Редис – популярный весенний овощ. Его выращивают на огородах и полях из-за его холодостойкости, скороспелости, урожайности, отличных вкусовых качеств, возможности получать раннюю продукцию. Вырастить корнеплоды несложно, но все-таки нелишне знать тонкости посадки редиса весной в открытый грунт, чтобы можно было рассчитывать на хороший урожай и избежать стрелкования растений. Рассмотрим все этапы подробно.

Сорта редиса делятся на ранние, среднеспелые и позднеспелые. Первые предназначены для весеннего посева и сбора раннего урожая, вторые – для летнего и осеннего посева и сбора урожая, соответственно, в сентябре-октябре. Ранний редис созревает в среднем всего за 3 недели, средне-и позднеспелый – за 1-1,5 месяца, но у него корнеплоды крупнее и их можно оставлять на хранение.

Самые известные сорта редиса для выращивания на дачном участке:

1. 18 дней – ультраскороспелый сорт, корнеплод удлиненно-цилиндрический, окраска розовая, хвостик белый. Мякоть плотная, белого цвета, слабоострая.
2. Жара – ранний сорт, созревает за 18-20 дней. Редис округлой формы, красно-малинового цвета, мякоть у него нежная, сочная, слабоострого вкуса.
3. Французский завтрак – ранний сорт, собирать урожай можно на 21-23 день. Корнеплоды цилиндрической формы, красно-малинового цвета с белым кончиком. Мякоть слабоострого вкуса.
4. Кармен – сорт ранний, вызревает за 20 дней, корнеплод округлой формы, красной окраски, слабоострого вкуса.
5. Кардинал – гибрид среднераннего срока созревания. Устойчив к цветушности. Редис округлый, красного цвета.
6. Красный гигант – сорт относится к среднеспелым. Карминно-красный корнеплод созревает за 1-1,5 месяца и вырастает до 150 г. Мякоть бело-розовая, с хорошим вкусом.
7. Октава – среднеспелый редис. Корнеплод округлой формы, белого окраса, с нежной мякотью, плотный, пустот в нем не образуется.
8. Красный великан – поздний сорт. Корнеплоды крупные, массой до 300 г, с розово-красной кожицей и белой сладко-острой мякотью.

Многих огородников при выборе сорта для посадки интересует, действительно ли редис под названием 18 дней вырастает за такой срок? На самом деле такого результата можно достигнуть только при идеальных погодных условиях, поэтому в основном его собирают на несколько дней позже. Однако специально передерживать корнеплоды на грядках, надеясь на то, что они еще подрастут, не стоит: в этом случае они быстро грубеют, становятся волокнистыми и пустотелыми.

Когда сеять редиску в открытый грунт

От сроков посадки редиски напрямую зависит качество всего урожая. Этот овощ холодостойкий и спокойно может вынести похолодание или даже небольшие заморозки, поэтому начинать выращивать раннюю редиску можно уже с конца марта-начала апреля, как только потеплеет. Можно высевать весь апрель и до середины мая и использовать только ранние сорта.

Позже высевать не рекомендуется, растения в условиях длинного дня пойдут в стрелку, корнеплоды при этом будут мелкими, жесткими или их вообще не будет. Оптимальная длина светового дня для этой культуры – 8-10 ч, после достижения им 14 ч в посеве овоща нужно сделать перерыв.

Следует знать, что редис всходит после посева через:

• 1,5-2 недели при температуре воздуха до +10 °С;
• 1 неделю при температуре +10…+15 °С;
• 3 дня при температуре +15…+20 °С.

Температура земли при посадке должна быть минимум 2-3 °С.

При выборе подходящего времени для посадочных работ можно ориентироваться по лунному календарю. В 2018 г благоприятными днями для посадки редиса являются:

• 20-23 марта;
• 6-9, 19-20, 23-29 апреля;
• 7-10, 19-24 мая.

Чтобы создать конвейер витаминного продукта, посев редиса можно производить всю весну каждые 1-2 недели. Летний посев проводят весь июль, а при наступлении августа уже заканчивают. В этом случае урожай собирают в сентябре-октябре. Можно высевать редис и под зиму.

Иногда редиску пересаживают на другое место, если она была густо посеяна. Делают это, когда у нее появятся 2 настоящих листа. Но, некоторые огородники утверждают, что от пересаженных растений ничего хорошего ждать не приходится, так как корневая система у них повреждена.

Как вырастить редис в открытом грунте

Важными составляющими выращивания редиса в открытом грунте являются: выбор подходящего сорта, верно выбранные сроки посадки и правильно произведенный посев, соблюдение необходимых правил ухода за растениями. Только выполнив все эти условия агротехники можно рассчитывать на то, что удастся получить достойный урожай.

Выбор места и подготовка грунта для посадки

Для выращивания редиса в открытом грунте не нужно выделять особый участок, можно посадить его на грядку, где затем можно будет разместить какие-нибудь другие овощи. Место под редис нужно выбирать так, чтобы оно в первую половину дня освещалось солнцем, а во второй половине находилось в полутени. Если выделенный участок освещается солнцем на протяжении всего дня, то над грядами нужно установить дуги, на которые натягивать агроволокно во второй половине дня.

До этой культуры на выбранных грядках не должны расти крестоцветные: капусты, горчица, кресс-салат. Лучшие предшественники редиса – пасленовые, бобовые, тыквенные, плохие – все крестоцветные и сам овощ. Вообще же, лучше сеять этот овощ каждый год на свежем месте.

Для ранневесенней редиски участок лучше подготовить осенью. Землю нужно глубоко вскопать, добавить на каждый м2 по ведру перепревшего перегноя и оставить до весны. Свежий навоз вносить нельзя. Весной разбить комья, снова перекопать землю и разровнять ее. Если удобрения не вносились осенью, то это всегда можно сделать весной. На каждый м2 внести селитры 10-15 г, 15-20 г сернистого калия и 20-25 г суперфосфата. В глинистую землю добавить песок, чтобы сделать ее легче.

Подготовка семян

Приобретать семена понравившегося сорта нужно в специальных упаковках от проверенных производителей – так есть гарантия того, что редис действительно сортовой. Перед самым посевом его на грядки следует подготовить семена, чтобы отобрать самые лучшие и усилить их всхожесть. Например, для того чтобы отобрать только жизнеспособные крепкие семена, нужно в чашке приготовить солевой раствор (50 г соли на 1 л воды), насыпать туда семян и подождать пока некоторые всплывут. Их удалить, воду слить, оставшиеся мокрые семена продезинфицировать в 1% растворе марганцовки в течение 15 минут. Затем промыть их в воде и просушить до сухого состояния. По желанию можно замачивать семена редиса в стимуляторах роста, таких как Циркон или Эпин.

При ранневесеннем высеве семян, который проводится в конце марта, можно провести закаливание, которое повысит их устойчивость к вероятным перепадам температур. Закаливание провести так: семена завернуть во влажную ткань, оставить на 1 сутки в тепле, потом положить в холодильник примерно на 4 ч, затем снова держать в тепле. Чередовать воздействие разных температур, пока семена не прорастут.

Как правильно сажать редиску в открытый грунт

Грунт, на котором лучше всего растет редис, должен быть рыхлым и влажным. Бороздки для семян нужно сделать поверхностными, зарывать их глубоко в землю не нужно. Наилучшая глубина посадки – 1 см. Бороздки проливают водой, затем раскладывают редис поштучно на расстоянии 5 см и присыпают его землей. Междурядья делают в 10 см и более.

Чтобы не прореживать семена, случайно посеянные слишком густо, можно высевать их под маркер. Его делают из деревянной планки с зубчиками, расположенными на расстоянии 5 см один от другого. Для применения этого маркера необходима хорошо разровненная земля на грядке, чтобы линейка легла ровно, и зубчики оставили на ней отпечатки. Такой маркер можно использовать и для формирования плотных посадок, когда междурядий не оставляют. Тогда с м2 грядок можно будет собрать до 5 кг урожая. Еще один вариант точного высева – посадить редис в лотки для яиц, у которых предварительно обрезано донце. Такие лотки нужно разложить на грядах рядом друг с другом, засыпать землей и посеять в каждую ячейку по 1 семечку.

Сажать весной в открытый грунт семена редиса можно и с помощью ручной сеялки – в этом случае высев будет наиболее точным. Если же все-таки культура посеяна густо, то ее прореживают примерно на 5-й день после всходов. Вырывают самые слабые растения и оставляют самые крепкие.

Для подзимней посадки редиса в открытый грунт выбирают участок на ровном месте или с небольшим уклоном к югу или юго-востоку. Он не должен подтопляться талой водой и находиться на продуваемом ветрами месте. Редис под зиму высевают во второй половине октября, с наступлением заморозков. Заделывают по той же схеме посадки, засыпают землей, а сверху прикрывают грядки торфом или компостом, мульчируют листом, соломой, сеном. Слой мульчи должен быть достаточен для того, чтобы семена не пропали зимой, если вдруг она будет малоснежной. Весной, как только сойдет снег, мульчу убирают. Подзимний посев дает возможность получить сверхранний урожай раньше, чем может поспеть любой редис, посеянный весной.

Уход

Вырастить ранний редис на своих грядках сможет каждый, но нужно придерживаться некоторых правил. После высева семян землю поливают каждый день, пока не появятся всходы. Влажность почвы должна быть в пределах 80%, поэтому поливы необходимы не только всходам, но и взрослым растениям, которые формируют корнеплод: если влаги будет мало, редис будет горьким, а при высокой температуре может уйти в стрелку.

Застоя влаги тоже не должно быть: в мокрой земле редис может заболеть черной ножкой или килой. Нужно также следить, чтобы орошение было равномерным, иначе при резкой смене влажности почвы корнеплоды растрескаются. Поливать лучше по утрам и вечерам. Также необходимо рыхлить и своевременно пропалывать грядки. Действовать нужно осторожно, чтобы не задеть растения и не порезать их. Можно также присыпать землю вокруг редисок опилками, сеном, травой, чтобы не рыхлить и не пропалывать.

Подкармливать редис можно как органикой, так и минеральными удобрениями. Навоз можно использовать только перепревший, свежий редис не любит – от него растения стрелкуются. После очередного внесения удобрений овощи нужно замульчировать торфом, чтобы сделать грунт более воздушным. При правильном выращивании редис получается аккуратным, сочным, хрустящим, без грубых волокон и пустот.

Сбор и хранение урожая

Убирают редис по мере его созревания. Вырывают корнеплоды выборочно, взяв за ботву и просто потянув за нее. Сначала убирают те овощи, что достигли характерного для сорта размера. Остальные остаются дозревать и укрупняться. Самые мелкие редиски, если они не растут, придется вырвать как есть – больше они не станут. Несколько самых крупных и красивых экземпляров можно оставить на семена, если редис является сортовым.

Собранные овощи можно употреблять сразу же, или отправить на хранение в холодильник (для ранних сортов, где они смогут пролежать 1-2 недели) и в погреб (для поздних сортов, в нем они пролежат до 2 месяцев).

Болезни и вредители: борьба с ними

Редис может подвергаться нападениям вредителей и заражаться болезнями. Если не бороться с ними, урожая не будет. Поэтому, при первых же признаках заболеваемости или поражения необходимо принять меры. Например, если редиска болеет:

1. Килой – вырвать растения и сжечь их. В землю внести известь и 4 года культуру на этом месте не сажать.
2. Мучнистой росой – обработать растения медьсодержащими фунгицидами + соблюдение севооборота.
3. Бактериозом – опрыскать насаждения бордоской жидкостью.

Обработку от вредителей крестоцветной блошки и белянки можно проводить инсектицидами, но сначала лучше попробовать применить настои полыни, табака, чистотела или полыни. На раннеспелых сортах лучше всего обойтись народными средствами.

Мнение эксперта

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Посадка редиса в открытый грунт и его выращивание – процесс несложный, его может осилить любой огородник. А чтобы они прошли успешно, необходимо придерживаться последовательности и правил выращивания культуры: только в таком случае можно будет надеяться на отдачу с ее стороны.

Редис пожалуй самый первый овощ, который созревает в садах огородах и посадка редиса весной самое традиционное занятие для огородника. Перед тем, как сажать редиску, учтите, что редиска созревает быстро.

И если выделить для редиску отдельную грядку, то после того, как соберете урожай редиски, грядка будет пустовать. Поэтому при планировании грядок и посадок, сразу запланируйте, что вы посадите после того, как соберете урожай редиса.На освободившуюся грядку, после редиски можно посадить любую зелень или пекинскую капусту.

Все то, что имеет быстрый срок вегетации (созревания). Очень разумно посадить редиску между культурами, которые долго развиваются и поздно дают урожай. Хорошо сделать смешанные и посадить редиску между:

• репчатым луком,морковью,рассадой огурцов или помидор.

К тому времени как огурцы, помидоры или капуста разрастутся, редиска уже успеет дать урожай и вы ее уберете.Место для посадки редиса. Ранней весной, в марте, когда в первый раз приедете проверять участок, накройте полиэтиленовой пленкой грядку для редиса.

Под ней снег быстрее растает, земля прогреется и вы сможете посадить редиску семенами пораньше. Лучше всего сажать редис ранней весной, под пленку.

Он вырастает быстро и помогает бороться с весенним авитаминозом.Если вы сажаете редис летом во второй или третий раз, то посадка редиса лучше всего будет в тенистом месте. Редису для созревания нужен короткий световой день.Сорта редиса для открытого грунта. Как всегда редис представлен очень многими сортами и гибридами, наиболее интересны среднего размера, нестрелкующиеся, самые лучшие сорта редиса - это:

• Сора,

Какие сорта редиски можно сажать в середине лета?

Маник более года назад

Существуют ли сорта редиски, которые можно сажать в середине лета и получится хорошая вкусная редиска?

Persona grata более года назад

Можно посеять семена любого редиса, который вам нравится. Здесь важнее не выбранный сорт, а агротехника выращивания, которую нужно соблюдать, чтобы получить хороший урожай.

Поскольку редис относится к растениям короткого дня, то нужно искусственно сократить продолжительность светового дня, прикрывая всходы темным материалом или установив ширму. Кроме того нужно обеспечить редису необходимую влажность, но постараться не заливать и не пересушивать растения, чтобы сформировались корнеплоды и не пострадали их вкусовые качества. Залитие приводит к заболеванию растений, провоцирует растрескивание корнеплодов, а пересушивание - к ухудшению вкусовых качеств и формированию жестких плодов.

Выращивание редиса в домашних условиях под пленкой и в открытом грунте

Редис – самая скороспелая огородная культура. Его выращивание позволяет получить весной раннюю витаминную продукцию. По традиции, на этом сайте рассматриваются два варианта выращивания редиса – для собственного пользования и на продажу.

Хотя тут нет четкой границы – можно все это совместить. Выращивание на продажу подразумевает более обширные объемы площади посадки. И есть некоторые тонкости.

Поделюсь с вами своей технологией выращивания редиса из своего опыта. В одно время обстоятельства (финансовые затруднения) заставили меня заняться выращиванием сельхозпродукции.

И выбор пал на редис, т.к. его можно вырастить достаточно быстро, и его технология выращивания не слишком сложная. К тому же, землю на огороде после редиса можно использовать под другие культуры. Выращивание редиса эффективно как под пленочными укрытиями, так и в открытом грунте.

Где взять семена редиса

Можно (и проще купить). Можно получить и самим.В первом случае можно купить семена в любой торговой точке, торгующей семенами. Только количество наименований сортов может не устроить.

Семян нужного сорта редиса может и не быть.Тогда на помощь приходят интернет-магазины, торгующие семенами. Выбор – просто глаза разбегаются. Как правило, дано подробное описание.

И гарантия того, что вы покупаете настоящие фирменные семена.Только следует учесть, что покупка семян наложенным платежом увеличивает стоимость заказа примерно на треть. И еще один важный момент. Быстро семена к вам по почте не придут.

При заказе семян наложенном платеже делайте запас по времени не менее 3-х месяцев, чтобы не опоздать к срокам посадки. Например, чтобы семена пришли к весне, заказывайте в начале зимы, или еще раньше.Семена редиса можно получить и самому на своей огородной грядке.

При весеннем выращивании редиса дайте нескольким растениям на грядке «постареть» и выкинуть стрелки. Теперь просто ждите, когда семена созреют, и отгоняйте воробьев, которые эти семена очень любят поклевать.

Таким способом мы дома получили в конце лета крупные отборные семена редиса. Ранней осенью посадили эти семена. Была 100-процентная всхожесть и отличный урожай.И еще.

Обязательно выращивайте семена только одного сорта, и чтобы соседи рядом такими делами не занимались. А то у вас будет конкретное сортосмешение. Так говорят специалисты-семеноводы.

Выбор сорта редиса

Да… над выбором сорта редиса стоит подумать, разнообразие сортов поражает воображение.Тут, наверное, стоит попробовать посадить к себя несколько сортов. В результате узнаете, какой сорт редиса вам больше по вкусу, какой лучше растет на вашей почве и в ваших климатических условиях.Для себя я выбор сделал.

Если сажать редис для собственного употребления и на продажу, под пленку и в открытом грунте, то это сорт «Премьер» семеноводческой фирмы «СеДек». Это раннеспелый сорт со слабо-острым нежным вкусом, очень урожайный, очень красивый с белым кончиком, устойчив к цветушности, спелый редис не бывает пустым.

Срок созревания – примерно 25 дней.Люди, которые пробовали его, неизменно спрашивали: «А что за сорт? Где брали семена?».

Если вы продаете редис на рынке, то знайте: люди, которые купили у вас редис сорта «Премьер», обязательно к вам придут ещё.Если выращивать редис только для себя, то еще стоит отметить такой шедевр как сорт «Французский завтрак». Но он требователен к плодородию почвы.

И земля для него должна быть рыхлой и мягкой.По моему мнению, если есть выбор, не стоит сажать сорт РБК (розовый с белым кончиком). Этот старый сорт морально и физически устарел, и проигрывает современным сортам по всем параметрам.

Срок созревания редиса

Срок созревания редиса – очень важная характеристика. Чем раньше мы на рынке с редисом – тем выше его цена. Да и дома на столе все любят всё раннее.Любителям ранних сортов следует обратить внимание на такие сверхскороспелые сорта редиса , как «18 дней», «Ранний Красный», «Ультраранний Красный».Но следует помнить.

Сроки созревания редиса, написанные на упаковке, это сроки выращивания при оптимальной температуре (+15 - + 30 градусов). Для открытого грунта – должно быть достаточно тепло днем и ночью.

Иначе выращивание редиса затягивается.Да, всходы редиса выдерживают и небольшой минус температуры (кратковременные заморозки до -5). Но при холодной температуре воздуха редис не растет. Он, как говорится, «сидит» и ждет тепла.

Именно поэтому его и выращивают часто в парниках под пленкой для получения более прогнозируемого результата.Ещё сроки созревания редиса напрямую зависят от размера семян. Чем крупнее семя, тем раньше вырастит редис.

Технология выращивания редиса – посадка, уход, обработка, уборка

Технологию выращивания редиса под пленкой и в открытом грунте рассмотрим на примере сорта «Премьер».

Посадка редиса

Посадку семян начинаем производить весной как можно раньше при первой возможности. Сеять можно сразу и под пленку – в парник, и в открытый грунт. Холодов редис не боится, но и не спешит расти.

Разница в развитии растений под пленкой и в открытом грунте (пока достаточно не прогрелись земля и воздух) очень большая. Выращивать редис можно с ранней весны до поздней осени.Семена высеваю сразу с расстановкой.

Между семенами расстояние 4-5 см, между рядами 15 см.Всхожесть семян сорта редиса «Премьер» – примерно 90-95%, очень даже неплохо.Перед посадкой семян редиса в любое время года обязательно проливаю бороздки водой. Глубина заделки семян – не более 0,5 см.

Присыпаем семена в бороздках рыхлой землей.Подробно посадка огородных растений с мелкими семенами расписана в материалах про щавель и листовой салат.Семена редиса при благоприятных условиях выращивания (+18 , +20 градусов) прорастают за 3-5 дня. Для того, чтобы ускорить этот процесс, необходимо сеять замоченные семена.

В этом случае всходы появляются уже на следующий день.Посадка семян редиса с расстановкой – самый трудоемкий процесс. Можно упростить и ускорить все это дело, если сажать семена на ленте. Ленту с семенами заранее можно изготовить самим. Или купить.

Для ЛПХ и для всех желающих, которые засевают большие площади разными мелкими семенами, можно рекомендовать приобрести мини-сеялки точного высева.

Уход за редисом

Уход за редисом заключается в ежедневном поливе при сухой погоде. Редис любит влагу. Да что там любит. Он без нее не растет. Только не переусердствуйте в конце созревания редиса.

От переизбытка влаги спелые плоды могут начать лопаться (растрескиваться).Редис – светолюбивое растение.

Но весной можно сажать в полутени деревьев, пока листья у них окончательно не распустились.Редис рыхлить тяпкой нежелательно – чтобы не повредить корень, который почти на поверхности.Если вы сажали редис в чистую землю без сорняков, то за 25-30 дней, пока редис растет, сорной травой он не успеет зарасти.Очень желательно редис растить на удобренной почве. Как и все корнеплоды, редис любит рыхлую почву.

Из школьного курса биологии известно, что корнеплоды любят калийные удобрения. Редис – не исключение. Можно чем-нибудь подкармливать (в меру) из этой серии. Ещё можно раза два подкормить редиску небольшими дозами растворимой мочевины.

Вносится при поливе из расчета 10 гр. на ведро воды.Хотите получить дружный урожай – используйте семена редиса примерно одного размера. У меня так не получается.

В пакетиках с семенами сорта редиса «Премьер», которые я покупаю через интернет-магазин фирмы «СеДек», семена разнокалиберные. Я их не перебираю, сажаю как есть. В этом случае период плодоношения редиса растягивается на неделю-полторы.

Это в какой-то мере удобно, если у вас большие плантации редиса – успеете по времени все переработать или продать.

Уборка и хранение редиса

Тут все просто. Визуально определяем какой корнеплод спелый и аккуратно выдергиваем.За некоторое время перед этим грядку с редисом надо пролить водой, чтобы он набрал влаги.Собранный редис вымываем, и... все.

Редис готов к употреблению.Необходимо еще срезать ботву и укоротить кончик – тогда редис может храниться дольше.С несрезанной ботвой редис храниться всего несколько дней. Если его уложить в полиэтиленовый пакет и поместить в темное прохладное место – срок хранения увеличится. Для продажи редис обычно вяжут в пучки или без листвы продают на килограмм.

Немного о вредителях редиса

Так как редис – растение скороспелое, то использование химических препаратов для борьбы с вредителями крайне нежелательно.Основным вредителем редиса является крестоцветная блошка . Экологические методы борьбы с ней немногочисленны – табачная пыль или свежая зола.

Эти средства работают, но недостаточно эффективно при большом количестве блошки. Тем более при ежедневном поливе. Кстати, влажные листья, блошка не «дырявит», ждет, когда лист высохнет.

В сухую жаркую погоду крестоцветная блошка особенно свирепствует.Главное, спасти от блошки всходы редиса. Уже потом, когда ботва редиса станет побольше и если блошки не слишком много, то можно и не беспокоится – все съесть она не успеет.Где-то читал, что молодые всходы редиса от блошки укрывают спандбондом.

Будет время, проверю. Проверить на блошке надо будет и чесночный настой.В критических случаях для защиты от блошки возможно применение по всходам раннеспелого редиса химических препаратов с небольшим сроком ожидания. Например, Инта-Виром (срок ожидания 20 дней).

А вот от применения Карбофоса нужно воздержаться. Для сверхранних сортов редиса химией пользоваться нельзя.Но это теоретически. А практически... кто как обрабатывает химией, не знаю… только догадываюсь.А может быть у вас вообще на участке не будет блошки.

Бывает и такое.Бывало также, что и медведка (капустянка) подъедала корнеплоды. Но это было в том случае, когда кругом сухо, нечего ей есть, а грядка с редисом влажная. Т.е. ест медведка редис от голодухи.А вот у кого на огороде завелся слепец – тогда страдает не только редиска.

редис, посадка , уход , сорта , виды , овощи , огород и грядки 2 сентября 2013, 11:13 Если мы слышим «редиска», то сразу вспоминаем «Джентльменов удачи».

Но в этой статье речь пойдет не о «плохом человеке», а о вкусном и полезном растении, которое есть у каждого третьего садовода на даче. Ранней весной это один из первых источников витаминов, к тому же редис обладает противомикробными свойствами.

Редис относится к семейству крестоцветных (как и капуста). Более всего распространены его однолетние (европейские) сорта, которые дают корнеплод и семена в первый год посадки Но есть еще редис двухлетний (китайские сорта), у которого корнеплод появляется в первый год после посадки, а семена - на второй год.

Будем рассматривать лишь первый, однолетний вариант, как самый популярный в наших краях. Корнеплоды такого редиса могут быть округлыми, плоскоокруглыми или иметь цилиндрическую форм. Окраска может быть насыщенная красная, розовая, белая, фиолетовая и даже желтая.

Признаюсь, я любитель круглых головок и сортов с минимальным количеством горечи. По большей части я использую редиску для приготовления салатов и для поедания в свежем виде, слабоопушенные листочки иногда добавляю в салат.

Посадка редиски

Я сею семена редиса сразу в почву, могу делать это все лето, чтобы получать молодой и вкусный урожай. Ранней весной редис одним из первых овощей попадает к нам на стол. Выделите редиске солнечное, изолированное от ветров место, с легкими почвами.

У меня редис растет на солнечном месте, но с одной из сторон его как бы закрывает сад. Поэтому чуть больше половины дня на участке для редиса находится солнце, и это хорошо сказывается на нем, корнеплоды получаются сочными, с нежной мякотью.

На участке, где я выращиваю редиску, у меня слабокислая почва, проблем с ростом никогда не возникало. А уж на нейтральных почвах редис точно будет хорошо расти. Эта культура любит легкие, рыхлые почвы (супесчаные).

Редис отзывчив на органические удобрения в почве. Я сажаю редис каждый год на разном месте, чтобы предшественниками редиски были овощи из другого семейства.

Не рекомендуется сеять редис после капусты, хрена, кресс-салата и других крестоцветных, так как в почве накапливаются микроорганизмы, способные вызвать заболевания, свойственные этому семейству.Готовим почву под редис

Под осеннюю перекопку внесите перегной или компост. Обычно я перекапываю на глубину около 30 см. Когда наступает весна и я вновь перекапываю почву уже для формирования небольших грядочек на глубину около 20 см, я обязательно вношу фосфорно-калийные удобрения.

Сеем редиску Я выращиваю редис в открытом грунте безрассадным способом всегда, да еще и несколько раз за лето. Первый посев я делаю в конце марта, когда земля еще мерзлая. Следующую партию сажаю в конце апреля или в первую неделю мая.

Но могу посадить и в 20-х числах мая. Если решаю, что осенью также хочу редиса, то сею его еще в конце июля. Редис может прорасти уже при 5 °С, но происходить это будет крайне долго.

Если температура увеличится до 15 °С, то всходы появятся за неделю, а при 23 °С всходы могут порадовать уже на 4 день. Оптимальна для роста температура 20 °С. Под редис я делаю бороздочки с расстоянием около 20 см друг от друга.

Сначала сею редис густо, но после всходов прорываю его, чтобы корнеплоды не мешали друг другу, на расстояние около 5 см. Бороздки поливаю при сильной сухости земли и заделываю семена на глубину около 3 см. В случае если почва влажная, не поливаю при посадке.

Уход за редиской

Посаженный редис в засушливое лето поливаю каждый день. Если погода не сильно жаркая, могу уменьшить количество поливов до 1 раза в 2 дня. Влага очень важна редису, но если она поступает неравномерно, то корнеплоды могут растрескиваться.

При избытке влаге редис становится безвкусным и имеет водянистую структуру тканей мякоти. Если же воды недостаточно, то горечи, вытянутости, жесткости корочки не избежать.

На скудных почвах для ранних сортов можно провести одну минеральную подкормку, для поздних сортов можно провести и две подкормки, но не более. Первый мой опыт по подкормке редиса был неудачным, потому что я подпитала свой редис большими дозами азотных удобрений, это вызвало огромный рост листвы и вытягивание корнеплодов.

При этом они уродились очень мелкими и набрали много нитратов. Не повторяйте моих ошибок.

Сорта редиса

Редис, как и многие овощи, делится на сорта, которые созревают рано, со средним сроком и поздние. Редис «Заря»

Этот ранний сорт хорош как для открытого, так и для защищенного грунта. От подросших всходов до уборки пройдет 20-30 дней.Редис «Ранний красный» От полных всходов до полной зрелости также пройдет около 30 дней.

Цвет корнеплода темно-красный, сорт привлекателен своей устойчивостью к стрелкованию. Мякоть нежная, плотная, белого цвета, очень сочная. Хорош для грунта и тепличных условий.Редис «Французский завтрак»

Цилиндрическая форма плодов этого сорта любима многими садоводами. Цвет плодов ярко-алый с белым кончиком. Мякоть нежная, сочная, без капли жгучести.

Созревает этот сорт где то за 23 дня. Масса самих плодов около 20 г.Редис «Гелиос» От всходов до уборки с этим сортом пройдет 30 дней. Сорт желтого цвета, округлый корнеплод отличается нежным вкусом и нежной мякотью.

По сроку созревания его можно отнести к среднеранним.Редис «Виола» Среднеранний, плоды фиолетового цвета, округлые, сочные.Редис арбузный

Неожиданно внутри зеленовато-белых плодов обнаруживается ярко-малиновая мякоть, смотрится очень необычно и красиво. Редиски крупные, диаметром 7-8 см, мякоть плотная, не очень сочная и хрустящая, внутри слаще, чем снаружи. Насыщенность вкуса уменьшается по мере вызревания.

Когда можно сеять?

Сеять можно, как только почва растаяла до такого состояния, что можно сделать грядку. Чем раньше вы посеете - тем лучше. Самые ранние всходы успеют уйти от главного бича молодой редиски - крестоцветной блошки.

В средней полосе редиску сеют в апреле месяце, либо в самом начале мая.Можно ли сеять редис под зиму? В принципе, посеять-то можно, но толку скорее всего не будет. Дело в том, что семена прорастают очень быстро, и при самой малой положительной температуре.

То есть скорее всего, ваш редис взойдет вскоре после посадки, и что из него дальше получится - неизвестно. Да-да, именно неизвестно, я не оговорился. Нету никакой гарантии, что он обязательно пропадет. Если его засыплет снегом, то он перезимует и весной продолжит расти.

А если будут морозы градусов 6-7, а снега еще не будет - то редис вымерзнет. Это я говорю про места, где морозы редко бывают ниже 20 градусов, в Сибири такой номер не пройдет.В общем, подзимний посев - баловство. Лучше сеять нормально, «как все», в апреле-мае.

Если вы любите редиску, и много ее едите, то подсевайте понемногу через 2 недели. есть сорта, устойчивые к стрелкованию - их можно сеять все лето, кроме самого пика июня. Все же редис - растение короткого дня, и в летние длинные деньки хорошим качеством корнеплодов вряд ли порадует. начиная с августа, можно опять сеять все «обычные» сорта редиски, вплоть до середины сентября.

Куда сеять?

В землю! Легкий суглинок - то, что нужно. Добавьте в грядку золу, ведерко компоста на метр. Если земля тяжелая - то можно добавлять торф, песок… Но учтите, что кислую почву редис не любит, растет на ней неважно. В песке растет нормально, но только если его часто поливать.

Стоит забыть о поливе на несколько дней - и корнеплоды получаться мелкими, жесткими и невкусными. на суглинке проще - там влага так быстро не уходит.Нельзя сажать редиску на грядку, где до нее росли капуста или любые другие крестоцветные родственники. Кстати, рядом с капустой и прочими крестоцветными тоже сажать не стоит, по причине того, что повышается риск приманить крестоцветных блошек в большом количестве.

Чем менее выделяется грядочка с редисом, тем лучше. Замаскируйте ее по сторонам луком, чесноком, морковкой, укропом и другими растениями с ярким ароматом.

Как сеять?

Сеять просто - в неглубокие бороздки, слегка присыпая землей. Вообще, семена большинства крестоцветных могут прорастать и расти даже если их совсем не присыпать землей, но надо учитывать, что для успешного укоренения им потребуется высокая влажность, потому таким методом можно сеять только если вы совсем уж ленивый человек, или если редиска у вас в тепличке, где можно обеспечить высокую влажность на период прорастания семян.

Уход, выращивание.

Редиска растет в подходящих условиях очень быстро. Не успеешь оглянуться - а она уже выросла, и ее уже даже съели.

И хорошо, если съели ее мы сами. а не крестоцветные блошки напополам с проволочником.По мере возможности, взошедшую редиску стоит проредить, оставив меж растениями расстояние не менее 5 сантиметров. Если оставите 10 сантиметров - то вероятность получения крупных корнеплодов возрастет.

А если оставите 15 сантиметров - то это уже будет перебор и пустая трата полезной площади.Меньше 5 сантиметром меж растений оставлять никак нельзя - редис очень светолюбив, и при затенении соседними растениями урожай сильно снимается.Кстати, ботва редиски вполне съедобна, ее можно добавлять в салатики. Так что имеет смысл прореживать грядку не сразу, а через недельки полторы-две, когда будет, что в салатик порезать.Поливать, при отсутствии дождей и сухой почве, нужно обязательно.

Плохой полив ведет к резкому снижению урожая и его качества.Подкармливать, если грядка изначально нормально заправлена компостом и золой, не нужно. Но если заметите неладное (листья желтеют, начиная с старых) - то можно полить разок мочевиной, столовая ложка на ведро.

Как получить ранний урожай редиски?

Хотя редис прорастает уже при температуре + 4 +6 градусов, оптимальной будет температура в районе + 16 + 20 градусов. По этой причине, а так же по причине скороспелости овоща, его часто выращивают в теплицах перед последующей культурой томатов. Кстати, редис, как и другие крестоцветные, неплохо оздоравливает почву.Так же, с целью более раннего урожая, можно соорудить над грядкой с редисом и пленочное укрытие, типа туннельного парника. Этот самый парник, опять же, послужит хорошим укрытием от крестоцветной блошки, будь она неладна? .

Вредители.

Редис растет очень быстро, и потому многие обычные вредители, как то тля, гусеницы, проволочник и т.п. ему не особо страшны. У редиса есть реально два врага.Первый вредитель редиса - крестоцветная блошка, будь она трижды неладна.

Страшна она только тем, что с большим аппетитом набрасывается на едва взошедшие растения и сжирает их за несколько дней. Большим растениям эти блошки сильно навредить не могут.

Потому важно защитить всходы до стадии появления нескольких настоящих листьев.Самый надежный способ - механическая защита, типа непреодолимой преграды. Пленочный парник либо спанбонд по дугам. Что лучше - сложно сказать, я предпочитаю пленку.

Во-первых под пленкой влажность - можно меньше поливать. Во-вторых, редис светолюбив, а пленка пропускает больше света.Но у спанбонда свои, известные, преимущества - он пропускает воздух, и под ним редиска не сгорит, если вдруг неожиданно среди дня станет припекать солнце.

Под пленкой, если не оставить щелей, может и погореть вся редиска.Ну а второй враг редиса - медведка. Особенно вредит она в теплице, куда приползает погреться ранней весной.

А тут ей на - редисовые поля.. Не жизнь, а сказка. Бороться с медведкой сложно, но к счастью всю редиску медведки тоже вряд ли успеют сожрать за тот месяц, что она растет.

А в открытом грунте все таки медведка не так сильно успевает попортить редис, как в теплице.

Немного о пользе и составе редиса.

Самый первый летний овощ «под завязку» наполнен витаминами. В редиске содержится большое количество витамина С, особенно этим могут похвастаться плоды красного цвета.

Буквально несколько штук будет достаточно, чтобы пополнить организм суточной нормой и поддержать иммунную систему. Так же в этом корнеплоде много калия, который способен регулировать процессы обмена веществ и укреплять сердечно-сосудистую систему.Стоит вспомнить и то, что редис – это «недомерочные» плоды редьки, которые изначально просто отбраковывались и выбрасывались.

В далеком XVI столетии французский селекционер вывел из отбракованных растений абсолютно новую культуру – так и получился редис. Сегодня этот ранний корнеплод любят во всем мире.

Специалисты рекомендуют употреблять в пищу плоды с ровной кожурой – они самые свежие и, соответственно полезные.Редис бывает разных цветов, но при этом имеет одинаковый вкус. У многих сортов в пищу употребляют не только корнеплоды, но и ботву, так как по вкусу она схожа с обычной белокочанной капустой.Имеет редиска и противопоказания.

С осторожностью нужно употреблять корнеплоды людям с заболеваниями почек, печени и подагре, гастритах, а так же при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.Ну вот собственно, о редиске и всё. Как обычно, ждём ваши комментарии к статье, пишите ваши редисочные истории или вопросы!

Редис является одним из самых популярных ранних овощей. Хрустящие, горьковатые корнеплоды первыми появляются на нашем столе после суровой зимы, и в этот период являются почти единственным витаминным продуктом, не считая зелени. Без редиски не обходится ни один огород, так как культура не только полезна, но и неприхотлива. Посадка редиса и дальнейший уход за ним не занимает много времени, к тому же сеять семена редиса можно несколько раз за сезон. О том, как сажать редиску, чтобы урожай радовал все лето, будет рассказано в статье.

Редис – однолетняя культура, принадлежащая к семейству Капустных. Растение состоит из листовой розетки и корнеплода, который употребляется в пищу. В зависимости от сорта корнеплод может иметь самую разную форму, размер и окрас. Чаще всего редис имеет круглую или овальную форму, но встречаются экземпляры конической, веретеновидной и эллипсовидной форм. Стандартный размер корнеплодов составляет в диаметре 2–5 см, а вес 15–25 г, однако есть сорта с более крупным корнем. Наиболее распространенным для редиса считается красно-розовый или пестрый красно-белый окрас, но не так давно появились новые сорта, имеющие желтую, белую, серую и даже фиолетовую окраску.

Для редиса характерен острый вкус, который обусловлен присутствием гликозидов горчичного масла. Как овощная культура он выращивается и применяется в кулинарии повсеместно, поскольку обладает немалым набором витаминов и способностью укреплять иммунитет. Кроме того, растение легко переносит пересадку и перепады температур (не повреждается легкими заморозками), поэтому садить редис можно ранней весной, в конце марта или в апреле, как только земля оттает на 3–5 см.

Размножается культура семенами, которые имеют способность быстро прорастать. Если их перед посевом замочить, то первые всходы появятся буквально через 2–3 дня. Поэтому редиску часто сеют рядами для маркировки линий грядок с другими культурами. Корнеплод редиса также растет очень быстро. Ранние сорта готовы к употреблению через 3–4 недели после того, как семена были посеяны в грунт.

По сроку созревания сорта редис подразделяются на такие виды:

• раннеспелые – корнеплоды готовы к выкапыванию через 20–30 дней после высевания;
• среднеспелые – период созревания составляет 30-40 дней;
• позднеспелые (45–60 дней) – выкапывать урожай можно только в июне, а то и в июле, при условии, что семена были высажены в апреле или мае.

При высевании семенами редис прекрасно растет в теплицах и парниках. В благоприятных условиях (хорошая влажность и температура воздуха +18…+20 °C) ростки появляются за 2–4 дня, но затем необходимо температуру понизить до +15…+18 °C – такой градус способствуют скорейшему формированию корнеплодов. Растения не нуждаются в продолжительном световом дне – при естественном освещении более 12 часов в сутки они переходят к цветению. Также важно вовремя выкапывать редис, так как через 10–14 дней после того как корнеплод вырос, на растении появляется цветонос, а сам редис теряет свои вкусовые качества.

Сроки посадки

Вопрос, когда можно сеять редиску, чтобы получить ранний урожай и при этом посевы не замерзли, волнует любого огородника. Как уже было сказано, редис является морозостойкой культурой и хорошо переносит волнообразные весенние заморозки. Ранней весной его можно высевать сразу семенами в грунт, не опасаясь, что они замерзнут. Однако высаживая редис в марте, лучше поместить грядку под пленку, чтобы семена скорее проросли. Как вариант, можно соорудить пленочный парник, а с приходом теплых дней пленку снять.

Наиболее благоприятной для посева редиса семенами считается температура почвы +12…+15 °C. Такого градуса земля достигает где-то в середине или в конце апреля. В северных регионах семена редиса обычно высевают в грунт в мае и, соответственно, урожай собирают немного позже – в июне или июле. Также можно сеять культуру в конце августа, когда уйдет летняя жара, а световые дни станут короче. Многие огородники предпочитают высевать семена именно в конце лета, поскольку и почва немного остыла, и еще достаточно времени для формирования клубней. Судя по отзывам, осенний редис более сладкий и практически никогда не бывает пустым внутри.

В принципе, высевать овощ семенами можно круглый год, за исключением июня и июля.

Это связано с тем, что в июне и июле температура воздуха и почвы слишком высокая, а в таких условиях корнеплоды станут горькими или вовсе не сформируются, к тому же, растения могут выпустить цветоносы. В зимние месяцы редис высевают семенами только в теплицах.

Также некоторыми огородниками практикуется посадка редиса под зиму, то есть семена высеваются в грунт поздней осенью, перед самыми заморозками, а прорастают они следующей весной. Такая практика позволяет вырастить очень ранний и качественный редис, поскольку за зиму семена закаляются, а затем из них вырастают хорошие корнеплоды. Еще один плюс зимнего посева состоит в том, что под снегом земля постоянно влажная, что способствует набуханию и быстрому прорастанию семян.

Технология посадки

Редис высевается семенами непосредственно в грунт. Почву для выращивания культуры готовят заблаговременно: для весеннего посева – осенью, для посева в течение сезона – за пару недель. Лучше всего редиска растет в рыхлой и плодородной почве, обогащенной гумусом. Если грунт кислый, его необходимо известковать, чтобы выровнять кислотность. Перед перекопкой в почву вносят перегной и компост, после чего грядку перекапывают вилами. Если грунт не очень плодородный, можно добавить минеральные удобрения: хлористый калий, суперфосфат, золу.

Для грядки следует выделить хорошо освещенный участок. Редис может расти и в полутени, но в этом случае корнеплоды будут небольшими. Обратите внимание на предшественников редиса – культура плохо растет после капустных овощей, салата. Высеять семена можно на месте, где позже планируете сажать томаты, перцы – этот прием позволит сэкономить площадь огорода. Грядка должна быть высокой, не менее 15–20 см.

Чтобы проверить качество семян, нужно залить их водой. Те, которые опустятся на дно, можно использовать для посева.

Замачивать семечки можно в простой теплой воде или в стимулирующем рост растворе. Как вариант, посадочный материал можно поместить во влажную ткань (марлю) и положить на пару дней в теплое место.

Если с семенами все в порядке, они откалиброваны и проращены, можно приступать к посадке. По длине всей грядки делаем неглубокие (5 см) борозды на расстоянии 10–15 см. Лунку хорошо поливаем и укладываем посевной материал. Посев редиса семенами предполагает их размещение в лунке в шахматном порядке на расстоянии 3–4 см. Конечно, процесс очень хлопотный, и если вам он не под силу, то можно сеять более плотно, а затем проредить рядки. Далее лунки засыпаются слоем земли, и если погода холодная, то грядка укрывается пленкой.

Видео «Один из способов посадки редиса»

Это видео познакомит вас с одним из способов посева семян редиски в открытый грунт.

Уход

Уход за грядкой состоит в своевременном поливе, уборке сорняков и рыхлении грунта. Для интенсивного роста корнеплодов необходимо поддерживать нормальную влажность – следить, чтобы почва не пересыхала, но и не была чрезмерно увлажненной. Если лето выдалось жарким, поливать следует ежедневно, в остальное время – 1 раз в 2–3 дня. Вечером можно провести дождевание. После каждого полива необходимо слегка взрыхлить почву в междурядьях, а также удалить сорные растения. Весной, как только на ростках появятся 1–2 листочка, грядку необходимо проредить – оставить только самые крепкие растения на расстоянии 4–5 см друг от друга.

Основными вредителями редиса являются капустные мухи и крестоцветные блошки. Для защиты от этих насекомых рекомендуется опрыскивание грядки раствором золы или настоем табака. Если грядка была подготовлена правильно, то редис, посеянный семенами весной, в подкормках не нуждается. При осеннем посеве необходимо добавить калийные удобрения или компост, так как за лето почва немного истощилась.

Редис употребляется в свежем виде. Корнеплоды от весеннего посева следует вовремя выкапывать, поскольку в теплой земле они быстро перезревают. Если урожай созрел осенью, то с уборкой можно не спешить – в холодной земле корнеплоды дольше останутся свежими. В прохладном месте (-2…0 ˚С) редис хранится довольно долго. Поздние сорта, созревающие в июле, могут лежать в холодильнике почти все лето. Осенний урожай лучше хранить в погребе или подвале, при этом ботву нужно удалить, а корнеплоды пересыпать песком.

Видео «Как получить хороший урожай редиса»

При правильной агротехнике, за сезон, с одной грядки получают несколько урожаев редиса. Что нужно делать, чтобы вырастить хороший урожай, Вы узнаете из этого видео.

материалы с сайта http://plodovie.ru/

Вконтакте

Редис обычно стараются сеять пораньше, как только позволит земля, весной выбирают скороспелые сорта, а убирают его к началу лета. Вот и получается, что участок после него рано освобождается, редкий хозяин оставит его под паром – для этого нужно иметь много места. Чаще всего на это место сажают другие овощи. Можно, конечно, сеять редис повторно, но летом он даст не такой богатый урожай. Так что же можно посадить на грядке после редиски?

Этот ранний витаминный овощ сажают самым первым на участке, почву для него стараются подготовить заранее, с осени. Участок выбирают ровный, открытый, чтобы солнышко его грело, как можно больше. Грунт удобряют перегноем, компостом, минеральными удобрениями, вносят золу или даже известь, если нужно ее раскислить, добавляют песок или торф. Вот такая рыхлая питательная почва остается на участке после редиски, ведь за тот короткий срок, что она растет и созревает, а это от 20 до 40 дней, она просто не успевает истощить землю.

Убрав урожай, рачительный хозяин сразу же готовит участок для других овощей, ведь план должен быть продуман заранее в соответствии с законами севооборота и совместимости растений. Опытный огородник еще осенью знает, что будет сеять или садить на этом месте в конце мая или начале июня (известно же время созревания выбранного сорта редиски).

Конечно, редис можно было посадить между другими овощами, например, огурцами или помидорами. В таком случае ее уборка просто даст больше места разрастающимся овощам, но редко где так рано сажают помидоры. Чаще всего рассаду томатов, перца, баклажанов как раз можно посадить после уборки нашего самого раннего овоща.

После уборки корнеплодов участок нужно очистить от всех растительных остатков, достать и уничтожить корешки сорняков, хорошенько вскопать.

Если грунт изначально не отличается питательностью и плодородием, то можно внести удобрения, например, мочевину, компост. Если почва достаточно плодородна, то снова удобрять ее не стоит перед тем как сеять или сажать что-то другое, ведь за те месяц или полтора, которые тут росла редиска, она не успела истощить даже свой горизонт, а садить на ее месте лучше растения с другой корневой системой.

Очистив и вскопав участок, хозяин его обычно разравнивает, поливает, оставляет отдохнуть на некоторое, пусть даже очень маленькое время.

Что можно посадить после редиса

Каждая культура истощает почву по-своему – выбирает определенные питательные вещества с того уровня, на каком располагаются ее корни. Кроме этого, в верхних слоях грунта поселяются вредители и возбудители определенных заболеваний, которые нацеливаются именно на эту культуру, они стараются закрепиться надолго, выводят потомство, устраивают его на зимовку в надежде выкормить понравившейся им зеленью. Именно поэтому нельзя несколько лет подряд сажать одну и ту же культуру на прежнем месте. Прелесть однолетних овощей состоит кроме всего прочего еще и в том, что можно легко менять место их выращивания. Причем садить рядом или на одном месте по очереди нельзя близких родственников. Поэтому после уборки редиски на ее грядку не сажают Крестоцветные (Капустные), то есть редьку или капусту. Собственно, это подразумевает севооборот.

После редиски часто сажают помидоры и баклажаны. Пока еле отогревшаяся земля растит корнеплоды, огородники выращивают рассаду этих овощей, а садить ее на грядку приходит время как раз к ее освобождению. У помидоров и баклажанов нет общих врагов с Крестоцветными, более того, запах томатов отпугивает крестоцветную мушку, а также некоторые виды тли, так что их смело можно посадить на освобожденную подготовленную грядку.

Можно сеять бахчевые, горох или фасоль по тем же причинам – отсутствие общих врагов, разный уровень разрастания корневой системы. Только площадь для арбузов, дынь, тыкв требуется большая, а редису, как правило, отводят небольшой участок.

Чаще всего после редиски сеют лук на перо или зелень – укроп, петрушку, некоторые виды салата. Их вегетационный период вполне позволяет это делать, а никакие вредители или заболевания предыдущей культуры вреда им не принесут.

Многие огородники садят рассаду огурцов на освободившиеся участки, а если позволяет климат (на юге), то можно даже сеять их рядышком (так называемый, смешанный посев), накрывать пленкой, а потом после уборки редиса огурцам как раз хватит места.

Специальная литература не рекомендует садить морковь, но некоторые огородники практикуют смешанный посев, говорят, что обе культуры нормально растут и развиваются. Вообще после редиски сажать корнеплоды рискованно, но можно садить, а точнее, сеять на освободившиеся участки поздние сорта свеклы («Цилиндр», «Багровый шар», «Холодостойкая-19») и моркови («Московская зимняя», «Лосиноостровская-13», «Витаминная-6»). Опыт показал, что они дают хороший урожай, многие даже отмечают улучшенный вкус, а потом прекрасно хранятся.

Самое главное – не занимать освободившиеся участки капустой, брюквой, редькой.

Видео «Посев редиса после капусты»

Редис достаточно холодостойкая культура. Он выдерживает заморозки до -2 0С. Оптимальная температура для роста +18 0С. Рассмотрим все возможные варианты посева.

В открытый грунт редиску начинают сеять с конца апреля – начала мая. Чтобы овощ всегда был на вашем столе, высевайте семена частями с промежутком 10-20 дней. Редис можно сеять фактически все лето, за исключением июня. Почему? Сейчас выясним. Видео про выращивание редиса

В июне самые длинные дни. Оптимальная продолжительность светового дня для нормального развития корнеплодов составляет 8-10 часов. Если продолжительность дня увеличивается до 14 часов, растение от развития начинает переходить к размножению. Редиска пойдет в стрелку, не даст корнеплодов или они будут очень маленькими и жесткими.

Ранние сорта успевают вызреть до наступления длинных дней. Сеять позднеспелые сорта не имеет смысла. Они не успевают набрать массу и уходят в стрелку. Чтобы получить достойный урожай, необходимо правильно подобрать сорт, который не будет уходить в цвет от летней жары, или обеспечить притенение на месте посадки. Если создать такие условия на участке невозможно, то выращивание редиса лучше продолжить в середине июля – сентябре, когда световой день начинает убывать. В этом случае редис не стрелкуется, плоды вырастают большие и вкусные. Еще можно сеять редиску под зиму, но об речь пойдет немного позже.

Фотография редиса

Итак, со сроками посева определились. Теперь решим, какие сорта будем сеять. Весной сеют раннюю редиску Ранний красный и 18 дней>. Есть много сортов, которые предназначены именно для летнего посева. Они будут дольше расти, но формировать более крупные корнеплоды, например Октава, Красный гигант и Красный великан. Уже в начале сентября вы получите первые сочные плоды. Некоторые позднеспелые сорта, например Красный великан, можно хранить в погребе до 2 месяцев.

Самые популярные сорта :

• 18 дней – ультраранний скороспелый сорт образует корнеплод удлиненно-цилиндрической формы массой до 17 г с розовой верхней частью и белым хвостиком. Белая, плотная мякоть имеет слабоострый вкус.
• Жара – раннеспелый сорт, созревающий на 18-20 день от всходов. Округлый красно-малиновый корнеплод слабоострого вкуса имеет сочную нежную мякоть.
• Французский завтрак — скороспелый сорт, созревающий за 21-23 дня. Красно-малиновые корнеплоды цилиндрической формы с белым кончиком. Нежная плотная мякоть слабоострого вкуса.
• Кармен – ранний сорт образует округлый плод красного цвета слабоострого вкуса за 20 дней.

На фотографии редис

• Кардинал – среднеранний гибрид, образующий округлый красный корнеплод за 25 дней. Сорт устойчив к цветушности.
• Красный гигант – среднеспелый сорт для длительного хранения. Карминно-красные корнеплоды формируются до 3-40 дней и достигают массы до 150 г. Срок созревания 30-40 дней. Бело-розовая плотная мякоть приятная на вкус.
• Октава< – среднеспелый сорт. Белый округлый корнеплод с нежной мякотью без пустот с маслянистым привкусом.
• Красный великан – позднеспелый сорт для длительного хранения. Розово-красные крупные, удлиненно-цилиндрические корнеплоды достигают массы до 300 г. Белая сочная мякоть имеет приятный сладко-острый вкус.

Многих огородников волнует вопрос, правда ли редис 18 дней спеет за время, заявленное в названии? Опыт показывает, что редиску данного сорта можно убирать на 23-25 день от всходов. Растение формирует корнеплод за 18 дней при определенных погодных условиях и температуре.

Все редисы с белым кончиком, например 18 дней, Французский завтрак, не стоит передерживать в грунте, в ожидании, что корнеплод наберет большую массу. Плоды в дальнейшем стремятся к пустотелости.

При правильном выращивании редис при разрезе хрустит и брызжет соком. Мякоть без волокон и пустот.

На фото редис

• Способ №1

Какая почва необходима для посева? Редис предпочитает рыхлые влажные почвы. Перед тем, как вырастить редис, нужно подготовить участок: перекопать, внести перепревший навоз, разбить комья, разровнять почву. Важно запомнить, что растение не переносит свежий навоз. Ни в коем случае нельзя удобрять землю свежаком. Лучше грядку под ранний редис подготовить с осени. В почву вносят по 1 ведру перепревшего навоза на 1 м2.

Землю перед посевом хорошо проливаем и делаем неглубокие рядки. При глубоком заделывании семян корнеплод меняет форму. Оптимальная глубина заделки 1 см. Семена редиса сеют на расстоянии 5 см друг от друга, раскладывая поштучно. Грядки делают друг за дружкой на расстоянии 10 см и более. После того, как разложили семена, грядку закрываем и плотно прижимаем ладошкой, чтобы почва больше соприкасалась с семенами. Так они быстрее прорастут. При хороших погодных условиях всходы появляются на 3-4 сутки. Чтобы редиска, посеянная в апреле, выросла хорошей и сочной, С 5 вечера и до утра прикрывают посевы пленкой.

На фото подготовка места под посадку редиса

• Способ №2

Как выращивать редиску, когда места на приусадебном участке очень мало? Для ограниченных территорий хорошие результаты дает использование специального маркера.

На доске сделаны зубчики на глубину 1 см по схеме 5х5. Таким образом, на 1 м2 размещается 400 штук семян. Получается сплошной посев, а не рядками. Редиска вырастает одна к одной. Почва перед посевом должна быть влажной, однородной и без комков. Если на участке будет перекос, то зубчики не оставят отпечатки.

Маркер кладем на почвы и ходим по нему, вдавливая в землю. Маркер оставляет отверстия. Приставшую к нему землю отбиваем. Образуются ровные отверстия, в которые раскладываем семена, закрываем землей и прижимаем ладошкой. При таком посеве с 1 м2 можно получить до 5 кг урожая.

Фотография сеялки для посева редиса

• Способ №3 (подзимний посев)

При посеве редиса под зиму выбирают ровный участок с легкими песчаными или супесчаными почвами со склоном к югу или юго-востоку. Участок не должен затопляться весенними водами. Рядки нарезают во второй половине октября. При наступлении устойчивых заморозков начинают посев сухими семенами. Самое лучшее время с 5 по 20 ноября. Семена заделывают торфом или перегноем.

• Способ №4 (зимний посев)

Зимний посев в декабре — феврале прямо в мерзлую почву обеспечивает раннее появление всходов и получение урожая на 2 недели раньше, чем при весеннем. Гряды готовят в октябре. Нарезают бороздки глубиной 4-5 см. Зимой убирают с гряд снег, раскладывают семена и засыпают их компостом или торфом на глубину 2 см.

Уход за посевами

Правильное выращивание редиски требует соблюдения некоторых правил. После посева редиску поливают каждый день. Пересохший верхний слой почвы – смерть для молоденьких всходов. Также регулярно нужно пропалывать и рыхлить землю. Для облегчения ухода на влажную почву кладут мульчу слоем до 2 см. В качестве мульчи берут перегной или торф. Регулярно удаляют сорняки.

Редис очень влаголюбив. Оптимальная влажность почвы должна составлять 80%. Это очень много, поэтому растение надо поливать часто. При редком поливе корнеплоды становятся горькими. При недостаточной влажности и повышенной температуре растение уходит в стрелку, появляется цветушность. Как следствие, редис не формирует корнеплоды. При неравномерной влажности грунта плоды трескаются. Видео про выращивание и уход за редисом

Если всходы густые, то необходимо их проредить, оставляя по одному росточку на 5 см. Но, желательно, сразу высевать семена на определенном расстоянии друг от друга, так как при прореживании повреждаются нежные корешки соседних растений.

Сбор урожая осуществляется по мере созревания. Если размер корнеплода достиг нормальных размеров, аккуратно выдергиваем его и подаем к столу.

orchardo.ru

Как вырастить редис - хитрости большого урожая!

Приветствую всех читателей!

Поговорим сегодня, как вырастить редис на своём участке самыми разными способами. Редиска одна из самых первых и ранних появляется на нашем столе весной, но всё-равно иногда хочется природу поторопить и ещё раньше попробовать первые сочные корешки. Для этого можно:

• посадить редис на подоконнике,
• посеять на тёплую грядку под укрытие, едва сойдёт снег,
• продолжить посев на обычной грядке в несколько сроков,
• и снова ближе к осени, в августе, занять грядки редисом.

Таким образом, весь сезон можно лакомиться нежной редиской, делая перерыв на середину лета, когда и так всего полно будет, а осенью снова добавить редиску на стол. Поговорим подробнее про

Выращивание редиса

Редис – растение короткого дня. Ему не нужен длинный солнечный день и большая досветка, при выращивании в домашних условиях. Растение это очень холодостойкое и от жары начинает цвести. Так что редис можно удачно выращивать дома, если у вас не очень жарко, и в ранних теплицах. Тем более, что урожай он отдаёт быстро и освободит место для основной культуры.

Редис в ящике на подоконнике

Выращивание редиса на подоконнике

Для домашней редиски нужны ёмкости поглубже, чтобы корешку было где «развернуться». Ну, хотя бы 15 см высотой. Наполняем их грунтом, оставляя 3 см до края. Намного примять его, полить и разложить по одной семечке рядами, отступая около 6 сантиметров между ними. А около семечек оставьте по 3 см. Засыпать сверху слоем земли 1 см.

Снова полить тёплой водой и накрыть плёнкой. Семена взойдут через три дня, тогда переставляйте их на светлый прохладный подоконник и пусть растут.

Уход заключается в регулярных поливах. Редис очень любит воду! Необходимо следить, чтобы земля не пересыхала в ящичках. Если в квартире очень сухой воздух, то нужно опрыскивать листочки водой. В марте, днём «мини-огородик» можно выносить на застеклённый балкон. А как температура по ночам будет плюсовая, то можно оставить совсем на балконе. Так как в квартире редису жарковато.

У редиса съедобны и полезны не только «корешки», но и листья. И если летом мы уже не обращаем на них внимания, насытившись разной зеленью. То зимний урожай на окне можно полностью съесть в салате – и «вершки», и «корешки». Сейчас эти витаминки очень ценны.

Аппетитная редиска!

Как вырастить ранний редис под укрытием

Любит редис солнечные и светлые места, тогда корнеплоды получатся вкусные и сочные. В тени вырастает длинная большая ботва и плохие корешки. Освещение он любит сильное, но не длиннее 12-13 часов. Иначе растение выпускает цветоносы и корень становится жёстким.

При длительном дне в мае, июне, июле растения нужно затенять чёрным укрывным материалом с восьми вечера до восьми часов утра.

Желательно для ранней посадки готовить грядки с осени. Чтобы весной, как растает снег, уже можно было сеять семена. Землю рыхлят с добавлением перегноя и золы.

Свежий навоз под корнеплоды не вносят!

Если грядка не готова, то, как только погода позволит зайти в огород, быстренько готовим землю. В начале-середине апреля на Урале, уже можно начинать посев. О подготовке семян к посеву подробно здесь, а про ускорение прорастания здесь.

Семена располагают рядами или лентами. Расстояние междурядий 15 см., а между семечек 5-7 см. Посев проводим на глубину 1,5 см, глубже закапывать семена нельзя, теряется до 50% урожая.

Потом полить всё тёплой водой и поставить небольшие дуги. Накрыть плёнкой или укрывным материалом. После всходов закрывать по погоде, если погода тёплая, то можно совсем открыть грядку.

Для комфортного роста от всходов до образования корнеплодов редиске нужна температура +10+12◦С, а потом +16-18◦С. Небольшие заморозки растениям не страшны, всходы выдерживают до -4◦С, а взрослые растения до -6◦С.

По народным приметам: «Расцвела сирень, зацвела примула - можно сеять редис».

Редис необходимо постоянно поливать. Большой перерыв в поливе и растение может пойти в стрелку. Чтобы не рыхлить постоянно почву, замульчируйте её сеном, травой.

С появлением всходов следите за появлением крестоцветной блошки – это главные вредители всех крестоцветных растений. От их нашествий можно опылять всходы золой, табаком, красным перцем. Также блошки боятся полива дождеванием. Можно просто не снимать укрывной материал, пока всходы не окрепнут.

Убираем редис по мере готовности, в несколько приёмов. Как корнеплоды дорастут до 2 см. Ждать огромных размеров не следует, получите переросший, невкусный корнеплод.

Внимание! Длительные пониженные температуры (ниже +9◦С) или постоянные резкие колебания после всходов неблагоприятно сказываются на росте редиса, он быстро зацветает. Поэтому при посеве смотрите на температуру воздуха и прогноз погоды!

Сорта редиса

Альба – средний сорт (25- 35 дней). Плоды – белого цвета, диаметр 3,4 см, весом до 50 гр., мякоть белая. Сорт урожайный, устойчив к цветушности.

Жара – популярный ранний сорт (от всходов до урожая 20-30 дней). Плоды – тёмно-малинового цветы, до 5 см длиной, вес до 27 гр. Урожайный. Среднеустойчив к цветушности.

Рубин – раннеспелый сорт (29-31 день до сбора урожая). Плоды – красно-малиновые, длиной до 4,2 см, вес до 28 гр. Урожайный, не очень устойчив к цветушности.

Французский завтрак – ранний сорт (21-24 дня до первого урожая). Плоды – удлинённые, красные с белым кончиком, весом до 20 гр., сочные. Устойчив к появлению стрелок.

Красный великан – средний сорт (от всходов до урожая 28-37 суток). Плоды крупные, удлиннёные до 13 см, весом до 80 г. Мякоть белая, сочная. Хорошо храниться, подходит для осенней посадки. Сорт хорошо переносит засуху и холод, устойчив к цветушности, болезням.

Выращивание редиса осенью

Обычно в самые жаркие летние месяцы редис не сеют, так он быстро зацветает. А вот с августа можно снова посеять редис на освободившиеся из под лука, чеснока грядки. Осенью его и дожди польют, и крестоцветные блошки уже не будут досаждать молодым всходам.

Хорошо для осенней посадки подходит сорт Красный великан. Убирают весь урожай сразу, стараясь сделать это до заморозков. Ботву обрезают и хранят в погребе, как другие корнеплоды. Можно пересыпать песком для большей сохранности.

Теперь вы знаете, как посадить редис на подоконнике и как получить его ранний урожай в огороде. В следующей статье читайте о выращивании редиса в теплице.

belochka77.ru

Редис (Raphanus sativus) — агротехника выращивания, защита от вредителей и болезней. Редис весной, летом и осенью

Что необходимо для получения гарантированного урожая вкусных и полезных корнеплодов редиса

Многие дачники выращивают редис и довольно успешно. Но есть и неудачники, которые, попытавшись несколько раз выращивать редис, но не добившись результатов, прекращают возделывать его, ссылаясь на то, что это овощная культура короткого дня, и в условиях Карелии при длинном световом дне хорошего урожая не получить.

Да, редис — культура короткого дня, но при правильной агротехнике, с учетом всех особенностей возделывания этой культуры, можно получить прекрасный урожай и в нашей местности, и в других районах Северо-Западного региона. Редис является самой ранней овощной культурой, потому что он весьма холодостойкий (выдерживает понижение температуры до 0°С град и ниже). Исходя из этого, посев семян можно проводить очень рано, как только будет готова почва.

Хотя редис и холодостойкая культура, но оптимальная температура для прорастания семян и дальнейшей вегетации растений 18…20°С. При такой температуре всходы появляются на 4-6 день. Редис требователен к почве, как по структуре, так и по плодородию. Под него отводят рыхлые, увлажненные, плодородные почвы нейтральной или слабокислой реакции. Перед посевом семян в почву вносят 8-10 кг компоста или перегноя и 40-50 г комплексных минеральных удобрений на 1 м?. В период образования корнеплодов необходимо посевы обильно поливать. При слабом росте растения подкармливают комплексным минеральным удобрением из расчета 30-50 г га 10 л воды, используя этот раствор на 2 м?. При калийном голодании листья редиса выглядят нормально, а корнеплод не формируется (здесь может выручить древесная зола). При азотном голодании редис практически не образует ни ботвы, ни корнеплода. На листьях появляется розоватая окраска. Подкормка азотными удобрениями нужна в то время, когда редис развернет семядольные листья.

Чтобы достичь оптимальных температур для возделывания редиса, необходимо использовать укрывной материал (полиэтиленовую пленку, нетканый укрывной материал). При низкой температуре (ниже 12°С) многие сорта редиса корнеплоды не формируют. Не образуются корнеплоды и при загущенных посевах (рекомендуемое расстояние между строчками 15-20 см, глубина заделки семян 1-2 см, норма расхода семян 2-3 г на 1 м?).

Как весьма скороспелую культуру редис можно снимать с гряд в теплицах, предназначенных для выращивания помидоров и огурцов. Его высевают там до высадки основных культур и в начальный период их вегетации.

В последнее время появилось много сортов редиса, в магазинах семян прямо глаза разбегаются, и не знаешь, чему отдать предпочтение. Чтобы не остаться без урожая, необходимо высевать сорта, которые вы сеяли раньше и дававшие вам неплохие урожаи, а новые сорта высевать осторожно, по одному-два в сезон, испытывая их, ведь многие из них, увы, не подтверждают рекламируемые характеристики.

При весенних посевах я, в условиях Карелии, выращиваю редис следующих сортов: Французский завтрак, 18 дней, Жара. Вера. Это сорта раннеспелые. От посева до съемной спелости корнеплодов проходит 23-28 дней. У сортов Жара, Вера корнеплоды округлые, мелкие, до 2 см в диаметре, а у сортов 18 дней и Французский завтрак — вытянутые. Мякоть нежная, слабоострого вкуса.

В летне-осенней культуре предпочитаю выращивать редис сорта Красный великан, относящийся к поздним сортам, период вегетации его до 50-60 дней. Корнеплоды малиново-красной окраски, конической формы, длиной 10-12 см и 1,5-2 см в диаметре. Помимо этих замечательных характеристик корнеплодов данного сорта, необходимо отметить и их удивительную лежкость (сохраняют товарные свойства до января при хранении в полиэтиленовых мешках при температуре 1-3°С). Чтобы вырастить корнеплоды для зимнего хранения, я высеваю семена в третьей декаде июля, а убираю их — до наступления заморозков.

В прошедшем сезоне в третьей декаде июля посеял редис сортов Вера и Сакса и тоже не прогадал. Август был прохладным и богатым на осадки. При таких погодных условиях урожай редиса выдался на славу. Корнеплоды были размером почти как у репы – до 8 см в диаметре. При этом никаких особых агротехнических приемов я не применял.

Защита от вредителей

В жару ущерб растениям наносят крестоцветные блошки . Для их отпугивания можно применить древесную золу, смешанную в равных частях с табачной пылью или известью. Можно также опрыскивать растения настоем золы (1 стакан вечером залить 9 л воды, перемешать и дать отстояться до утра).

Ест редис и капустная муха . Ее личинки вбуравливаются в корнеплод и протачивают его ходами. Массовый вылет весенней капустной мухи и откладка яиц совпадают с цветением вишни. Как только заметите вредителя, опылите или опрыскайте землю вокруг растения, как в борьбе с блошками.

Защита от болезней

Редис нельзя высевать после капусты в открытый грунт, а также в теплицу после выращивания там рассады капусты, так как они имеют общие болезни. Редис может повреждаться «черной ножкой», килой, слизистым бактериозом, ложной мучнистой росой (пероноспорозом).

При поражении слизистым бактериозом корнеплод ослизняется и разлагается, издавая неприятный характерный запах. Ткань корнеплода очень нежная, поэтому процесс этот происходит значительно быстрее, чем у капусты. Относительно устойчивы к слизистому бактериозу сорта редиса Моховский, Розово-красный с белым кончиком, Вариант и Тепличный Грибовский.

В пленочных теплицах при посеве редиса после капустной рассады корнеплоды могут поражаться мучнистой росой. Ее признаки — на корнеплодах над почвой у основания розетки листьев, а также на частях, находящихся в земле, наблюдаются темно-серые или почти черные с несколько расплывчатыми краями пятна. На их поверхности хорошо заметен светлый налет — спороношение возбудителя болезни.

Позднее пятна сливаются и занимают большую часть корнеплода, затем происходит опробковение и растрескивание пораженной ткани. На срезе корнеплода видны темно-коричневые пятна в виде тяжей. Вкус больных корнеплодов резко ухудшается.

Относительно устойчив к этому заболеванию сорт редиса Сакса. Источником инфекции всех вышеперечисленных болезней служит почва, на которой выращивалась капуста и другие культуры семейства капустные, редька, дайкон, репа.

Итак, чтобы получить корнеплоды, а не цветочки, необходимо:

• соблюдать агротехнику (подготовка плодородной, рыхлой, влагоемкой почвы, посев в самые ранние сроки, применение укрывного материала для создания оптимальной температуры для роста и развития растений);
• не загущать посевы (бороздки делать на расстоянии 15-20 см, в ряду семена располагать не ближе 3 см). Дней через 5 после всходов проводят прореживание. Без жалости удаляют слабые, искривленные растения, оставляя между ними 5-6 см;
• не допускать сухости почвы (в жару поливать каждый вечер, расходуя по 5-6 л на 1 м?);
• применять районированные сорта (весной желательно скороспелые).

Виктор Фельк, садовод-любитель, г. Петрозаводск

floraprice.ru

Вредители и болезни Весенние работы по защите ягодных растений- апрель→ Апрель - месяц пробуждения растений от зимнего сна и начала основных работ в саду. В это же время оживают вредители, начинают развиваться болезни. У садоводов свои заботы… Превентивные меры по профилактике мучнистой росы→ Мучнистая роса — настоящий кошмар для дачников, садоводов и огородников. Поражая растения, от декоративных роз и цветущих кустарников до вкусных и ароматных овощей и фруктов… Комнатные растения Цветы на балконе→ Для озеленения окон и балконов лучше всего подходят вьющиеся и ниспадающие растения. Вьющиеся-цветной горошек, вьюн, турецкие бобы… Цветочная поляна→ Чем руководствуются непрофессиональные садоводы при покупке очередной растительности для дома? Правильно, фантазией, красотой и желанием. Но не всегда желание — это лучший выход… Цветы Пять советов для розария вашей мечты→ Не зря говорят, что роза – царица всех цветов. Почему именно роза, а не клематис или ландыш? Почему утонченный фарфор расписывают розами, на юбилей покупают обязательно букет роз… Как бороться с ржавчиной, поражающей розы→ Если на ваших розах заметны следы ржавчины — значит, бороться с ней уже поздно. Это грибковое заболевание очень непросто вылечить, вам так или иначе придется применить кардинальные меры и быть бескомпромиссным…

Статья из раздела: Овощи, подраздел: Огородные вредители>редис Сорта редиса, выращивание и вредители редиса — Чудо-огород Сочный, красивый, вкусный и при этом ранний - вот он каков, этот овощ. Умелые огородники пользуются свежим редисом почти круглый год. Редис - холодостоек, хорошо развивается при температуре 10-12°, поэтому в открытом грунте его выращивают уже в конце апреля. Огородники-любители возделывают много сортов редиса . И год от года сортимент овоща пополняется. Назову наиболее интересные сорта (по срокам созревания). Ранние скороспелые редисы с момента посева семян в грунт до сбора урожая успевают вырасти за 25-30 дней. А есть сорт, у которого готовность к сбору корнеплодов наступает на 18-ый день; название сорта - Жара . Этот редис красного цвета, зелень его короткая. Выращивают в открытом и защищенном грунте. Районирован во многих областях России, на Украине, в Литве и Латвии. Другой скороспелый сорт - Заря . Корнеплоды имеет круглые, красные, ботва низкая, мякоть на разрезе белая, долго остается крепкой. Сорт широко распространен в Удмуртии, на Украине и в Казахстане. Скороспелый редис Редис Ранний красный тоже скороспелый, устойчив к стрелкованию. Вкус его хороший, овощ полюбился огородникам из Нечерноземья. Но, пожалуй, самый распространенный из скороспелых сортов редиса Розово-красный с белым кончиком. Корнеплоды у него округло-плоские, с белой, весьма сочной мякотью. Среднеспелые сорта редиса дольше растут на грядках, из них хорошей урожайностью обладает сорт Альба с корнеплодом овальной формы белого цвета. Вкусовые качества корнеплодов отличные. Этот редис культивируют на Урале. Из среднеспелых сортов укажем еще на сорта Саратовский , с красным, круглым корнеплодом и Вировский белый . Оба сорта урожайны, высоких вкусовых качеств. Наконец, внимание огородников все более привлекают среднепоздние сорта редиса, занимающие грядки 45 дней и более. Из них назовем сорт Зенит , выведенный Приморской сельскохозяйственной станцией. Районирован он в Приморском и Хабаровском краях, на Камчатке и Амуре. Корнеплод Зенита круглый, вытянутый, с тупой верхушкой. Окраска его розовая, мякоть белая, стекловидная. По длине он и моркови не уступит - 15- 17 см. Хранится хорошо. Пользуясь разными сортами , можно постоянно иметь редис в течение теплого сезона. Надо лишь помнить, что ранние и среднеспелые сорта дают урожаи на супесчаных почвах, а для осенних поздних сортов лучше подойдут суглинки. Редис отличается от других овощных культур коротким вегетационным периодом и высокой интенсивностью поглощения питательных веществ, что делает эту культуру весьма требовательной к плодородию почвы. Редис в средней полосе Хорошим предшественником для редиса будут культуры, под которые вносились органические удобрения (4- 5 кг/м2). В этом случае под редис минеральных удобрений почти не вносят. Если же предшественник не получал органических удобрений, то на этом участке их вносят осенью (1,5 - 2,0 кг/м2 перепревшего навоза или перегноя). Для выращивания редиса в парниках требуется смесь перегноя или торфа с дерновой землей (2:1), в которую добавляют суперфосфат и хлористый калий из расчета 200-300 г на 100 кг смеси. В средней полосе России редис сеют в конце апреля. Всходы появляются через 5-7 дней (при посеве сухими семенами). Все редисы нуждаются в плодородной влажной почве, они светолюбивы. В неподходящих условиях овощ вырастает удлиненным, быстро стрелкуется. В засуху его вкусовые качества ухудшаются. Неплохо перед посевом проверить семена на всхожесть . Сортируют их в 3-5% -ном растворе поваренной соли, при этом всплывшие семена снимают и удаляют, а осевшие на дно - тщательно промывают водой, так как и небольшое количество оставшейся на них соли снизит всхожесть. Обеззараживают семена в воде, нагретой до 48-50°, в течение 20 мин. После прогрева семена 2-3 мин охлаждают в холодной воде, затем высушивают до сыпучести. Такую обработку семенного материала иногда проводят и в 1%-ном растворе марганцовокислого калия в течение 15-20 мин с последующей промывкой. Под посев редиса выбирают участки, наиболее рано выходящие из-под снега. Чтобы семена быстрее проросли, их замачивают в 0,01%-ном растворе никотиновой кислоты. Посев вести 5-7-строчными лентами с расстоянием между ними 40 см, а ряд от ряда - 15 см. Семена заделывать в почву на глубину 1-2 см. Норма высева семян 2-2,5 г на 1 м2. В бороздку семя от семени надо класть на удалении 0,3-0,5 см. Для более быстрого появления всходов посевы редиса накрывают пленкой. Проросшие семена редиса Уход за редисом состоит из прополки, рыхления и прореживания растений в грядках. Полив должен быть обильным, тогда посевы не будут стрелковаться. В период роста редис подкармливают минеральными удобрениями (вносят при поливах). Убирают овощ выборочно, по мере надобности. Последующие урожаи редиса можно получать до второй половины октября, в этом случае последний раз его высевают в начале августа. Летние посевы редиса дают корнеплод пониженного качества, поэтому в июне-июле редис заменяют посевом летней редьки Одесская 5. У нее нежная мякоть приятного вкуса. Редис будет здоров и чист, если на вашем участке нет сорной растительности. Ведь именно на ней сохраняется большинство вредных насекомых и возбудителей болезней. Надо следить также за сменой культур на участке. Чтобы предупредить повреждение редиса крестоцветными блошками , его стараются сеять в более ранние сроки. Сухая и жаркая погода способствует вредоносности блошек. Блошки откладывают яйца на посевах редиса. Вскоре из яиц отрождаются личинки, которые питаются мелкими корешками, вроде бы не причиняя растению заметного вреда. Но он, конечно, есть, и немалый. Личинки окукливаются в почве. В конце июля появляется новое поколение блошек. Во влажные годы в южных районах посевы могут сильно повреждаться и в летний период. Вредоносность крестоцветных блошек снижается, если растения подкармливают навозной жижей. Из проверенных домашних средств борьбы с этой напастью укажем на опыливание редиса табачной пылью и печной золой. Этот прием повторяют 2-3 раза через 4-5 дней. Капустная муха Еще один вредитель - весенняя капустная муха , наносящая огромный вред редису. Личинки мухи вбуравливаются в корнеплод редиса, пронизывая его ходами. Срок вылета мух зависит от условий погоды. Сопутствующая примета в Подмосковье - цветение березы, в Ленинградской области - цветение вишни. Оба эти фенологических явления по срокам почти совпадают - происходят в первых числах мая. Против весенней мухи также применяют печную золу - ею опудривают корнеплоды. Жалуются огородники и на такого вредителя, как крестоцветный клоп . Это насекомое с яркой окраской испещрено пятнами и черточками. Крестоцветные клопы пробуждаются рано после зимовки. От клопов, высасывающих сок из листьев, растения желтеют, увядают, а иногда и полностью погибают. Особенно чувствительны к повреждениям молодые растения. На месте, где клоп сделал укол, появляется светлое пятнышко, вокруг которого растительная ткань постепенно отмирает, образуя отверстие неправильной формы. От клопов редис опрыскивают настоем дурмана обыкновенного или белены. Для этого 500 г засушенных цветущих стеблей или одних листьев настаивают 12 часов в 10 л воды. Перед опрыскиванием добавляют еще 30- 40 г мыла, так препарат лучше пристает. Упомянем и о рапсовом пилильщике . Насекомое распространено почти по всей территории страны, зимует в почве в фазе личинки или куколки, спрятанной внутри плотного кокона, облепленного снаружи частицами почвы. Это укрытие затрудняет обнаружение вредителя. Вылет взрослых пилильщиков происходит в мае-июне. Самка с помощью яйцеклада надпиливает кожицу с нижней стороны листа редиса вдоль жилок и откладывает в надрез по 1-2 яичка. Через 5-12 дней из яиц выходят личинки - ложногусеницы, которые питаются листьями, беспорядочно объедая их с краев и с середины. Гусеницы очень прожорливы и могут полностью уничтожить листья, не трогая их толстых жилок. Борются с рапсовым пилильщиком с помощью настоя черной белены. Для чего 0,5 кг сухих листьев настаивают 12 часов в воде, затем процеживают настой, доливают воду до 10 л и добавляют 30- 40 г мыла. Применяют в период появления жуков, гусениц и личинок. О. Смирнова

chudo-ogorod.ru

Редис – это очень полезный корнеплод с острым вкусом и огромным количеством веществ полезных для организма, преимущества, выращивания которого одобрили многие овощеводы.

Наряду с отличными вкусовыми качествами редис также имеет лечебные свойства. Едят его исключительно в сыром виде и используют в различных салатах, закусках, в диетическом питании.

Для реализации выращивать редис особенно прибыльно в осенний или зимний периоды года, когда на рынках или в магазинах его наличие ограничено. Для получения урожая хорошего качества, необходимо чтобы тепличные условия максимально соответствовали открытому грунту.

Редис относится к скороспелым корнеплодам, и плоды его богаты на витамины, клетчатку и минеральные соли, благодаря чему им заинтересовались многие садоводы.

Он значительно влияет на повышение аппетита, улучшение пищеварение и, имея в своем составе бактерицидные вещества, борется с вредными микробами.

Загадочный островатый вкус пище придают эфирные и горчичные масла, являющиеся одними из составных частей редиса.

Как выбрать сорт для выращивания?

Можно выделить следующие более пригодные к распространению сорта: Тепличный грибовский, Заря, Ранний красный, Рубин. Во-первых, они скороспелые с вегетационным сроком 20-22 дня, во-вторых – не дают стрелок.

Выращивать их можно как в открытом грунте, так и в тепличных условиях, получая при этом высокий урожай.

В холодные периоды, когда редис выращивается в теплице, предпочитаются сорта, которым свойственны короткий период вегетации и ускоренный рост корнеплодов при отсутствии нормального освещения. К таким сортам относятся – Донар, Тарзан, Коралл, Дебел.

В случае если вы используете балкон или подоконник для выращивания редиса, советуем воспользоваться семенами сортов Дуро, Новиред, Любава.

Для выращивания редиса необходимо правильно подобрать почвенные смеси.

Для приготовления смесей существует четыре варианта:

Перегной навозный (60%) и земля дерновая (40%)

Земля теплично-парниковая (50%) и дерновая (50%)

Перегной навозный (60%) и земля полевая (40%)

Низинный торф (20%), земля дерновая (40%)и перегной навозный (40%).

Для открытия бизнеса необходимы затраты для выращивания редиса.

Начиная бизнес по выращиванию редису большие затраты не понадобятся. Для начала необходимо иметь теплицу, площадь которой будет не меньше ста квадратных метров.

Теплицу нужно соответственно обустроить осветлением и отоплением, а также приобрети специальное оборудование – установки гидропонные, руководство микроклиматом.

После этого покупаем посадочный материал, субстрат, удобрения и нужный инвентарь. Поскольку вы, начиная бизнес, планируете продавать выращенный редис, то необходимо также оборудование упаковочное.

Бизнес подлежит регистрации

Если вы занимаетесь выращиванием редиса на собственном участке, то в этом случае нет необходимости юридически регистрировать бизнес, и к тому же за полученный товар не уплачиваются налоги. Для создания большого и серьезного бизнеса, получая при этом немаленький доход, нужна будет регистрация.

Регистрируясь предпринимателем с видом деятельности сельскохозяйственной отрасли, вас отнесут в категорию плательщиков налога единого сельскохозяйственного, уплачивая его по месту своей регистрации, независимо от места нахождения вашего земельного участка.

Производители сельскохозяйственной продукции высоко ценятся государством, и в связи с этим есть возможность выгодного кредитования и чувствуется помощь чиновников в решении возникших проблем.

У выращивания редиса есть свои особенности

Выращивание редиса зимой в теплице или в теплый период года в открытом грунте проходит поэтапно:

Первый этап это подбор семян.

В открытом грунте более благоприятно выращивание редиса в весенний период или в самом начале осени. При наличии теплицы выращиванием можно заниматься круглый год, включая ноябрь, декабрь, февраль.

Выбирая семена для посадки необходимо учитывать их свойства: для оптовой продажи или пучками, для грунта открытого, или же закрытого, особенно учитывать стойкость к стрелкованию редиса.

Второй этап включает подготовку почвы.

Начиная посадку, необходимо предварительно подготовить почву, перекопав ее, удаляя при этом корни сорняков, особенно многолетних. Можно для этого воспользоваться мотоблоком.

Чтобы избежать повреждения будущего урожая медведкой или же слизняком почву потребуется специальными препаратами. Граблями выравниваем почву и толщиной примерно 5 сантиметров накладываем слой перегноя, который придает растениям питательные вещества и к тому же если почвы рыхлая, то вы получите красивой и правильной формы плоды.

На посадке семян формируется третий этап.

Для облегчения высадки семян по одному зернышку хорошо приобрети маркер с размером ячейки 0,66 либо 0,67 метра для того чтобы с его помощью делать дырки. Высадив все семена, аккуратно веником наметаем перегной.

Четвертый этап это полив.

Закончив высадку семян необходимо увлажнить почву. Хотя редис, это влаголюбивый корнеплод, не рекомендовано много и часто его поливать, поскольку от излишней влаги корнеплоды склонны к растрескиванию, от чего в результате страдает товарный вид продукта и есть опасность размножения слизней.

Завершающий пятый этап – сбор урожая.

Убедившись, что головки корнеплодов достигли определенного размера, собираем урожай. Очень важно вовремя собрать урожай, чтобы не допустить перехода редиса в стрелку и растрескивания плодов. Для прибыльной реализации лучше всего на один пучок производить два сбора, а третий идет на вес.

Выращивание редиса на гидропонных установках

Для получения высокого урожая в минимальные сроки, имея при этом не больших размеров площадку можно воспользоваться гидропонными установками. При наличии одной кассеты, общей площадью 0,002 сотки, возможно, собрать урожая в пределах 80 килограммов.

При установке соответственного освещения вегетационный период составляет до двух недель. Используя гидропонные установки, доход от этого вида бизнеса увеличивается вдвое.

Кассетный контейнер имеет свои необходимости:

• на минимальной питательной для редиса площади кассета должна быть наполнена множеством ячеек для семян;
• важно чтобы чистым экологическим был кассетный материал, чтобы вредные, токсические вещества не выделялись в раствор;
• ширина стеллажа и кассеты должны быть одинаковы;
• следить, чтоб кассетный материал с раствором не вступал в реакцию.

Бизнес на подоконнике

Балкон или подоконник очень хорошо подходят для выращивания редиса. Для такого рода выращивания целесообразно воспользоваться сортами Любава, Новиред, Дуро, которые не склонны пускать стрелки.

Пользуясь для выращивания балконом или подоконником, установите ящик, желательно квадратный со стороной 60 сантиметров и наполните соответственной смесью почвы.

Семена сеют в предварительно сделанные бороздки. Посадку редиса на подоконнике рекомендуется проводить в середине апреля, от 12 до 15 числа. Для получения второго и третьего урожая посев проводится в 20-х числах апреля, и до середины мая приблизительно 10,11 число. В период, когда температура воздуха повышается, выращивание редиса на балконе не рекомендовано.

У бизнеса по выращиванию редиса есть некоторые проблемы.

1. Редису свойственна невысокая до 18 градусов температура воздуха.

2. В горячую пору лета для выращивания редиса необходимы особенные сорта, не склонны к стрелкованию.

3. В летнюю жару блошка крестоцветная поражает листья, поэтому растениям необходима обработка инсектицидами.

4. Получению желаемой прибыли часто стоит преградой конкуренция на рынке сбыта.

Подсчеты предполагаемой прибыли

Для расчета возможной прибыли за основу берем участок размером одна сотка.

Зависимо, какого размера вырастут плоды, один пучок составляет 12-25 корнеплодов;

Для килограмма редиса необходимо два или два с половиной пучка;

На квадратном метре площади выращивается около 125 растений;

На земельном участке площадью 100 квадратных метров вырастает 12,5 тысяч растений. Практически 100% всхожести не следует ожидать. Учитывая это, определенная норма становит от 90, до 95 процентов. В результате у нас получается продукции 11250 растений. Можно количество увеличить, уменьшив междурядные интервалы;

Предполагаемое количество растений делим на вместимость пучка (25), в итоге у нас получается 40 пучков;

Количество пучков умножаем на цену одного (приблизительно 30 руб.) и у нас получается 13,5 тыс. рулей;

Для получения чистой прибыли от рассчитанной суммы отнимаем понесенные раньше расходы и у нас получается чистая прибыль.

Как реализовать выращенный редис?

Для беспрепятственной продажи полученного урожая необходимо в санэпидстанции получить декларацию ГОСТР и сертификат фитосанитарный. Декларация является подтверждением соответствия продукции документам, обозначающим определенные нормы.

Для получения максимальной прибыли существует схема.

Увеличьте размер земельного участка;

Редис высаживайте в несколько периодов протяжением 10-15 дней, при этом обеспечивается непрерывное наличие товара;

При выборе сорта предпочитайте, обращайте внимание на те, у которых преобладают вкусовые качества. При наличии хорошей продукции появляются постоянные клиенты, которые платят за качество товара;

Выращивая редис, предпочитайте сорта в основном классические. Как эксперимент, можно попробовать сорта редиса гигантский или белый, отнесенные к экзотическим. В случае спроса на эти сорта, их количество можно увеличить;

Существенное влияние на размер дохода имеет продажа редиса в праздничные дни;

Хорошая пора для продажи редиса зима и лето, когда на рынке преобладают другие овощи, присущи этой поре;

Хитрые уловки маркетинга

1. Применяя яркие корзины, прилавки продукт оказывается на первом плане и привлекает к себе внимание.

2. Нужно создать условия, чтобы у потребителя была возможность ваш продукт попробовать.

3. Покупатель должен быть уверен, что продукция, выращенная вами, не поддавалась химической обработке и воздействию.

В случае, ели вы не сами планируете реализовывать свою продукцию, то понадобится заключить договора с магазинами или же иными торговыми точками на рынке. Тогда вам остается лишь заниматься упаковкой вашего товара.

В итоге можно убедиться, что вести бизнес по выращивании редиса, в общем, не требует больших затрат и особого труда, а прибыль довольно таки хорошая. Немного постаравшись, получается очень даже неплохой результат.

Прочитав нашу статью, в которой изложены секреты выращивания редиса, вы обязательно достигните в своем бизнесе огромных успехов и данная бизнес-идея поможет построить стабильный бизнес по выращиванию редиса.

Бесплатные консультации новичков в моей группе ВК СЕКРЕТЫ БИЗНЕСА ДЛЯ НОВИЧКА.

realybiz.ru

Можно ли сажать редиску в июле, июне и в августе вообщем всё лето????Или только можно весной???

Алексей Б

Редис имеет очень короткий период вегетации, в результате его можно выращивать в течение всего сезона. Редис не переносит свежей органики, загущенных посадок и недостатка влаги.

Семена редиса прорастают при температуре -1…-2°С.

Оптимальная температура для выращивания редиса +15-+18°С. Слишком высокие температуры и недостаток освещенности ведут к наращиванию ботвы в ущерб корнеплоду редиса, корнеплод грубеет.

Всходы выдерживают заморозки до -4°С.

Семена редиса высевают рано весной, как только грядки оттают на глубину 4 см.

Для получения урожая редиса в течение всего лета посев семян повторяют каждые 2 недели. При летних посевах редиса нужно помнить, что он быстрее созревает и урожай уже можно собирать через 20 дней после посева. Чем скороспелее плод, тем быстрее он развивается, тем короче период технической спелости, многие растения сразу стрелкуются. Кроме того при летних посевах всходы редиса страдают от крестоцветной блошки. Снижению количества этих конкурентов способствует поддержание почвы во влажном состоянии. После появления всходов редиса их нужно опылить древесной золой и табаком (1:1) или опрыскать раствором от вредителей, который можно приготовить самостоятельно, что менее желательно. Можно держать всходы редиса под лутрасилом.

Редис стрелкуется при длинном световом дне. Можно искусственно сократить продолжительность дня, укрывая грядку с редисом непрозрачным навесом с семи часов вечера до семи часов утра. В августе продолжительность светового дня снижается и посевы редиса вообще не стрелкуются. Другие причины стрелкования редиса: посев при высоких температурах, недостаточный полив, загущение посевов.

Джоанна Владимирова

можно конечно

Алёна Рамазанова

конечно можно

Евгений

Всё лето можно*

Ришелье

Летом он идет в столбы, так называемые.

Елена Лях

Вика! вы веселая девушка! молодечка! да садите когда хотите!!!—до весны в магазине все вырастет!!!

Natali Natali

Летом столько других овощей!! ! Зачем вам редиска летом? , она не вкусная — жарко ей

тишь да гладь

Примерно в середине – конце июля можно посеять осеннюю редиску. Это сорт «Красный великан» . Выращивать его весной достаточно проблематично из-за долгого периода вегетации – 2-3 месяца. В июне начинает сказываться длинный световой день, а этого редис не любит и начинает цвести. Плод при этом не формируется. А вот осенью — самое время. Почва прогрета и еще долго будет хранить тепло. А сам редис — очень лежкий, гарантированно хранится в погребе до февраля и дольше! Поэтому, фактически, свежий редис будет у Вас на столе круглый год.

Екатерина Калитина

сама задаюсь этим вопросом.. есть риск, что она летом в цвет пойдет. .
что точно можно сеять все лето с перерывом недели в 3-петрушку, укроп. салат еще можно-но тут нужен интенсивный полив.

Татьяна Цивильская

Есть сорта редиски, которые сажать можно. , Какую попало —нельзя!!

Олег Елизаров

Можно в июле, августе и сентябре. В июне лучше не рисковать. Посеять конечно можно, но зная качество продаваемых семян, нельзя надеятся на урожай. Корнеплоды вырастут мелкими и горькими, а растения рано застрелкуются.

галина русскова (чуркина)

чем короче световой день. лучше растёт 4 урожая снимали. в пензе я живу в мурм. световой день сутки. вырастает главное чтобы не было длительных холодов

Получить прибыль от выращивания редиса — легко!

Почвенные смеси для выращивания редиса

Всего 4 варианта приготовления смесей: Теплично-парниковая земля (50%) и дерновая (50%). Дерновая земля (40%) и навозный перегной (60%). Дерновая земля (40%), навозный перегной (40%), торф низинный (20%). Навозный перегной (60%) полевая земля (40%).

Первоначальные затраты на открытие бизнеса по выращиванию редиса

Бизнес по выращиванию редиса не потребует больших затрат на первоначальном этапе. Чтобы начать Вам, прежде всего, понадобятся: 1. теплица с площадью не менее 100 метров квадратных; 2. проведение коммуникаций (освещение и отопление); 3. оборудование и его монтаж (управление микроклиматом, гидропонные установки); 4. посадочный материал; 6. упаковочное оборудование (для редиса на продажу); 7. Инвентарь и иные затраты.

Регистрация бизнеса

Товар с личных подворных хозяйств налогами не облагается, для его открытия не требуется юридической регистрации. Такая схема не подходит, если Вы планируете создать серьезный бизнес. Регистрироваться следует тогда, когда Ваши усилия начнут приносить ощутимый доход. Вы регистрируетесь в качестве ИП в категории сельхозпроизводителей. После этого Вы будете платить единый  сельскохозяйственный налог, независимо от того, где находится  бизнес - в черте города или за ней, имеете ли Вы в собственности земли или арендуете их. Государство постоянно поддерживает сельхозпроизводителей, а потому Вы можете рассчитывать на выгодные кредиты и хорошее отношения чиновников к возникающим у Вас проблемам.

Особенности выращивания редиса

Рассмотрим поэтапно, как проходит выращивание редиса в теплице зимой или открытом грунте в другие поры года. 1 Этап - Подбор семян Наиболее благоприятные условия для того, чтобы осуществлять выращивание редиса в открытом грунте, весной или ранней осенью. Если же у Вас есть теплица, то посадку можно начинать уже в феврале и в сентябре-ноябре. При выборе семян обращайте внимание на то, для чего подходит сорт: пучковой продукции или продажи на вес, для закрытого или открытого грунта. Некоторые производители семян указывают на стойкость редиса к стрелкованию. 2 этап - Подготовка почвы Почву перед посадкой нужно перекопать, удалить из нее корни многолетних сорняков. Если на участке нет сорняков, тогда обработку почвы можно произвести при помощи мотоблока. Далее землю обрабатывают препаратами от слизняка и медведки. Предварительно выровняв почву граблями, ее покрывают слоем перегноя толщиной в 5 см. Перегной питает растения, а в рыхлой почве созревают корнеплоды правильной и красивой формы. 3 этап - Посадка семян На этом этапе Вам пригодится маркер с ячейкой 6*6 или 6*7 см. Им делают дырки, в которые кидают по одному семечку. После того, как все семена будут высажены, нужно намести веником перегной. 4 этап - Полив Полить растения нужно сразу же после посадки семян. Несмотря на то, что редис любит воду, поливать слишком часто и обильно его нельзя. Избыточная влага ведет к размножению слизней, растрескиванию корнеплодов и порче товарного качества продуктов. 5 этап - Сбор урожая Собрать урожай нужно сразу же после того, как головки корнеплодов достигнут нужного размера, достаточного для продажи. Если вы затянете со сбором, то редис может растрескаться или пустить стрелу. Рекомендуют производить два сбора на один пучок, а третий пускается на вес.

Выращивание на гидропонных установках

Способ предполагает получение максимального урожая на небольшой площадке за довольно короткий срок. Одна кассета площадью 20 метров квадратных позволяет получить до 80 кг редиса. При достаточном освещении период вегетации - 10-14 дней. Гидропонные установки увеличивают рентабельность такого бизнеса на 50%. Требования к кассетному контейнеру В кассете должно быть много ячеек для семян и минимальная площадь питания редиса; Материал кассеты должен быть экологически чистым, не допускается выделение в раствор токсичных или вредных веществ; Ширина кассеты должна соответствовать ширине стеллажа гидропонной установки; Материал кассеты не должен вступать в реакцию с раствором.

Выращивание на подоконнике

Корнеплод можно прекрасно выращивать на подоконнике или балконе. Обычно для этих целей используют сорта Дуро, Новиред, Любава, которые не стрелкуются. На подоконнике или балконе (лучше второй вариант) устанавливают квадратный ящик размером 60*60 см, после чего его наполняют почвенной смесью. В почве делают бороздки, в которые сеют крупные семена. Посев корнеплодов на подоконнике нужно производить 12-15 апреля. На подоконнике или балконе можно получить 2-3 урожая, при этом второй посев производится приблизительно 24 апреля, а последний – 10-11 мая. В более поздние периоды вырастить корнеплод на балконе сложно, так как повышается температура воздуха.

Проблемы бизнеса по выращиванию редиса

1. Условия большой конкуренции иногда препятствуют получению прибыли. 2. Выращивая редис летом в жаркую погоду, стоит выбрать сорта, которые не стрелкуются. 3. В сухую жарку погоду листья редиса любит крестоцветная блошка. Поэтому нужно обрабатывать растения инсектицидами. 4. Редис предпочитает невысокую температуру, оптимальная - 18 градусов.

Как посчитать предполагаемую прибыль

В качестве основы мы взяли участок площадью в 100 кв. метров. Произведем приблизительный расчет прибыли. 1. В пучке от 12 до 25 корнеплодов в зависимости от их размеров. 2. Килограмм редиса - это приблизительно 2-2,5 пучка. 3. На одном метре квадратном мы можем вырастить до 125 растений. 4. Значит, на площади всего участка мы вырастим 12 500 растений. Количество на практике будет меньше, так как очень сложно добиться стопроцентной всхожести. Нормой считается - 90-95% всхожести семян. То есть мы получим около 11 250 товарной продукции. Уменьшите интервал между рядами, чтобы увеличить количество. 5. Полученное число 11 250 делим на 25, чтобы посчитать количество пучков. Получаем - 450. 6. 450 пучков умножаем на 30 (средняя цена пучка) - получаем 13 500 рублей. 7. Из 13 500 вычитаем ваши затраты на семена и реализацию товара (например, на бензин), после чего получаем чистую прибыль.

Реализация выращенного редиса

Для того, чтобы начать продажу, нужно получить некоторые документы: декларацию ГОСТ Р в СЭС и фитосанитарный сертификат. Декларация нужна для подтверждения того, что продукция соответствует все нормативным документам и техническим регламентам.

Схема продажи продукции - как получить максимальную прибыль

Увеличьте количество соток. Высаживайте редис несколькими партиями с частотой в 1,5-2 недели. Так Вы обеспечите постоянное наличие товарной продукции. Выбирайте сорта, обладающие прекрасными вкусовыми качествами, чтобы клиенты приходили именно к Вам. За добротный товар люди готовы больше заплатить. Выращивайте только классические сорта, а экзотические (белый или гигантский редис) только в качестве эксперимента. Если на экзотику будет спрос, то можно увеличить партии. Если Вы будете продавать редис во время всех праздников, то это существенно увеличит Ваш доход. Если Вы будете продавать продукцию в летнее время или зимой, то избавитесь от большой конкуренции и можете установить  хорошую цену. Осенью лучше не выращивать большие партии, так как на рынке в это время много конкурентов.

Некоторые маркетинговые уловки

Продукт всегда должен быть на видном месте. Для этого применяют яркие прилавки, стеллажи и корзины. Необходимо предоставить возможность попробовать Ваш товар. Установите плакат с соответствующей надписью. Говорите покупателям, что Вы местный фермер, который не использует никакой химии в процессе выращивания. Если Вы не планируете реализовывать товар сами, то наладьте сотрудничество с магазинами, оптовыми сетями и рынками. В таком случае   придется только паковать корнеплоды в контейнеры и тару. Можно подвести итог, что бизнес на выращивании редиса – дело совсем нехитрое и довольно прибыльное. Приложив немного усилий можно получить очень хороший результат. А основные секреты выращивания редиса, изложенные в статье, помогут Вам добиться успеха в своем бизнесе.

BisnesIdeya.ru

Агротехника выращивания редиса

Выращивание редиса на своих садово-огородных участках.

Редис относится к одним из самых любимых народом корнеплодам.

Вкусный, сочный, скороспелый, в конце весны, наряду с первым зеленым луком «с грядки» и другой зеленушкой, он открывает сезон летнего изобилия свежих овощей.

За сезон можно получить три-четыре урожая.

После зимы редис является первым источников аскорбиновой кислоты (до 44%) и витамина РР .

Срок вегетации (выращивания) редиса короткий, 20-40 дней всего.

Это холодостойкое растение, с маленькой корневой системой,что позволяет выращивать его не только в маленьких грядках, но даже и в больших горшках.

Это обстоятельство позволяет наладить выращивание редиса практически с начала февраля даже в средней полосе России.

Разумеется, потребуется, отапливаемая теплица.

Если таковой нет, то срок посева сдвигается к середине марта.

Редис богат витамином С, кальцием, магнием, серой .

Ароматические горчичные масла, содержащиеся в редиске, обогащают вкус любого салата и мясных блюд.

Ну, а кроме того — ценен он своей скороспелостью.

Появилась своя редиска на столе — все, пошел урожай!

Выращивание редиса имеет свои особенности.

Так редис требователен к плодородию почв.

Корнеплоды хорошо растут на почвах различной кислотности (рН 5,5 7,3).

Известкование проводят только на очень кислых почвах.

Редис размещают как предшественник основной культуры:томата, перца, баклажана, огурца, летних посевов свеклы и моркови.

Осенью он является повторной культурой.

Редис -влаголюбивая культура.

В отличие от других овощных культур, имеет мелкую корневую систему, поэтому в течение всего вегетационного периода ему необходимо достаточное количество влаги.

При ее недостатке корнеплоды удлиняются, дрябнут, имеют неприятный вкус.

Основная подготовка почвы для выращивания редиса, внесение удобрений под основную культуру.

Раннеспелые сорта редиса широко используют как маячную культуру при ранних посевах моркови, петрушки, безрассадного томата и других.

При посеве редиса следует помнить, что эта культура требовательна к освещенности.

Если ботва растет в тени, корнеплод будет плохого качества.

Весной почву рыхлят, хорошо выравнивают граблями или бороной.

При повторной культуре в осенний период в почву на 1 м2 площади вносят минеральные удобрения: азотных 15 20 г, суперфосфата 30 г, калийных туков 15 г .

По технологии выращивания, посевы редиса делятся на весенние посевы, осенние, зимние или зимне-весенние .

Ниже описана технология выращивания редиса в разный климатический период.

Выращивание редиса весенними посевами .

Весенние посевы проводят как можно раньше.

Для этого почву готовят с осени.

Сеют двумя способами: с междурядьями 15 -20 см или ленточным пятистрочным с междурядьями 50-60+4х15 см.

Норма высева отборных и протравленных семян 2 -3 г/м2, глубина заделки 2 — 3 см.

После посева почву прикатывают.

Весенние посевы следует проводить в 2 -3 срока с интервалом в 10- 15 дней.

Это дает возможность продлить срок потребления продукции.

В период вегетации уничтожают сорняки, растения прореживают на расстоянии 3 -4 см одно от другого.

Затем рыхлят почву в междурядьях, ведут борьбу с блошкой, капустной мухой.

Каждые 5- 6 дней посевы следует поливать. Норма 20 л/м2.

При необходимости,после прореживания, растения подкармливают азотными, калийными удобрениями.

Выращивание редиса осенними посевами.

Срок посева в зависимости от климатических и региональных условий.

При регулярных поливах масса корнеплода редиса составляет 30 г и больше, вкусовые качества высокие.

Способ посева ленточный, пятистрочный по схеме 50-60+4х20 см.

Норма высева 2 -3 г/м2, глубина заделки семян редиса 3 -4 см.

В случае похолодания посевы можно укрывать пленкой.

После появления всходов необходимо рыхлить междурядья, проводить регулярные поливы, борьбу с вредителями, уничтожать сорняки.

При медленном нарастании массы корнеплода растения подкармливают минеральными удобрениями из расчета 10- 15 г азотных, и калийных туков на 1м2. Подкормку проводят с поливной водой.

Урожай 3-4 кг/м2.

Выращивание редиса зимне-весенними посевами.

Зимне-весенние или зимние посевы редиса проводят с 15 -20 января в теплицах, парниках, в утепленном грунте под полиэтиленовой пленкой.

С первых чисел марта (дата для юга Украины) редис выращивают в грядах, подготовленных с осени, под пленочными укрытиями.

Для получения высокого и раннего урожая редиса необходимы отборные и крупные семена, посев ранних сортов многострочными лентами с междурядьями 10 — 12 см.

Норма высева семян в утепленном грунте под пленочными укрытиями 3- 5 г/м2, глубина заделки 1,5 -2 см.

После всходов в фазе первого листа растения прореживают на расстоянии 3 -4 см одно от другого.

От всходов до появления первого листа температуру воздуха поддерживают в пределах 6- 7оС, затем — 10 -15оС, а вначале утолщения корнеплода повышают до 16 -20оС.

Обеспечивают вентиляцию пленочных укрытий, умеренно поливают теплой (20- 22оС) водой из расчета 10 -12л/м2, при необходимости растения подкармливают в фазе массового завязывания корнеплода из расчета 10 г/м2 азотных и калийных туков.

Во всех способах выращивания редиса следует помнить, что редис склонен к повышенному накоплению нитратов. По возможности не нужно проводить подкормку азотными удобрениями.

Длинный световой день (более 14 часов), длительное воздействие как низких (ниже 10-12° в течение 10-20 дней), так и высоких (выше 20°) температур, посев редиса некондиционными семенами приводят к преждевременному стеблеванию.

Редис лучше растет и образует хорошие корнеплоды в умеренно теплое (среднесуточная температура не выше 15°) и влажное лето.

Однако опытные овощеводы ежегодно получают высокий урожай при любой погоде, обеспечивая растениям условия, необходимые для ус-пешного выращивания высококачественных корнеплодов.

Раннюю продукцию можно получить под пленочными укрытиями.

Семена высевают в начале апреля.

Урожай поспевает через 24-28 дней.

Посевные бороздки делают через 8-10 см одна от другой. В ряду семена размещают через 4-5 см на глубину 1,5-2 см.

Иногда для посева используют маркерную доску, которую несложно изготовить самим.

Размер ее 30X40, а толщина 3 см. В ней делают отверстия диаметром 1 см с расстоянием 5-5 см, в которые вставляют деревянные пальчатые стержни длиной 5 см, а сверху прибивают ручку.

Перед посевом редиса поверхность гряды тщательно выравнивают, маркерную доску слегка прижимают к почве, чтобы получились одинаковые ямки глубиной 2 см.

В них раскладывают семена: мелких расходуют до 3, а крупных — 4-6 г/м2.

В течение всего периода роста под укрытиями важно соблюдать соответствующую температуру и влажность воздуха (60-70 %).

Недостаточная вентиляция, перегрев воздуха крайне опасны для растений, особенно в пасмурную погоду и ночью.

В открытом грунте опытные огородники первый раз семена высевают рано весной, часто по ледяной корке, при оттаивании верхнего слоя почвы на 3-4 см.

Почву готовят осенью. Для посева отбирают крупные семена с хорошей всхожестью.

Всходы выдерживают заморозки в 2-3°. При более сильном заморозке растения рано утром поливают водой и притеняют, они отходят без особых повреждений.

Выращивают редис на открытом солнечном участке с рыхлой плодородной землей.

В затененных местах он растет плохо, корнеплоды медленно формируются и часто бывают уродливыми.

Особое внимание уделяют сроку посева.

Скороспелые сорта часто высевают в течение весенне-летнего периода несколько раз: через 10-15 дней после предыдущего посева.

Повторные посевы позволяют иметь свежий редис более длительное время. Наиболее вкусные, сочные корнеплоды образуются в условиях короткого дня (10- 12-часовое освещение). Такой период бывает рано весной или в конце лета — осенью. Короткий день па гряде можно устроить искусственно.

Для этого делают каркас, покрывают его непрозрачным материалом (черной полиэтиленовой пленкой или др.) и устанавливают на гряде с 17-19 до 7 часов.

Растения в этот период находятся в темноте, день как бы укорачивается. В этом случае образуются крупные корнеплоды, редис дольше не стрелкуется.

При посеве летом необходимо тщательно соблюдать агротехнику, чтобы предотвратить массовое стрелкование растений, а также уберечь посев от вредителей.

Загущенные всходы следует проредить на 4-5 см.

Важно своевременно обеспечить растения достаточным количеством воды, так как эта культура влаголюбива.

Поливать нужно регулярно: от появления всходов до уборки урожая через 2-3 дня, а в сухую, жаркую погоду — ежедневно (иногда даже утром и вечером).

Полив обеспечивает непрерывный рост редиса, отодвигает начало образования цветоносных побегов на более поздний период.

На посевы, обеспеченные водой, меньше нападают вредители, качество урожая повышается.

Редис полезно обильно поливать за сутки перед уборкой: корнеплоды после уборки дольше остаются свежими.

После поливов почва обычно сильно уплотняется. Частые рыхления междурядий или мульчирование поверхности гряды торфом, сухой землей, перегноем позволяют сохранить хорошую воздухопроницаемость, рыхлость земли.

Урожай убирают выборочно, по мере поспевания.

Опаздывать с уборкой (особенно скороспелых сортов) не следует, так как сформировавшиеся корнеплоды через 3-5 дней обычно выбрасывают цветоносные побеги и становятся несъедобными.

Вырастить редис в это время уже не представляет больших трудностей: растения почти не повреждаются вредителями, а укороченный день и пониженная температура воздуха способствуют образованию крупных, сочных корнеплодов.

Позднеспелые сорта поспевают в третьей декаде сентября.

Их убирают в сухую погоду до наступления устойчивых заморозков.

Они пригодны для длительного хранения.

Можно выращивать и свои семена редиса (на Урале тоже).

Высококачественный посевной материал получают при посеве отборных сортовых семян в торфоперегнойные горшочки размером 5X5 см, которые готовят из торфа, перегноя и навозной жижи в соотношении по весу 6:2:1.

Воду добавляют по потребности.

На 10 кг смеси вносят 20 г азотных, 40 — фосфорных, 40-50 -калийных удобрений и 100 г золы.

Горшочки помещают в теплицу, парник или теплый рассадник. С момента появления всходов и до образования первого листа поддерживают 6-8°, до начала формирования корнеплода благоприятна температура 10-12°, позднее — днем 15-18°, а ночью-10-12°.

Для получения крепких всходов необходимо усилить вентиляцию и освещение.

При появлении двух всходов в горшочке оставляют одно, наиболее развитое растение

В период утолщения корня к растениям подсыпают небольшой слой земли.

Следят за появлением вредителей, чтобы вовремя обезопасить растения.

Семенники, выращенные в теплице, через 35-40 дней (10-15 мая) садят в открытый грунт в борозды через 60-70 см.

Их хорошо поливают и во влажный грунт заделывают горшочки на расстоянии 30 см друг от друга.

На 1 м2 размещают 5-6 семенников. При отрастании высаженного редиса в междурядьях рыхлят почву, не допускают разрастания сорняков, особенно уничтожают вокруг все растения дикой редьки.

Перед цветением вносят 30 г фосфорных и 15 г калийных удобрений на 1 м2 посадок.

Растения оберегают от рапсового цветоеда.

В первой декаде сентября стручки на семенниках обычно приобретают желтый цвет, что означает начало поспевания семян.

Семенные кусты в этот период срезают и укладывают на пеньки срезанных растений для просушки и полного дозревания семян.

Через 10-15 дней их обмолачивают и сортируют.

Некоторые огородники выращивают семена редиса беспересадочным способом.

Рано весной их высевают на участке с плодородной почвой.

Норму высева уменьшают: при однострочном посеве (через 60 см) до 0,4, при двухстрочном (60 + 25 см) -0,6 г/м2.

В период начала формирования корнеплода часть растений удаляют (недогоны, рано стрелкующиеся растения и др.), оставляют только с более крупными корнеплодами на рас-стоянии 25 см друг от друга.

Семенники срезают при пожелтении стручков, просушивают и сразу обмолачивают.

для вас Galimax
отсюда