лучше всех в мире разводят розы французы, продают их - голландцы, а добывают из них масло - болгары.

      Как засушить розу целиком

      Так как существует несколько способов засушить , чтобы они сохранили красоту и не потеряли свой цвет и форму, следует заранее выбрать подходящий и подготовить все необходимое.
      Основных способов два:

      • на воздухе;
      • в песке.

      Есть еще один способ засушить цветок - меж книжных страниц, но для розы он не очень подходит в силу ее строения. Впрочем, небольшой цветок вполне можно сохранить и таким образом.

      Подготовленные по этой технологии используют в цветочных композициях или просто в качестве закладки.

      На свежем воздухе

      Для сушки на воздухе следует подобрать помещение, отвечающее следующим параметрам:

      • оно должно быть темным, поскольку на свету сохнущие приобретают хрупкость, деформируются и осыпаются;
      • пространство должно хорошо проветриваться;
      • в помещении непременно должно быть сухо.

      Срезанные перебирают, стебли равняют до нужной длины. Желательно также избавить их от нижних листьев, но обрывать их полностью не обязательно, в зависимости от дальнейшего использования.
      К каждому стеблю привязывают веревку и подвешивают за них цветы головками вниз к заранее натянутой веревке на манер бельевой.

      Вместо веревки можно использовать обыкновенные бельевые прищепки, аккуратно прикрепив ими цветы к натянутой веревке, стараясь не расплющить и не повредить место прикрепления.

      Должны быть подвешены на некотором расстоянии друг от друга, чтобы воздух мог обдувать каждый со всех сторон.

      Важно! Нельзя сушить розы, собранные в букет: в его середине будет недостаток воздуха и избыток влаги, что приведет к гниению цветов.

      Процесс этот не быстрый, он займет около двух недель. Если лепестки изменили свой цвет, можно придать им желаемый - например, с помощью лака для ногтей или аэрозольной краски. Часто используют лак для волос с блестками.

      В речном песке

      Так как при сушке на воздухе розы могут несколько деформироваться, стоит лишь измениться условиям, для того, чтобы они остались как живые, их стоит попробовать засушить в песке.

      Этот способ требует дополнительных материалов: вам понадобится коробка или ящик подходящих размеров и достаточно песка. Подготовка цветов проводится аналогично той, что описана выше.

      Песок следует хорошенько промыть, высушить и прокалить в духовке. Это нужно для того, чтобы в нем не осталось никаких микроорганизмов, способных нанести цветку вред.

      После прокаливания песок просеивают через сито, чтобы удалить грубые компоненты, способные помять или сделать надрывы нежных лепестков.


      Емкость, в которой будет засушиваться роза, должна быть таких размеров, которые позволят цветку полностью поместиться внутрь в вертикальном положении, и чтобы остался запас для слоя песка.

Оборвите лепестки с цветков. Осторожно стряхните с них насекомых, отсейте поврежденные лепестки. При отделении лепестков от бутонов проделайте следующее:

  • Аккуратно возьмите стебель растения ниже лепестков, как можно ближе к ним.
  • Сожмите основание прямо под лепестками и осторожно прокрутите стебель, высвобождая лепестки. Проделайте это осторожно, чтобы не повредить лепестки.

Смочите водой бумажное полотенце. Возьмите бумажное полотенце либо салфетку, сложите их в несколько слоев и слегка намочите. Оно способно удерживать влагу подобно губке, но при этом вода не должна капать с него. Положите влажное полотенце в чистую пластиковую емкость или пластиковый пищевой пакет (лучше всего подойдет плотно застегивающийся пакет).

  • Подойдет также пластиковый контейнер для хранения пищи или другая пластиковая коробка, например, из-под маргарина или мороженого, лишь бы она была чистой и сухой.
  • Поместите влажное бумажное полотенце на дно пакета или контейнера. Положите собранные лепестки на это полотенце. При этом не вдавливайте их, поскольку этим вы можете повредить лепестки. В случае необходимости используйте несколько пакетов или контейнеров.

    • Лепестки не должны соприкасаться друг с другом, это предотвратит их гниение.
  • Застегните пакет или накройте крышкой контейнер. Аккуратно положите пакет в холодильник. Положите пакет или контейнер с лепестками цветов на отдельную полку холодильника, чтобы ничто не упало на них. В случае нескольких пакетов их можно сложить стопкой, но сверху на них ничто не должно давить.

    • Убедитесь, что пакет или контейнер не соприкасаются с наиболее холодными частями холодильника, иначе лепестки могут заледенеть. Например, они не должны касаться задней стенки холодильника, поскольку зачастую она находится при слишком низкой температуре. Оледенение лепестков сделает их рыхлыми.
  • Каждый второй день доставайте пакеты с лепестками из холодильника. Важно вынимать пакеты через день. Вынув, слегка встряхните их и положите обратно другой стороной. Это предотвратит слипание лепестков вместе и их гниение.

    Храните таким образом лепестки от трех до семи дней. Бывает, что пролежав в холодильнике, лепестки сохраняют свежий вид в течение семи дней, но постарайтесь использовать их пораньше. Чем раньше вы используете лепестки после их сбора, тем лучше.

  • После использования лепестков по назначению вы можете засушить их. Засушенные лепестки можно использовать при приготовлении ароматической смеси. Разложите их в один слой в сухом темном месте, оставив там примерно на 2 недели. Когда лепестки высохнут, поместите их в чистую сухую банку. Добавьте несколько капель розового эфирного масла.

    • Раз в несколько дней встряхивайте банку с лепестками; продержите их в банке примерно месяц, после чего можно добавить лепестки в ароматическую смесь.
  • Как сохранить лепестки роз свежими и создать натуральный освежитель воздуха? Это совсем не сложно, и потребуется немного времени. Нужна будет стеклянная тара - лучше всего использовать обыкновенную банку, которую предварительно нужно подготовить, хорошо промыть, после чего просушить, с плотно закрывающейся крышкой, чтобы исключить попадание в нее воздуха. А также свежесорванные ароматные лепестки роз. На дно чистой и сухой банки помещаются лепестки, густо пересыпаются солью, все плотно укладывается и закрывается крышкой. Уже через три дня можно оценить результат, приоткрыть крышку, и комната наполниться нежным, приятным ароматом роз. Естественный освежитель воздуха готов.

    Что бы сохранить лепестки роз на долгое время, следует поискать коробку, например из под обуви, на дно насыпать манку слоем около 6 сантиметров, разместить туда лепестки роз и сверху так же просыпать крупой, закрыть крышкой. Через 14 дней потребуется кисточка, лучше использовать жесткую беличью или кисть для нанесения румян, для того что бы снять прилипшую крупу с лепестков, после такой обработки они будут храниться очень долго и приносить радость.

    При желании декорировать помещение лепестками роз, есть совсем не сложный способ, нужно взять восковую свечу бесцветного цвета, растопить ее в керамической посуде, окунуть туда поочередно лепестки роз, после чего оставить их просохнуть. Теперь лепестки можно использовать для украшения интерьеров. Если нужно засушить лепестки роз, то цветок нужно разместить в темном, прохладном месте, бутоном к низу, до полного высыхания, после чего оборвать с него лепестки. Сушить так же можно и бутоны роз на обычном альбомном листе, с верху прикрыв марлей, желательно периодически помешивать их, в помещении должна быть комнатная температура, без резких изменений. Спустя несколько недель бутоны нужно разобрать на отдельные лепестки, при этом можно воспользоваться пинцетом, для более удобного разъединения их друг от друга, после этого лепестки можно использовать по нужному назначению.

    Для использования лепестков роз в свадебном мероприятии, об этом нужно подумать заранее. Накануне придется посетить цветочный магазин и выбрать там розы нужного цвета, внимательно осмотреть лепестки нет ли на них замятин, потемнений, усохших краев. Очень важным в подготовке лепестков роз для свадьбы является картонная коробка, ее тоже нужно будет немного подготовить, прорезать в ней по бокам мелких дырочек, размером около сантиметра сложить туда аккуратно оборванные лепестки роз. Теперь все можно поместить в холодильник и достать в нужный момент, перед запланированным мероприятием. Обязательно нужно знать, что таким способом лепестки хранятся свежими всего навсего два дня.

    Почему лучше купить лепестки у нас

    У нас свежие лепестки, честный объем 12 литров, можете посмотреть наше видео на главной странице сайт и убедиться. Есть доставка и самовывоз рядом с метро Киевская.

    Имеют ли лепестки роз запах?
    Розы, такие как например, эквадорская, колумбийская или голландская, проделывают весьма долгий путь перед тем, как попасть в руки к покупателям. Импортные цветы привозят почти в безжизненном состоянии – они обезвожены, плотно упакованы в пачки по 20-25 штук. В связи с этим, многочисленные сорта роз (за исключением Гран При и некоторые иные) практически не имеют запаха, либо обладают слабо выраженным ароматом.
    Следовательно и лепестки таких раз не пахнут, за исключением нескольких сортов роз, и в этом отношении значительно уступают цветкам лилии, которые мгновенно заполняют своим ароматом помещение.

    Выбираем самый красивый цвет лепестков.
    Следует помнить о том, что не стоит выбирать белые лепестки на свадьбу – они просто потеряются на фоне белоснежного платья невесты.
    Конечно, это все зависит от мастерства фотографа, но все же, они засветятся на платье невесты. Дело в том, что на лепестках светлых оттенков отчетливо заметны темные прожилки, перегибы и дефекты. Даже самые свежие лепестки выглядят не так эффектно, как лепестки темных насыщенных тонов. В таком случае белые лепестки значительно уступают по красоте алым или ярко красным.
    Мы всегда предлагаем оптимальное решением в данном вопросе следует считать следующее – просто закажите разноцветные лепестки, которые будут подчеркивать красоту друг друга, и при этом прекрасно дополнят фотографию. Дождь великолепных разноцветных лепестков станет прекрасным дополнением ваших фотографий, это капельки романтики, загадочного очарования.
    Подчеркните белоснежность платья невесты, особенность события, купите разноцветный букет лепестков. В нашем магазине вы сможете приобрести самые впечатляющие наборы.

    Как купить лепестки роз? Договориться в ближайшем цветочном магазине?.
    Это не столь хорошая идея. Для начала стоит заметить, что лепестки должны собираться из свежих роз, представленных на продажу, а не из уже отцветающих цветков. А для того, чтобы собрать необходимое количество лепестков, порой нужно обобрать большое количество роз одного цвета. А теперь вспомните о стандартной цветочной палатке. Разве они будут портить столько товарных роз? Нет. Поэтому заказывая в палатках вы рискуете получить в итоге множество уже дряблых, вялых лепестков, которые уже несколько дней собирались для вас. Такие залежавшиеся лепестки уже не смогут порадовать вас, наоборот, они только испортят ваш праздник. Но наша компания предоставит всегда свежие лепестки роз в отличном качестве и отборные.

    Как долго храняться лепестки? Как хранить лепестки роз?
    Лепестки роз – это скоропортящийся продукт. Ни одна роза не проживет без воды и дня, это залог ее красоты и свежести. Стебель питает каждый лепесток живительной влагой, а если лепестки останутся совсем без воды? Собранные лепестки очень быстро вянут, теряя влагу, они приобретают вид сморщенных, старых шкурок. Поэтому ваши лепестки не стоит хранить более четырех дней. Продлить жизнь лепестков вы сможете, если поместите лепестки в прохладное место, или холодильник, так вы предотвратите их от высыхания. При комнатной температуре лепестки вянут в течении 10 часов, в зависимости от цвета лепестков, красные сохраняют свою свежесть дольше всех.

    Сколько времени необходимо для того, чтобы заказать свежие лепестки.
    Для того, чтобы на ваш праздник были доставлены только свежие лепестки, вам следует следовать некоторым советам. Первое – если вы организуете романтическое свидание или торжественное мероприятие с лепестками роз, то следует заказывать их сегодня на сегодня. Если же вы заказываете лепестки на свадьбу, то вам стоит заказать лепестки за день до мероприятия, так как в день свадьбы возникает множество проблем, которые значительно важнее лепестков. Конечно мы по Вашему желанию доставим лепестки и в день свадьбы. И второе, заказывать лепестки в магазине нужно не в тот момент, когда они уже нужны, а немного заранее оговорить заказ и дату доставки, ведь в магазине может не оказаться необходимого количества лепестков.

    Сколько стоят лепестки роз? – самые большие пакеты предлагаемые в интернете у нас! стоимость 2000 рублей