В преддверии очередного посевного сезона искушенному огороднику бывает трудно удержаться, чтобы не приобрести много новых интересных сортов овощных культур. И нередко до очередного эксперимента руки не доходят, а семена так и остаются лежать до следующего сезона. Тем временем всхожесть семян становится ниже, энергия прорастания падает. И для таких завалявшихся пакетиков перед посевом обязательно следует проводить мероприятия по повышению всхожести и реанимации заложенного в них потенциала.

А вы проводите барботирование семян?

Повысить всхожесть семян можно разными методами. Одним из таких является барботирование посевного материала. Альтернативным методом барботированию является замачивание семян, но его недостаток в том, что при этом у семян нет доступа к воздуху, а это отрицательно влияет на их качества. Поэтому более эффективным методом является погружение в емкость для замачивания трубки, через которую в воду будет подаваться напор воздуха.

Тем, кто занимается выращивание петрушки, укропа, сельдерея, аниса, моркови, фенхеля, пастернака, тмина, хорошо известно, что их семена всходят порой довольно плохо. Объяснение этому – содержание эфирных масел в семенах, которые и задерживают прорастание. Но исключить эту проблему можно как раз при помощи барботирования, так как в теплой воде под воздействием потоков циркулирующего воздуха семена освобождаются от эфирных масел.

Одновременно можно барботировать сразу несколько разновидностей семян овощных культур. Для этого их помещают в отдельные мешочки из хлопковой ткани и погружают все на дно одного контейнера. Крупные семена можно завернуть в марлю и перевязать ниткой.

Народные и современные способы пробуждения семян

Тканевые мешочки пригодятся и для возвращения к жизни и пробуждения очень старых семян. Кроме того, для этого понадобится две баночки - с горячей и холодной водой, лучше, если она будет талой. Мешочек поочередно погружают в каждый сосуд приблизительно на 5 секунд, начиная с горячей воды. Нужно сделать по 5 подходов, а затем вытащить семена из мешочка и разложить для просыхания перед дальнейшими процедурами.

Присутствие в домах многих садоводов-огородников горшочков с алоэ ни у кого не вызывает удивление. И дело здесь не только в любви к комнатному цветоводству, но и ценных лекарственных свойствах, которые используются и в отношении растений. Хитрость в том, что сок алоэ – прекрасный стимулятор роста. И если для свежих семян достаточно развести сырье водой в соотношении 1:1, то для залежавшихся экземпляров используют чистый концентрат. Единственный нюанс – нельзя отжимать сок из свежесрезанных листьев. Им необходимо дать полежать день-два в холодильнике или подвале, завернув в хлопчатобумажную ткань.

Если в доме нет алоэ – ничего страшного. Даже в квартирах современных многоэтажек у каждой хозяйки наверняка найдется горсть луковой шелухи. Сырье заваривается 0,5 л кипятка. Этот настой тоже служит хорошим стимулятором.

Владельцы частных домов бережно собирают такое полезное сырье как зола. Ее водный настой – 1 ст. ложка на 0,5 л воды – уже через сутки превратиться в замечательный состав для предпосевной обработки семян.

И, конечно же, если по разным причинам народные методы вам не подходят, старым семенам полезно пройти процедуру обработки современным стимулятором роста. Для этих целей хорошо подходит Эпин.

Обработка любым стимулятором как правило проводится так:
1. Семена заворачивают в марлю или несколько слоев бинта.
2. Укладывают в плошку и поливают стимулятором так, чтобы жидкость покрыла ткань.
3. Оставляют семена в теплом месте.
4. Следят за тем, чтобы марля не пересыхала.
5. По мере прорастания семена выбирают и приступают к посеву.

Чтобы ткань не пересыхала, плошку можно укрыть полиэтиленом. Наиболее сильными растениями будут те, которые вырастут из семян, что проклюнулись в первую очередь.

Для появления более ранних всходов, а также чтобы повысить урожайность, уменьшить заболеваемость растений, семена перед посевом обеззараживают, калибруют, прогревают, обрабатывают микроэлементами, замачивают, проращивают, барвотируют, закаливают, прохолаживают, дражируют и т. д.

Подготовка семян овощных растений к посеву различна. Необходимо знать, что ни один из приемов допосевной подготовки семян не может заменить при возделывании овощных растений основные агротехнические приемы – плодосмену, тщательную обработку почвы, оптимальные сроки посева и посадки, уход за растениями.

Калибровка семян

Для получения высокой урожайности, особенно ранних, немаловажное значение имеют полновесность и крупность семян. Даже в пределах одного плода (например, семенника огурца) семена бывают разными как по массе так и величине.

По размеру овощные семена делят на: очень крупные – в 1 г насчитывается по 10 штук (тыква, кабачок, бобы, фасоль, горох, крупносемянные сорта арбуза); крупные в 1 г 10–110 штук (огурец, свекла столовая, редис, редька, шпинат, ревень, пастернак, мелкосемянные сорта арбуза, дыня); средние – в 1 г от 150 до 350 штук. К ним относятся все виды капусты, томат, перец, баклажан, лук, брюква; мелкие и очень мелкие – в 1 г от 600 до 1000 штук и более (морковь, петрушка, репа, укроп, салат, сельдерей, щавель и др.).

Самые крупные семена у огурца формируются в верхней трети плода, у моркови – на центральном побеге и т. д. Крупные полновесные семена обеспечивают получение раннего урожая. Например, семена огурца разделены по удельной массе на тяжелые, средние и легкие, всхожесть их составляет соответственно 100 %, 90 % и 78 %, а продуктивность одного растения – 0,61 кг, 0,45 кг и 0,30 кг. Из семян редиса диаметром свыше 2,5–3 мм развиваются более крупные семядольные листья, чем из семян диаметром менее 2,0–2,5мм.

Очищенные от примесей семена калибруют по размеру (если семян много – на специальных ситах, если мало – вручную) и по плотности (в воде или растворах поваренной соли и аммиачной селитры). Смысл калибрования в том, что сходные по размеру и массе семена, имея равные запасы питательных веществ, обеспечивают дружные всходы, что облегчает прополку, рыхление, прореживание растений и уборку. Вследствие этого улучшаются условия роста и развития растения. Из одинаковых семян урожай созревает одновременно. Калибрование их заметнее сказывается на продуктивности моркови, капусты и особенно редиса. Если семена мелкие, калибрование осуществлять удобнее с помощью лупы и выбраковывать все травмированные, щуплые и самые мелкие.

Для отбора полноценных семян применяют сортирование по удельной их массе с использованием воды и растворов. Известно, что крупные семена не всегда являются полноценными. В воде разделяют семена огурца, лука, моркови, свеклы столовой. Для этого их высыпают в сосуд с обычной водой комнатной температуры и тщательно перемешивают. Через 3–5 мин. удаляют всплывшие. Осевшие извлекают из воды, подсушивают и высевают или проводят дальнейшую обработку.

Семена капусты, томата, перца, баклажана, редиса и других разделяют в 3–5%%-ном растворе поваренной соли или аммиачной селитры (30,5–51,4 г/л воды). В домашних условиях для калибрования достаточно 1 л раствора.

В него высыпают семена и в течение 2–3 мин. перемешивают для извлечения оставшихся пузырьков воздуха, дают отстояться 3–4 мин. Над семенами должен быть раствор слоем 10–15 см. Полноценные (полновесные) семена оседают на дно сосуда, а мелкие и щуплые подымаются. Всплывшие удаляют, раствор сливают, а осевшие дважды промывают чистой проточной водой, рассыпают на бумаге тонким слоем и просушивают до сыпучести, наблюдая за тем, чтобы они преждевременно не проросли. Просушивают их в тени в вентилируемом помещении или на сквозняке, но не на солнце и не у батареи отопления.

Обеззараживание семян

Вместе с семенами часто заносятся всевозможные болезни растений. Возбудитель болезни заражает молодое растение при прорастании, в результате чего оно быстро поражается и погибает. Вследствие этого все поступающие семена необходимо обеззаразить. Предупредить заболевание растений бактериальными, грибными или вирусными болезнями можно термической обработкой и протравливанием семян. Протравливание убивает находящиеся на семени микроорганизмы.

Прогревание семян

Уменьшить вредность грибов и бактерий, которых всегда много на семенах, улучшить посевные качества можно тепловой или солнечной обработкой. Прогревание семян ускоряет жизненные циклы роста и развития растений. Прогревают, главным образом, семена тыквенных, но хорошие результаты получают и по другим растениям.

Многие овощеводы после хранения семян в холодном помещении прогревают их на открытом воздухе в сухом виде: солнечные лучи обеззараживают семена, способствуют ускоренному прорастанию. Семена рассыпают на брезенте или ровной площадке слоем 10–12 см. Их при этом помешивают; влажность должна быть 7–10 %. Продолжительность прогревания 3–4 суток. Применяют и искусственный обогрев семян в термостатах, сушильных шкафах, в печах, на плите и т. д.

При прогревании семян в печах и на плитах тщательно следят за температурой: вначале она должна быть не более +15…+20 °С, а затем ее повышают до установленного уровня. Несоблюдение этих правил может привести к ухудшению качества семян.

В печах прогревают семена в марлевых мешочках, слоем не более 15 см, которые кладут на решета, переворачивая мешочки каждые полчаса. В некоторых случаях семена (например, фасоли) прогревают в воде при температуре +60 °С, предварительно замочив. Для этого их кладут на фанеру и постепенно поливают водой. После впитывания всей воды семена помещают на 6 часов в воду, подогретую до + 60 °С. Затем ее сливают, семена просушивают и высевают.

Применяют и такой способ, когда семена погружают в марлевом мешочке в кипящую воду, выдерживают 1–2 с, затем охлаждают 2–3 мин. в холодной воде. Погружение повторяют два раза.

Важно помнить, что с семенами капусты передаются болезни: сосудистый бактериоз, сухая гниль (фомоз), альтернариоз и ложная мучнистая роса. Чтобы не допустить их распространения, семена капусты прогревают в горячей воде при температуре +48…+50 °С в течение 20 мин. Температуру поддерживают постоянную, подливая в посуду по стенкам горячую воду и хорошо перемешивая. После прогревания семена 2–3 мин. охлаждают в воде. Затем рассыпают их тонким слоем на бумаге и просушивают.

Подобным способом семена моркови обеззараживают от фомоза, бактериоза и альтернариоза. Температуру воды при этом поддерживают в пределах +52…+53 °С в течение 15–20 мин. Во избежание снижения всхожести семян соблюдают необходимую температуру.

Против вируса огуречной мозаики хорошо просушенные однолетние полновесные семена огурца прогревают в термостате в течение 72 ч при температуре +50…+52 °С, затем 24 ч при +74…+80 °С, несколько раз перемешивая их. Чтобы не снизить всхожесть, строго следят за влажностью семян (она не должна превышать 10 %). Семена рассыпают на проволочной сетке или противне (подстелив под них бумагу) тонким слоем не более 8–10 см. Этот прием способствует появлению быстрых и дружных всходов, образованию пестичных цветков, более интенсивному плодообразованию и повышению урожая.

Семена огурца можно прогреть и более доступным способом, подвесив их в марлевом мешочке недалеко от печи или отопительной батареи. Но это нужно сделать за полтора-два месяца до посева, температура в комнате должна быть выше +20 °С. Особенно необходимо прогревать семена огурца, если они одногодичные (урожая предыдущего года), а также семена, выращенные и высеваемые в более северных районах.

Для обеззараживания от аскохитоза семена гороха овощного предварительно замачивают в воде и выдерживают 4 ч при комнатной температуре, затем опускают на 5 мин. в воду, нагретую до +50 °С. После этого их быстро охлаждают в воде.

Самой вредоносной болезнью лука является ложная мучнистая роса. Она передается с посадочным материалом (в луковицах возбудитель болезни сохраняется в виде грибницы). Для обеззараживания лук-севок и лук-матку осенью или весной за 10–14 суток до посадки выдерживают 8–10 суток на печке при температуре +25…+40 °С. К концу прогревания температуру повышают до +45 °С на 8–12 ч. Повышать температуру выше +45 °С недопустимо даже краткосрочно.

Химическое обеззараживание семян

При выращивании огурца против пероноспороза применяют препарат апрон (металаксид), 35 %-ный с. п. фирмы Сиба-Гейги, Швейцария. Протравливают семена суспензией препарата (1 л воды на 100 кг семян), норма расхода которого 3–5 г/кг.

Семена капусты белокочанной обрабатывают против корнееда всходов ридомилом (металаксил), 25 %-ным с. п. Протравливают семена суспензией препарата (1 л воды на 100 кг), норма расхода которого 4 г/кг семян. Против фузариозного увядания семена томата протравливают суспензией препарата бенлат (беномил), 50 %-ным с. п. из расчета 1 л воды на 100 кг семян. Норма расхода препарата 5–6 г/кг. Маточники капусты белокочанной перед высадкой весной обрабатывают против гнили серой 0,5 %-ной суспензией препарата бенлат, а маточники моркови – перед хранением против фомоза, белой и сухой гнилей одновременно погружают в 5 %-ную суспензию данного препарата. Обработанные пестицидами семена хранят в сухом помещении. В таких случаях протравливание не влияет на всхожесть семян и обеззараживать их можно заблаговременно. При обеззараживании семена непосредственно перед высевом обрабатывают микроэлементами или замачивают в воде.

Достаточно часто в семенах томата сохраняются возбудители вирусных болезней (стрик, мозаика). Прогретые семена необходимо обеззаразить выдержав их 20–30 мин. в 1 %-ном растворе перманганата калия (марганцовокислый калий), после чего тщательно промыть в воде. Необходимо обеззараживать семена кабачка, огурца, тыквы, патиссона. Данная обработка способствует повышению устойчивости растений к вирусным болезням, а также частично удовлетворяет их потребность в марганце.

Чтобы растения томата меньше повреждались бактериальными, грибными и вирусными инфекциями, их семена обрабатывают 20 %-ным раствором соляной кислоты (250 мл концентрированной кислоты вливают в 1 л воды), которую разводят в стеклянной или полиэтиленовой посуде. Семена погружают в раствор кислоты на 30 мин., предварительно поместив их в хлопчатобумажный или марлевый мешочек. Затем их тщательно промывают в проточной воде или меняют воду до исчезновения запаха кислоты. На 100 г семян расходуют приблизительно 91 мл 20 %-ной кислоты.

Закаливание семян

Повышению выносливости теплотребовательных растений к резким колебаниям температур и их холодостойкости способствует закаливание семян. Этот прием дает возможность получить более ранний (на 12–15 суток) и высокий урожай.

Применяют два способа: набухшие семена держат при переменных температурах – плюсовых и минусовых и краткосрочно промораживают. Для этого прогретые, обеззараженные семена, замоченные в воде или обработанные одним из микроэлементов, в первом случае в мешочках замачивают в воде (огурец – 6, томат – 12 ч), а после того, как они набухнут (единичное прорастание), дают стечь воде и держат их 12 ч при температуре +15…+20 °С, а затем также 12 ч при –3 °С. Для семян томата температуру выдерживают от +1 до +5 °С, а для огурца, перца, баклажана, арбуза, дыни – от 0 до –1…–2 °С. Плюсовые температуры при закаливании для семян всех растений такие же, как для огурца и томата (+15…+20 °С).

Продолжительность обработки семян переменными температурами для огурца и кабачка составляет 5–7, для томата – 10–12 суток. После закаливания семена должны наклюнуться, но не иметь длинных ростков. При краткосрочном промораживании набухшие семена огурца выдерживают в холодном помещении 2–3 суток при температуре +2…+5 °С, а семена томата – в течение 3–5 суток при температуре от +3 до –3 °С.

Предпосевная подготовка семян огурца переменными температурами изменяет ход биолого-биохимических процессов, повышает содержание редуцирующих сахаров и аскорбиновой кислоты, в результате чего общая восстановительная способность клеток растений становится выше, а это обусловливает сдвиг пола в женскую сторону.

Семена, прошедшие закаливание, можно высевать под каркасные и бескаркасные пленочные укрытия и в открытый грунт на несколько суток раньше обычного, не боясь краткосрочного понижения температуры. Это относится к рассаде, выращенной из закаленных семян. Однако, чтобы повысить устойчивость растений к низким температурам, нужно закаливать рассаду в течение всего периода выращивания до высадки ее в грунт. Если семена нельзя высеять сразу после закаливания, их можно подсушить и держать несколько суток до посева в бумажных пакетах. Закаливать семена можно в домашнем холодильнике, выбрав подходящее место.

Предпосевное обогащение семян

Для увеличения энергии прорастания, улучшения питания и стимулирования обмена веществ проростка семена после прогревания, протравливания и промывания насыщают минеральными питательными веществами (микро- и макроэлементами) и биологически активными веществами путем погружения их в растворы. Применяют также опудривание или дражирование семян органо-минеральными смесями. Такую подготовку осуществляют прежде всего для капусты, томата, лука, моркови, семена которых мелкие и содержат малый запас питательных веществ.

Под воздействием питательных и биологически активных веществ улучшается жизнедеятельность растений, изменяется их химический состав, активизируются важнейшие окислительно-восстановительные процессы, ферментативная деятельность, углеводный, азотный, фосфорный обмены. Вследствие этого увеличивается урожай, повышается в овощах содержание аскорбиновой кислоты, сахаров и других веществ.

Обработка семян растворами, содержащими цинк, марганец, медь, бор, никель, кобальт, хром, молибден, магний и другие микроэлементы, является простым, легко выполнимым приемом, требующим незначительного количества химических веществ и весьма небольших затрат. Обработку проводят за несколько суток до посева. Растворяют удобрения, содержащие микроэлемент, в воде при температуре воздуха +41…+46 °С. Семена опускают в теплый раствор и выдерживают на протяжение суток, а для огурца – 12 ч. Раствор готовят на некипяченой воде в таком количестве, чтобы он полностью покрывал обрабатываемые семена. Их помещают в двухслойный марлевый мешочек или мешочек из другой, не слишком плотной материи, затягивают ниткой и опускают в стакан или банку с раствором (рис. 1). После замачивания семена расстилают тонким слоем на брезенте и подсушивают до состояния сыпучести, а затем высевают обычным способом, увеличивая норму высева с учетом массы 1000 семян.

При обработке семян свеклы столовой, моркови, редиса, брюквы, томата, капусты белокочанной и цветной наиболее эффективно действуют борные удобрения; при обработке томата, капусты цветной, моркови, кабачка и салата – молибденовые; моркови, лука, свеклы столовой – медные. При возделывании овощных растений на торфяных (известкованных) и подзолистых почвах семена обогащают борными удобрениями, на щелочных почвах – марганцем.

Рис. 1. Замачивание семян в марлевых мешочках.

Для замачивания семян рекомендуется применять какой-либо из следующих растворов: капусты – молибденовокислый аммоний (100 мг/л), медный купорос (20 мг/л), борную кислоту (40–50 мг/л); томата – перманганат калия (10 г/л), медный купорос (20 мг/л), метиленовую синь (300 мг/л), янтарную кислоту (20 мг/л), углекислый натрий (питьевая сода –10 г/л); огурца – алюминиевые квасцы (20 мг/л), молибдат аммония (300 мг/л), янтарную кислоту (17 мг/л), метиленовую синь (300 мг/л), питьевую соду (20 г/л); лука – сернокислый алюминий (200 мг/л), борную кислоту (300 мг/л), перманганат калия (1 мг/л), медный купорос (200 мг/л), никотиновую кислоту (1 г/л), бромистый калий (1 г/л); моркови – медный купорос (20 мг/л), борную кислоту (1 г/л), молибдат аммония (400 мг/л); свеклы столовой – борную кислоту (40–50 мг/л), медный купорос (20 мг/л), сернокислый марганец (2 г/л); перца и баклажана – сернокислую медь (10–50 мг/л), сернокислый марганец (100–500 мг/л), сернокислый цинк (300–500 мг/л), крезацин (500 мг/л); зеленных – сернокислый марганец (10 мг/л), сернокислый цинк (300 мг/л). Температура воды должна быть +8…+20°С.

Для предпосевного обогащения семян применяют также регуляторы роста – гетероауксин, индолилмасляную кислоту (ИМК), декстреливин, гумат натрия и др.

Любители-овощеводы часто мелкие семена моркови, лука после прогревания и протравливания смешивают с порошкообразным сухим мелом, потом просеивают через сито. Опудренные семена хорошо заметны на земле, где их равномерно зубной щеткой распределяют по бороздам. Бороздки предварительно поливают горячей водой с добавлением в нее перманганата калия (1 г/л) до розового цвета. Затем присыпают посев землей с песком, снова поливают лейкой с мелким ситечком.

При отсутствии микроэлементов необходимо использовать обычную древесную золу, в которой содержится большое количество питательных элементов (свыше 30), в том числе многие микроэлементы необходимых растениям для их роста и развития. Для этого в один литр немного подогретой воды растворяют приблизительно 2 столовые ложки золы и настаивают сутки с периодическим помешиванием. Семена в марлевом мешочке опускают в процеженный настой и выдерживают лука и моркови – 6, остальных растений – 3 ч. После этого их просушивают и используют для посева.

Положительно влияет на урожай замачивание семян в вытяжке навозной жижи, которую делают так: берут по одной части свежего коровяка и конского навоза и смешивают с 5–6 частями навозной жижи. В течение 5–10 суток выдерживают при температуре +20…+25 °С, периодически помешивают. Затем одну часть этой смеси разбавляют в 5–6 частях воды. Замачивают семена в полученном растворе в течение 12–24 ч.

При покрытии семян капусты и томата смесью куриного помета и золы улучшается рост и развитие рассады. Замачивание семян в экстракте алоэ, наполовину разбавленном водой, в течение 6 ч при температуре +20… +22 °С также способствует повышению урожая.

Дражирование семян

Большинство семян овощных растений (лук, морковь, петрушка, салат, сельдерей и др.) чрезвычайно мелкие, обладают неровной шероховатой или опушенной поверхностью. Выдержать оптимальную норму высева начинающим овощеводам бывает трудно. Этого можно избежать, если применять дражированные семена.

Дражирование – это обогащение семян питательными веществами путем образования гранул с органо-минеральйой оболочкой. Оно не повышает биологических качеств семян, но создает благоприятные условия для роста и развития растений, позволяет осуществлять более равномерный высев мелкосемянных растений, благодаря улучшению сыпучести повышает полевую всхожесть и сокращает расход семян в 1,5–3 раза.

Семена для дражирования берут с очень высокой всхожестью, близкой к 100 %, так как каждое дражированное не проросшее семя уменьшает густоту посевов. Положительной стороной дражирования, кроме улучшения равномерности высева, является возможность добавления в оболочку различных веществ – удобрений-санитаров, ростовых, средств защиты растений и других. К сожалению, дражированным семенам присущ один общий недостаток – они прорастают с некоторым запаздыванием по сравнению с недражированными, из-за чего иногда нарушается дружность всходов. Дражирование необходимо проводить с семена, которые непосредственно высевают ранней весной в грунт, а также под зиму. При заблаговременном дражирование семян, их необходимо подсушить в течение 3–4 ч при температуре воздуха +31…+36 °С. Это делается для предотвращения прорастания семян при хранении. Перед посевом их слегка опрыскивают водой и выдерживают под влажной мешковиной от 1 до 3 суток при температуре +20…+25 °С, а затем высевают. Семена, дражированные весной, перед посевом не просушивают, но выдерживают под мешковиной так же, как и в первом случае.

Отсортированные, откалиброванные, проверенные на всхожесть, обеззараженные, иногда и закаленные семена взбрызгивают в растворе свежего коровяка, разбавленного водой (1 часть коровяка на 10 частей воды), перемешивают и процеживают через сито или тройной слой марли. В качестве клеящего вещества используют еще растворы желатина (33 %-ного), а также натриевой соли (0,6 %-ной).

Можно применять для этих целей простую глину. Чтобы повысить пористость оболочки, к глине добавляют мелкий песок в соотношении 1:3.

Состав смесей для дражирования различный. Наиболее доступным и пригодным материалом-наполнителем является низинный торф, нейтрализованный известью, высушенный до влажности 8–10 % и просеянный. На 1 кг семян необходимо иметь 4–10 кг сухой смеси (торфа и др;) и 3–7 л клеящего раствора. В состав драже включают минеральные удобрения в нормах, указанных в таблице 1. При дражировании семян свеклы столовой, редиса, репы к торфу добавляют, кроме указанных минеральных удобрений, еще калийную селитру в норме 2–3 г на 1 л клеящего раствора.

Таблица 1

Нормы минеральных удобрений для дражирования семян (при наполнителе – торфе)

Вид растения	Аммиачная селитра	Сернокислый калий	Суперфосфат порошковидный* на 1 кг сухого торфа, г
	на 1 л раствора клеящего вещества, г
Морковь, петрушка	1,4–2,0	1,5–1,7	13–15
Свекла столовая, шпинат	1,3–1,5	2,8–3,0	4–5
Огурец, кабачок	1,0–1,3	2,0–2,8	2–3
Редис, репа	1,0–1,5	1,8–2,5	3–5
Капуста	1,5–3,0	1,0–2,0	8–10
Лук репчатый	1,0–1,5	1,0–1,5	5–6
Томат, перец	1,0–1,2	1,3–1,5	16–20
Салат, укроп	1,5–2,0	1,5–2,0	5–6

* Суперфосфат порошковидный готовят мелкой фракции (0,15–0,25 мм), его перемешивают с сухим торфом.

Для активизации деятельности ферментов при прорастании семян, повышения холодостойкости проростков, создания благоприятных условий развития полезной микрофлоры в ризосфере корневой системы и снижения поражаемости всходов патогенными микроорганизмами в раствор клеящих веществ добавляют микроэлементы: сернокислый марганец – 40 мг/л, медный купорос – 10 мг/л, борную кислоту – 20 мг/л, молибденевокислый аммоний – 300 мг/л, сернокислый цинк – 200 мг/л.

Семена для дражирования помещают в трехлитровую стеклянную банку или другую эмалированную посуду и немного увлажняют клеящим раствором (100–150 мг/кг семян), чтобы они при перемешивании отделялись друг от друга. К увлажненным семенам небольшими порциями (по 50–100 г) через каждые 2–3 мин. добавляют сухую дражированную массу, которая, опудривая их, прилипает к ним тонким слоем. После каждого такого опудривания семена вновь увлажняют и снова встряхивают, пока они не будут иметь вид драже. Для дражирования мелких семян (лук, репа, сельдерей) берут сухую смесь с диаметром частиц 0,15 мм, для томата и моркови – 0,25, огурца и свеклы столовой – 0,5 мм. Когда семена достигнут требуемых размеров (петрушка – 2–2,9 мм, томат, морковь – 3–3,9, лук, свекла столовая –: 4–7, огурец, фасоль, кукуруза сахарная – 10–30 мм в диаметре), оболочки уплотняют обкатыванием в емкости уже без добавления дражированной массы. Чтобы дражированные семена не слипались, их опудривают древесной золой или дорожной пылью. Большой размер драже задерживает прорастание и снижает всхожесть семян.

Драже калибруют, высушивают до влажности 8–10 % при температуре не более +34…+41°С, затаривают в бумажную или полиэтиленовую тару и хранят до высева в сухом, проветриваемом помещении при температуре воздуха +11…+16 °С.

Перед высевом дражированные семена опрыскивают водой (оптимальная влажность оболочки должна составлять – семян петрушки, лука, моркови и томата – 30–40 %; свеклы столовой, огурца – 60–70 %; кукурузы сахарной, фасоли, гороха – 70–90 %) и помещают в теплое помещение при температуре воздуха +21…+26 °С на протяжении 2–3 суток. Норму высева вызначают от заданного числа растений на 1 га.

В большинстве случаев дражирование можно заменить более простым способом – увлажненные семена смешивают с хорошо размельченным и просушенным коровяком (4 части коровяка на 1 часть семян).

Посев дражированными семенами позволяет, применять точный высев пунктирными сеялками, уменьшать норму высева семян в 2–3 раза, выращивать овощные растения без прореживания. Урожай при этом увеличивается на 20–25 %, а ранний – на 30–40 %, созревание ускоряется на 5–6 суток. Например, высев дражированными семенами моркови сорта Шантанэ сквирская обеспечивает прирост урожайности на участке 10 м2 – 3,5 кг, причем заметно увеличивается выход стандартных корнеплодов.

Посев семян на бумаге

Получить качественное драже с высокой всхожестью в домашних условиях непросто. Более применимо для точного высева наклеивание на бумаге самых мелких семян.

Данный способ позволяет уменьшить их расход, произвести сев холодостойких растений ранней весной, что даст более рациональное использование влагу почвы, и, получить более ранние и дружные всходы.

Высев таких семян можно производить поздней осенью (под зиму). Это способствует тому, что в начальный период роста и развития растения не конкурируют друг с другом, более интенсивнее развиваются. При этом исключается такая необходимая и в тоже время трудоемкая операция, как первое прореживание посевов. Также можно зимой заблаговременно провести бумажный посев семян.

Метод заключается в следующем: высококачественные семена (полновесные, обеззараженные, откалиброванные, всхожие и т. д.) наносят на бумажную (легкопромокаемую) ленту с помощью клеящего материала. В качестве клеящей ленты может быть использована папиросная, туалетная или газетная бумага. Располагают по ширине бумаги в три рядка семян, на расстоянии 4 см между рядками. Техника нанесения (наклеивания) семян следующая.

На бумажную ленту наносят небольшие полоски клейстера из картофельной или пшеничной муки (в качестве клеящего материала можно использовать казеиновый или канцелярский клей) и размещают семена с помощью деревянной (стеклянной) палочкой или спички.

Расстояние в рядках между семенами, в первую очередь, зависит от вида самого растения, площади питания и всхожести семян, которая необходима для формирования луковицы или корнеплода оптимального размера; для петрушки, моркови, редиса – 5–6 см; для свеклы столовой и репы – 8–11 см; редьки летней – 6–7 см, а для зимних сортов – 13–14 см; листового – 2–3 см; салата кочанного – 20–21 см, укропа – 1–2 см; лука репчатого на зелень и шпината – 3–4 см, на репку (острых сортов) – 5–6 см, сладких и полуострых – 8–9 см.

При размещении семян на бумажную ленту в самих рядках необходимо произвести небольшое загущение (приблизительно в два раза) с целью получения ранней зелени и другой продукции путем прореживания растений через одно.

Наклеенные семена на ленту должны подсохнуть, затем подписывают их с указанием названия самого растения и сорта, сворачивают в достаточно рыхлый рулон и завязывают веревкой. Рулоны с семенами необходимо хранить до высева в сухом помещении, оберегая от грызунов. В дальнейшем, эти бумажные ленты с семенами заделывают в почву.

Замачивание семян

В любительском овощеводстве широко применяют перед высевом замачивание посевного материала в обычной воде при температуре +21…+26 °С до появления наклюнувших семян, что способствует появлению более ранних (на 3–6 суток) и дружных всходов, что в дальнейшем способствует лучшему росту и развитию растений, и в конечном итоге увеличению выхода ранней продукции и общего урожая.

Этот прием используют для семян с достаточно медленным, а также быстрым прорастанием (морковь, лук, укроп, петрушка, шпинат, кукуруза сахарная, капуста, дыня, огурец, томат, арбуз, фасоль, свекла столовая, горох и др.).

С целью увлажнения семян используют разнообразную посуду (деревянную, эмалированную, стеклянную) наливая ее водой до уровня, чтобы она полностью покрыла семена.

Для начала, в посуду с семена заливают половину нормы воды и тщательно перемешивают до тех пор, пока влага полностью не впитается семенами. Затем добавляют вторую половину воды. Берут примерно такое количество воды по отношению к массе сухих семян: для огурца и дыни – 53 %, кукурузы сахарной – 45 %, для капусты, лука и арбуза – 61 %, томата – 74 %, свеклы столовой, петрушки, моркови и фасоли – 102–104 %, гороха –106 %.

Отличные результаты дает двухразовое замачивание с последующим подсушиванием семян: повышается засухоустойчивость растений и увеличивается их урожайность.

Экспозиция замачивания семян следующая: для медленно прорастающих семян (томата, петрушки, моркови, свеклы столовой, лука, укропа) выдерживают в воде на протяжении двух суток; для быстро прорастающие семена (огурца, капусты, салата, кабачка, арбуза, редиса, дыни) выдерживают от 8 до 13 часов, а фасоли и гороха – от 2 до 3 часов.

На протяжении замачивания семена должны только набухнуть. Высевают или проращивают набухшие семена при условиях, которые используются для определении их всхожести.

Ускорить прорастание семян лука-чернушки можно, если выдержать их на протяжении 8 ч в воде, нагретой до 40–42 °С. При этом необходимо периодически добавлять горячую воду для предупреждения ее остывания.

Необходимо иметь в виду, что замоченные семена надо высевать во влажную почву: при высеве в сухую почву у таких семян отмирают проростки, в переувлажненную – семена погибают от нехватки кислорода.

Проращивание семян

Прорастание семян связано с наличием в них достаточного количества воды, которая способствует разрыву кожуры – кроющих оболочек семени. Биохимические и физиологические процессы в семенах значительно лучше протекают лишь при достаточном доступе воздуха. В связи с этим для получения ранних всходов применяют проращивание или барботирование семян. Оба способа применимы, если посев проводят в не переувлажненную почву. Проращивают семена в теплом помещении в ящиках, наполовину наполненных влажными, предварительно ошпаренными кипятком опилками. Сверху кладут лист газетной бумаги или кусок ткани, на него высыпают тонким слоем (4–6 мм) увлажненные семена, накрывают тканью и опилками и ежедневно перемешивают. Проращивают при температуре +20…+25 °С до появления ростков длиной в половину размера семени.

Высевают семена только во влажную почву, когда 3–5 % их прорастет. Если почва сухая, ее поливают. Пророщенными семенами обычно высевают огурец, кабачок, горох, бобы, спаржу и другие растения. Если из-за неблагоприятной погоды высев пророщенных семян задерживается, то их в ткани или марле укладывают в закрытую посуду и выносят на лед или зарывают в снег, чтобы они не проросли.

Некоторые огородники для проращивания семян, проверки их всхожести и закаливания холодом используют ванночку 30x15x2,5 см, которую можно сделать из тонкого листа алюминия. В нее кладут дощечку 25x10x1 см, плотно обернутую в два слоя промокательной бумагой, пропитанной снеговой водой. Поверх бумаги к дощечке во всю ее длину крепят деревянную планку шириной 1 см с полоской плотной бумаги, на которой указывают номер или название вида растения и сорта. Против них поперек дощечки на промокательную бумагу раскладывают семена (рис. 2).

Ванночку помещают в полиэтиленовый пакет и оставляют в теплом месте при температуре +20…+25 °С. Чтобы пленка не опускалась на семена, на боковых стенках ванночки закрепляют полосу фанеры длиной 32 см, шириной 5 см с ограничителями на концах. В этой же ванночке после набухания семена кладут в холодильник на верхнюю полку для закаливания.

Крупные семена гороха, тыквы, кукурузы сахарной, фасоли необходимо проращивать в чистом (промытым и высушенным) песке, просеянном через густое сито, увлажняя его водой до сырого состояния. Семена заделывают в песок на глубину до 3 см. Для посева необходимо отбирают высококачественные семена с высокой всхожестью и энергией прорастания. При этом, проросшие семена обеспечивают более ранние и дружные всходы, которые позволяют вести борьбу с сорняками в посевах.

Барботирование семян

Гидротермическое аэрирование семян, или барботирование, применяется для жизнеспособных семян, имеющих пониженную всхожесть и энергию прорастания, а также длительный период прорастания в почве. Это делается для сокращения периода от посева до всходов, ускорения роста и развития растений.

Рис. 2. Ванночка для проращивания, определения всхожести и закаливания холодом семян (размеры в см). 1– ванночка; 2– дощечка; 3– деревянная планка; 4– семена; 5– полоска фанеры; 6– ограничитель.

Прорастание семян всегда сопровождается усилением дыхания. В них расщепляются сложные органические соединения, и освобождается энергия для ростовых процессов в зародыше. При этом прорастающие семена усиленно поглощают кислород, который необходим им не только для окисления дыхательного материала. Он участвует и в новообразовании конституционных веществ зародившегося проростка. Поэтому от обеспеченности набухающих в воде семян достаточным количеством кислорода зависят и темпы их прорастания. Нехватка его задерживает появление всходов, приводит к нарушению обменных реакций. В набухших семенах промежуточные продукты распада дыхательного материала не могут в достаточной мере быть использованы для синтеза аминокислот, белков и других сложных соединений, необходимых для прорастания клеточных структур молодого проростка. В то же время в зародышах накапливаются продукты анаэробного разложения: этиловый спирт, молочная и пировиноградная кислоты. Эти соединения в больших концентрациях задерживают ростовые процессы и отравляют ткани. При недостатке кислорода слабо активизируются гидролитические ферменты, что тоже задерживает подготовку запасных питательных веществ семян для использования тронувшимся в рост зародышем.

Сущность барботирования заключается в том, что семена выдерживают в воде при температуре +20…+25 °С, которая постоянно продувается кислородом из баллона или воздухом от стационарного или установленного на тракторном опрыскивателе компрессора (рис. 3). При барботировании кислород должен равномерно пронизывать всю толщу воды и обеспечивать перемешивание семян. В домашних условиях для барботирования лучше использовать аквариумные компрессоры, наконечник от которых опускают на дно высокой банки емкостью пол-литра. Туда же на две трети заливают воду, высыпают семена и компрессор включают в электрическую сеть. Продолжительность барботирования для семян гороха – 6–10 ч, салата и редиса – 12–18 ч, лука, томата, моркови – 18–24 ч, укропа и сельдерея – 24–26 ч, петрушки, шпината, перца и арбуза – 27–48 ч. При снижении температуры продолжительность обработки увеличивается. Обработанные семена при хорошей вентиляции подсушивают до сыпучести и высевают во влажную почву.

Рис. 3. Схема установки для барботировании семян: 1–емкость из нержавеющего материала; 2 – асбоцементный фильтр или пробивное сито с тончайшими отверстиями; 3 – воронка; 4 – семена; 5 – кронштейн, удерживающий воронку; б – вода; 7 – резиновый шланг; 8 – баллон с кислородом.

Если сразу после такой обработки семена нельзя посеять, их просушивают до первоначальной влажности, разложив тонким слоем на бумаге, в хорошо проветриваемом помещении. Можно и зимой их готовить таким же способом, так как барботирование дает эффект даже через несколько месяцев после обработки. Однако нельзя забывать об одном условии: обработанные семена не высевают в переувлажненную почву. Она должна быть нормально спелой.

Барботированные семена прорастают в полевых условиях при оптимальной влажности почвы на 3–8 суток раньше по сравнению с сухими, в результате чего урожай овощных растений повышается на 20–40 %.

Яровизация семян

Семена растений, склонных к стеблеванию и стрелкованию (морковь, петрушка, лук на репку, сельдерей, свекла столовая), после замачивания и проращивания частично яровизируют. Семена лука на севок и капусты ранней не яровизируют во избежание стрелкования и стеблевания. Яровизированные семена способствуют ускорению всходов.

Такую частичную яровизацию делают так: семена рассыпают на брезенте слоем 3–5 см и смачивают водой в объеме, равном массе семян, и затем 5–6 суток выдерживают при температуре +20…+25 °С, перемешивая через каждые 3–4 ч и смачивая водой. При прорастании 3–5 % семян их переносят в подвал или ледник с температурой –1…–2 °С на 7–10 суток семена свеклы столовой и на 15–20 суток – остальных видов растений. Можно семена закапывать в снег, где они будут находиться при температуре 0 °С. В любом случае их следует перемешивать через каждые 2–3 суток

Прохолаживание семян

Прохолаживание семян ускоряет выход продукции и повышает урожай моркови, петрушки, лука, свеклы столовой. Для этого, например, семена моркови за две недели до высева замачивают в воде, взятой в количестве, равном сухой массе семян, оставляют в помещении с температурой +15…+22 °С и перемешивай через каждые 4 ч. При подсыхании семена сбрызгивают водой. Когда наклюнется около 5 % семян, что наблюдается у моркови на 4–5 сутки, их выносят в ледник или закапывают в снег, чтобы до высева они находились при 0 °С.

Через каждые 2–3 суток их перемешивают, а перед высевом для сыпучести слегка подсушивают. При такой подготовке семян всходы появляются быстрее и дружнее, что позволяет начать прополку раньше на 3–4 суток, а выборку моркови на пучковый товар – на 10–15 суток.

Пескование семян

Медленно прорастающие семена моркови, петрушки, сельдерея, свеклы столовой, лука репчатого подвергают пескованию. Для этого их насыпают в марлевые мешочки, опускают на 1 ч в воду с температурой +15…+20 °С. Затем мешочки вынимают, дают стечь воде, слегка их отжимая, высыпают семена в плотные невысокие ящики слоем 3–5 см, закрывают их мешковиной и держат 4–5 суток до равномерного набухания в помещении с температурой +15…+20 °С. Набухшие семена смешивают с сухим песком из расчета 5–7 частей сухого песка на одну часть семян. Это улучшает аэрацию и предохраняет семена от загнивания.

На дно ящика кладут мешковину, насыпают на нее чистый песок слоем 1–3 см, слегка увлажняют его водой и накрывают мешковиной. На эту мешковину насылают набухшие, смешанные с песком семена споем 2–3 см и снова накрывают мешковиной, на которую насыпают увлажненный песок. Затем этот ящик с песком и семенами ставят на лед или в холодильник – температура должна быть около 0 °С с колебаниями от –1 до +13 °С и выдерживают его там 30–40 суток, после чего снимают верхний слой песка. Смешанные с песком семена просеивают на решетах или ситах для удаления песка, а влажные подсушивают в тени и высевают. Для равномерного высева отдельных растений можно высевать семена вместе с песком.

Магнитофоры

Магнитофоры – компактные приборы для подготовки семян в магнитном поле. Через специальный лоток с прикрепленными внутри него магнитофорньми пластинками семена овощных растений пропускают 5–7 раз. Обработанные таким образом, они дают дружные всходы, на 15–20 % повышается урожай, улучшается качество продукции. Приобрести такие магнитофоры можно в хозяйственных магазинах.

Чтобы ускорить появление всходов, повысить урожай, снизить заболеваемость растений, семена перед посевом прогревают, обеззараживают, обрабатывают микроэлементами, намачивают, проращивают, закаляют, прохолаживают, дражируют.

Последовательность приемов подготовки семян в зависимости от культуры различна. Многие болезни овощных культур, особенно бактериальные, грибные к вирусные, передаются через семена. Чтобы уберечь растения от заболеваний, семена перед посевом обеззараживают.

Прогревание обеззараживает семена, способствует появлению быстрых и дружных всходов, увеличивает выход раннего урожая. Прогревают сухие полновесные семена огурцов и помидоров в сушильном или духовом шкафу при 60°С в течение 3 часов. Их рассыпают тонким слоем на проволочной сетке или противне (подстелив под них бумагу), несколько раз перемешивают и в течение всего времени прогревания наблюдают за температурой.
Семена огурцов можно прогреть и более доступным способом, подвесив их в марлевом мешочке недалеко от печи или отопительной батареи. Но сделать это нужно за полтора-два месяца до посева, температура в комнате должна быть выше 20°С. Особенно необходимо прогревать семена огурцов, если они одногодичные (урожая предыдущего года), а также семена, выращенные и высеваемые в более северных районах.

Обеззараживание семян овощей

Прогретые семена огурцов и помидоров обеззараживают. Делать это проще всего в 1 %-ном растворе марганцовокислого калия (1 г препарата на полстакана воды) в течение 20 минут с последующей тщательной промывкой в чистой воде. Так же обеззараживают семена кабачков, патиссонов, тыквы.

Можно обеззараживать семена помидоров в неразбавленном соке алоэ (24 ч). Семена не промываются. Перед выделением сока листья алоэ выдерживают в темном помещении 5-6 суток при 2°С. В результате такой обработки растения быстрее развиваются, не болеют, плоды бывают крупнее, а урожай выше.

Еще один рецепт – обеззараживать семена помидоров в раство ре: марганцовокислого калия 10 г, борной кислоты 2 г, медного купороса 1 г на 10 л воды в течение 15 минут с последующей обязательной промывкой их в чистой воде. Растения помидоров после такой обработки семян не поражаются болезнями.

После обеззараживания семена обрабатывают микроэлементами или намачивают в воде.

Обработка семян овощей микроэлементами

Этот прием также повышает и ускоряет поступление урожая. Для этого прогретые, обеззараженные и промытые семена огурцов и помидоров намачивают в растворе нескольких или только одного из микроэлементов. Концентрация растворов (табл. 10) и продолжительность обработки неодинаковы и зависят от культуры. Растворяют удобрения, содержащие микроэлемент, в воде с температурой 40-45°С. Семена погружают в раствор, пока он теплый. Семена огурцов в любом растворе выдерживают 12 часов, остальных культур - 24 часа.

Наука рекомендует любителям после обеззараживания в марганцовокислом калии выдержать семена сутки в растворе смеси микроэлементов (в 1 л растворяют 0,2 г борной кислоты и по 0,5 г сернокислого цинка и медного купороса).

У кого нет микроудобрений, можно использовать древесную золу, в которой содержится свыше 30 элементов питания, нужных растениям, в том числе многие микроэлементы. Для этого в 1 л теплой воды растворяют 2 столовых ложки золы и настаивают сутки, периодически помешивая. Семена в марлевом мешочке погружают в процеженный настой и выдерживают: лука и моркови - 6, остальных культур - 3 часа.

Намачивание семян овощей

Семена большинства овощных культур перед посевом намачивают. Делают это в чистой посуде, заливая их водой так, чтобы она покрыла семена. Продолжительность намачивания различна: семена моркови, помидоров, лука, петрушки, свеклы выдерживают в воде до двух суток; гороха, капусты, редиса, огурцов, кабачков, салата - 10-12 часов. В течение суток воду 2-3 раза меняют. Во время намачивания семена должны только набухнуть. Набухшие семена или высевают, или проращивают при тех же условиях, что и при определении их всхожести. Прорастание семян лука-чернушки можно ускорить, если выдержать их в течение 8 часов в воде, нагретой до 40°С. Чтобы вода не остывала, в нее периодически добавляют горячую воду. Намоченные, набухшие семена высевают только во влажную почву.

Закалка семян овощей

Многие любители проводят и закалку семян огурцов и помидоров для повышения холодостойкости растений и получения раннего урожая. Для этого прогретые, обеззараженные семена, намоченные в воде или обработанные одним из микроэлементов, выдерживают во влажных (предварительно ошпаренных кипятком) опилках или песке при 20-25°С до полного набухания (единичное наклевывание). Примерный срок для огурцов - одни сутки, для помидоров - трое. После этого семена помидоров выдерживают трое суток при -1-3°С в холодильнике, леднике, можно закопать семена в снег. Лучшие результаты получают при закалке набухших семян огурцов переменными положительными температурами - 6 часов при 18-20°С и 18 часов при 0-2°С в течение 5-7 суток лишь для семян низкой всхожести.

Семена, прошедшие закалку, можно высевать под пленочные укрытия и в открытый грунт на несколько дней раньше обычного, не боясь кратковременного понижения температуры. Это относится ц к рассаде, выращенной из закаленных семян. Но нужно знать, что при выращивании рассады одной закалки семян недостаточно. Чтобы повысить устойчивость растений к низким температурам нужно закалять рассаду в течение всего времени выращивания до высадки ее в грунт.

Прохолаживание - один из способов подготовки семян, ускоряющий выход продукции и повышающий урожай моркови, петрушки, лука, свеклы. Для этого, например, семена моркови за 2 недели до посева намачивают в воде, взятой в количестве, равном сухой массе семян, оставляют в помещении с температурой 15-22°С и перемешивают через 4 часа. При подсыхании семян их обрызгивают водой. Когда наклюнется около 5% семян, что наблюдается у моркови на четвертый-пятый день, их выносят в ледник или закапывают в снег, чтобы до посева семена находились при 0°С.

Через каждые 2-3 дня их перемешивают, а перед посевом для сыпучести слегка подсушивают. При такой подготовке семян всходы появляются быстрее и дружнее, что позволяет начать прополку раньше на 3-4 дня, а выборку моркови на пучок - на 10-15 дней.

Дражирование семян овощей

Дражирование заключается в обволакивании семян питательной смесью, которая создает защитно-питательную оболочку, увеличивает их размер и придает им овальную или округлую форму. Дражировать можно семена всех культур, но чаще дражируют семена моркови, петрушки, лука, свеклы, то есть тех культур, которые высевают непосредственно в грунт рано весной, а также под зиму. Для этого отсортированные, откалиброванные, проверенные на всхожесть, обеззараженные семена смачивают в растворе коровяка, разбавленного водой (1 часть коровяка на 10 частей воды) и процеженного через сито Семена слегка увлажняют, чтобы они при перемешивании легко отделялись друг от друга, и помещают для дражирования в любую стеклянную банку. Питательную смесь для обволакивания семян готовят из 600 г проветренного низинного некислого (pH 6,5) просеянного торфа, 300 г перегноя, 100 г мелко размельченного сухого коровяка.

На 1 кг такой смеси добавляют не более 15 г порошковидного суперфосфата. Приготовленную смесь небольшими порциями добавляют в банку с семенами и встряхивают. В результате частицы смеси прилипают к семенам, образуя форму драже. В зависимости от культуры драже доводят до определенного размера: для моркови и петрушки - 2,5-3 мм в диаметре, для лука, свеклы - 4-5 мм. Больший размер задерживает прорастание и снижает всхожесть семян. Если семена дражируют заблаговременно (зимой), их просушивают в течение 2-3 часов при 30-35°С. Это делают для того, чтобы семена не проросли при хранении. До посева дражированные семена хранят как обычные (см. стр. 61). Перед посевом их слегка сбрызгивают и выдерживают под влажной мешковиной 1-3 суток при 20-25°С, а затем высевают. Семена, дражированные весной, перед посевом не просушивают, но выдерживают под мешковиной так же, как и в первом случае.

Дражирование сокращает расход семян, позволяет соблюдать нужные при посеве расстояния, что избавляет от прореживания растений. Особое значение дражирование семян имеет при посеве под зиму, а также в более ранние сроки весной (уменьшается опасность гибели семян). Кроме того, проросшие семена сразу же получают в доступном виде необходимые питательные вещества из оболочки и влагу, что создает лучшие условия для роста и развития растений, а следовательно, повышает урожай.

В некоторой степени дражирование можно заменить более простым способом - смешиванием увлажненных семян с просушенным и хорошо размельченным коровяком (4 части коровяка на 1 часть семян).

Барботирование - достаточно новый эффективный прием предпосевной обработки семян, разработанный на Овощной опытной станции ТСХА. Сущность приема в том, что семена намачивают в воде, насыщаемой кислородом или воздухом. Это обеззараживает семена, обеспечивает дружное их прорастание, увеличивает полевую всхожесть, а у некоторых культур ускоряет и созревание.

Но ни один из способов предпосевной обработки семян не может подменить при выращивании овощей основные агротехнические приемы - хорошую подготовку почвы, лучшие предшественники, оптимальные сроки посева и посадки, уход за растениями.

Посев семян овощей на бумаге

Этот простой и доступный прием заслуживает особого внимания. Он значительно сокращает расход семян, позволяет весной провести посев холодостойких культур значительно раньше, что дает возможность полнее использовать почвенную влагу, а следовательно, получить быстрые, дружные всходы. Можно высевать такие семена и под зиму. Растения при этом с первого дня появления не мешают друг другу, быстрее растут и развиваются, отпадает такая трудоемкая работа, как первое прореживание посевов. Ценно и то, что посев семян на бумагу можно провести зимой, не торопясь.

Сущность посева на бумаге в том, что откалиброванные, полновесные, проверенные на всхожесть, обеззараженные семена наклеивают на ленту из любой, легко промокаемой бумаги. Наиболее подходит для этого туалетная бумага. На такой бумаге (в целях ее экономии) располагают (по длине) три ряда семян, на расстоянии 4 см один от другого. Техника наклеивания семян простая. На бумагу наносят полоски клейстера из пшеничной или картофельной муки (пригодны также канцелярский и казеиновый клей) и раскладывают на них семена с помощью тонкой деревянной палочки или спички. Расстояние между семенами в рядках зависит от культуры, всхожести семян и площади питания, которая необходима для формирования корнеплода или луковицы стандартного размера: для моркови, петрушки, редиса - 5 см; для репы, свеклы - 8-10; для редьки летней - 6, а для зимних сортов - 13; салата кочанного - 20, листового - 2; для укропа - 1; шпината, лука-чернуш- ки на зелень - 3, а на репку (острых сортов) - 5, сладких и полуострых - 8 см. При раскладке семян на бумагу в рядках из загущают вдвое, чтобы в последующем продернуть растения через одно и получить раннюю зелень и продукцию.

Лентам с наклеенными семенами дают просохнуть, надписывают на них название культуры и сорта, свертывают в рыхлый рулончик и завязывают ниткой. Хранить их до посева нужно в сухом помещении, оберегая от мышей.

В принципе, семена на бумаге (ленточные семена) сейчас в избытке продаются в магазинах, но своими руками получается надежнее.

Рассмотрим в этой статье основные способы подготовки семян посеву с описанием всех важнейших этапов процедур: прогревание семян, обеззараживание семян, обработка семян микроэлементами, намачивание семян, закалка семян, прохолаживание семян, дражирование семян, барботирование семян, посев семян на бумаге.

Калибровка — это разделение семян на фракции по массе или размеру. Проводят его на пневматическом сортировальном столе ППС-2,%, на семяочистительных машинах «Пектус-супер» К-212, «Пектус-селектра» К-21871.

При сортировании семян продолговатой формы (морковь, петрушка, ук­роп ) используют решета с прямоугольными отверстиями; шаровидной (ка­пуста, брюква, редис и т.д. ) — решета с округлыми отверстиями. Для разделе­ния по плотности мелких партий семян их засыпают в 3-5%-ный раствор поваренной соли или аммиачной селитры и тщательно перемешивают.

Через 5-7 мин. удаляют легкие, щуплые семена, всплывшие на поверхность, а с остальных сливают раствор, несколько раз их промывают водой и просуши­вают.

Обеззараживание семян перед посевом

Семена обеззараживают термической обработкой и химическим протравливанием, чтобы уничтожить, споры грибов и бактерий, находящиеся на поверхности семян. Термическую обработку (прогревание) сухих семян проводят в термостатах, при этом обязательны ночные дежурст­ва обслуживающего персонала. При влажной обработке температура не должна быть выше 50°С.

Против вирусных заболеваний огурца сухие семена насыпают на сетча­тые полки термостата не более 1 см. Сначала в течение 3 суток прогревают при 50-52°С, а затем еще сутки при 78-80 °С. Семена сельдерея против септориоза обрабатывают в течение 30 мин. при 48-49°С с последующим охла­ждением в холодной воде. Затем просушивают до сыпучести, разложив их тонким слоем на мешковине или сетке. Для уничтожения возбудителей бо­лезней семена капусты, моркови, лука обрабатывают горячей водой при 50 С в течение 20 мин с последующим быстрым охлаждением в холодной воде и просушиванием.

Чтобы уничтожить споры шейковой гнили лука, маточные луковицы или севок прогревают в течение нескольких дней воздухом, прогретым до 45°С.

Прогревание семян тыквенных при 50-60°С в течение 3 ч способствует формированию большого количества женских цветков и увеличивает уро­жайность. Семена гороха прогревают в течение 5 ч при 40-50°С.

Химическое обеззараживание семян не только уничтожает вредителей и болезни, имеющиеся на семенах, но и защищает их от болезней и вредите­лей, находящихся в почве. Для протравливания на 1 кг семян берут 4-8 г препарата 80% с.п. ТМТД. При протравливании семян со­блюдают технику безопасности: обработку ведут в специальном, хорошо вентилируемом помещении; во время протравливания нельзя есть, пить, ку­рить. Протравливают семена лица, по состоянию здоровья допущенные для выполнения этой работы и прошедшие инструктаж.

Примерный перечень микроудобрений для обработки семян:

Микроудобрение	Количество гр на 10 л воды	Культура
Борная кислота	2	Огурцы, помидоры, морковь, свекла, сельдерей, петрушка, цветная капуста, редис, лук
Марганцовокислый калий	2	Морковь и другие корнеплоды
Марганцовокислый калий	1	Лук
Питьевая сода	50	Огурцы, помидоры
Углекислый натрий	80	Морковь, петрушка
Углекислый натрий	100	Свекла
Медный купорос	2	Огурцы, помидоры, свекла,лук, сельдерей
Медный купорос	5	Морковь, петрушка
Сернокислый марганец	20	Свекла, морковь
Сернокислый марганец	10	Помидоры, лук
Сернокислый цинк	20	Огурцы, свекла, морковь
Метиленовая синька	3	Огурцы, помидоры, морковь, петрушка, свекла, сельдерей, лук
Метиленовая синька	170мл	Огурцы
Янтарная кислота	200мл	Помидоры

Влажные способы подготовки семян

Гидротермическая обработка семян включает намачивание и проращи­вание, барботирование, закалку путем воздействия на прорастающие семена пониженных или переменных температур.

Намачивание в воде. Семена насыпают в мешки на 1/2-1/3 и погружают в деревянную, эмалированную или пластмассовую посуду с водой. Для теп­лолюбивых культур вода должна иметь температуру 18-20°С, для холодо­стойких не ниже 10-12°С. Намачивание проводят до полного набухания се­мян: для быстро прорастающих семян (семейства капустных, тыквенных, бобовых, астровых) — 18-12 ч, а для медленно прорастающих (семейства луковых, сельдерейных, маревых, пасленовых) — в течение суток.

Важное условие успешного намачивания семян — смена воды (через ка­ждые 3-4 ч). После намачивания семена подсушивают в тени до сыпучести и высевают только во влажную почву.

Намачивание в растворах солей микроэлементов. Для намачивания ис­пользуют растворы микроэлементов, в которые семена помещают при по­следней смене воды. Концентрация раствора солей микроэлементов, %: Мп0 4 — 0,003 (томат); КВ 2 — 0,5 (лук); алюмокалиевые квасцы — 0,002 (огурец); Мп0 4 — 0,5-0,1 (томат, свекла); Н 4 Мо0 7 — 0,02-0,05 (огурец, капуста, морковь, свек­ла, лук).

Намачивание семян в растворах микроэлементов можно заменить опры­скиванием . Для этого применяют 0,1-0,3%-ный раствор солей микроэлемен­тов из расчета 8-10 л раствора на 100 кг семян. Предпосевную обработку семян можно провести также путем их опудривания хорошо просушенными, тонко измельченными порошками солей микроэлементов (1-2 г солей микро­элементов на 1 кг семян). Опудривание возможно совместно с обработкой их пестицидами в машинах, применяемых для сухого протравливания семян.

Намачивание в растворах физиологически активных веществ. Намачи­вание семян огурцов и томата в 0,003%-ном, моркови и лука в 0,005%-ном растворе гетероауксина поднимает всхожесть их и увеличивает урожай. По­вышение раннего урожая дает также намачивание в течение 24 ч семян тома­та, огурца, капусты в 0,002%-ном растворе янтарной кислоты, семян лука в 0,02%-ном растворе никотиновой кислоты.

Проращивание семян перед посевом

В чем преимущества этого способа:

• проращивая семена, вы можете сразу отобрать самые сильные растения(они первыми проклюнутся и покажут корешки).
• при посеве наклюнувшихся или проросших семян всхожесть практически 100%-ная.
• всходы дружные. Т.е. все растения всходят одновременно, с интервалом в несколько часов, а не дней, как это бывает при посеве сухими семенами.
• за счет дружности всходов и великолепной всхожести пророщенных семян значительно облегчается уход за рассадой – ведь все растения находятся на одной стадии роста и имеют одинаковые потребности.

Из минусов можно отметить только некоторую кропотливость метода – для прорастания семенам необходимо создать определенные температурные условия, нужно постоянно следить за тем проросли ли семена и высадить их сразу же, не дожидаясь пока корешки спутаются между собой. проросшие семена нужно сажать очень аккуратно, стараясь не повредить хрупкий корешок. Хорошо это делать пинцетом или расщепленной зубочисткой.

Как нужно проращивать семена перед посадкой

Стадии прорастания семечка предшествует стадия набухания, когда семя напитывается водой и пробуждается к жизни. Поэтому самым важным фактором при проращивании семян является влажность среды, окружающей семена.

В чем бы вы не проращивали семена – лучше использовать для этой цели чистую воду, лучше структурированную. Если же вы хотите обработать семена каким-либо стимулятором роста, то сделайте это ДО того как положите семена прорастать. Солевые растворы и растворы удобрений угнетают прорастание семян. Все необходимые для прорастания микроэлементы уже есть в самом семени!

Температура проращивания. У каждой культуры она своя: семена лука репчатого, лука-порея, кольраби, капусты белокочанной и цветной, семена гороха начинают прорастать уже при 3,5-4°С, семена сельдерея и большинства сортов салата - при 4-4,5°С, свеклы - при 5°, кукурузы - при 10°С, томатов и кабачков - при 11°С, перца - при 13°С, огурца и фасоли - при 14-15°С.

Внимание! Это не значит что при этой температуре нужно проращивать семена. При этой температуре семена всходят очень медленно,а если температура ниже они не всходят вообще.

Для того же чтобы семена теплолюбивых культур (перец, томаты, огурцы, кабачки, арбузы, дыни) проросли дружно важно проращивать их при температуре 25-З0°С. Важно, чтобы при прорастании семян перца, баклажана и огурца температура не опускалась ниже 23°С.

Для семян холодостойких культур (все виды капусты, луки, сельдерей, салаты, горох) оптимальной считается температура 18-25°С

Очень мелким семенам для прорастания нужен свет – поэтому их сразу сеют по поверхности грунта и не присыпают землей. Можно посеять мелкие семена на снег.

Прорастающим семенам нужен доступ кислорода. Т.к. сразу после проклевывания растение начинает дышать. И чем теплее окружающая среда, тем активнее дышит растение. Поэтому при проращивании семян важно обеспечить одновременно и высокую влажность и доступ воздуха.

Барботирование семян в домашних условиях

Барботирование — эффективный способ подготовки семян к посеву, разработан­ный в Московской сельскохозяйственной академии имени К.А.Тимирязева. Семена намачивают в воде при 20°С с постоянным нагнетанием в нее кисло­рода или воздуха в специальных установках — барботерах. В домашних условиях для быстрого прорастания семян их насыщают кислородом с использованием обычного аквариумного компрессора или специальный барботер.

Семена намачивают и выдерживают 12 ч при 20°С и 12 ч при температуре от 0 до -2, -3°С. Воздействие на семена попеременно высо­кой и низкой температурой продолжается 10-12 суток. Растения от закален­ных семян приобретают устойчивость к неблагоприятным условиям, а также обеспечивают более раннее плодоношение и повышение урожая.

Дражирование семян в домашних условиях

Дражирование семян – это обволакивание семян питательной смесью. Такой способ подготовки семян увеличивает их в размерах. Оболочка в начале периода роста обеспечивает питательными веществами и защищает от вредных организмов, находящихся в почве. При посеве они укладываются равномерно по глубине и густоте. Норма высева снижается, отпадает необходимость последующего прореживания растений.

Прорастание происходит дружно и способствует отдаче раннего урожая. Поэтому метод дражирования эффективен, особенно ранней весной и при подзимнем посеве.

Дражировать в домашних условиях можно любые семена. В основном, таким способом обрабатывают семена мелких размеров – салата, моркови, петрушки, сельдерея, лука. В домашних условиях дражирование семян провести не трудно.

Для дражирования 100 г семян вам понадобится:
0,4 – 1 кг сухого торфа или перегноя,
0,3 – 0,5 л клеящего раствора,
минеральных удобрений:
40 г борной кислоты
40 г суперфосфата меди,
300 г молибденовокислого аммония,
200г сульфата цинка.

Семена одной культуры обеззараживают, отбирают по размеру и помещают в банку. Торф или перегной нейтрализуют гашеной известью и смешивают с минеральными удобрениями. В банку с семенами добавляют клеящее вещество, тщательно перемешивают. Затем малыми порциями засыпают подготовленный торф (или перегной), встряхивая банку.

Смесь обволакивает семена, они приобретают округлую форму. Диаметр увеличивается, если добавлять новые порции торфа. В зависимости от культуры размер гранул рекомендуется выдерживать в пределах: 2,5 – 3 мм для петрушки, сельдерея, моркови; 4–5 мм для свеклы и лука. Влажные семена могут преждевременно проклюнуться, поэтому их следует просушить примерно 2–3 часа, выдерживая температуру от 30 до 35°С.

Перед посевом дражированные семена смачивают, накрывают влажной тряпкой. Так при комнатной температуре выдерживают их в течение 1–3 суток, увлажняя тряпку по мере высыхания.

К недостаткам дражированные семян можно отнесто то, что они страдают от недостатка кислорода и не хранятся долго. Их посевные качества снижаются быстрее, чем необработанных. К тому же при хранении необходимо поддерживать определённую влажность, так как при повышенной влажности обработанные семена могут прорасти.

В сложных переменчивых метеоусловиях климата Средней полосы России большинство садово-огородных культур приходится выращивать рассадным способом. Для того, чтобы вырастить рассаду хорошего качества и получить, впоследствии, богатый урожай, следует использовать семена, обладающие высокими посевными свойствами. Поэтому необходимо надлежащим образом подготовить их перед посевом. Обычно семена многих овощных культур сохраняют свои посевные качества на срок 2-9 лет, но высокий урожай чаще всего дают семена первого года хранения. В этом ряду особняком стоят семена огурцов, они даже при 5-6-летнем хранении могут приносить хороший урожай.

Предпосевная подготовка полезна тем, что она придает семенам овощных культур стойкость в сложных условиях окружающей среды, усиливает их посевные качества, повышает всхожесть и значительно увеличивает урожайность.

Предпосевная подготовка содержит следующие этапы: сортировка по удельному весу, определение посевных качеств семян, протравливание, закалка, обработка микроэлементами. После такой подготовки можно переходить непосредственно к проращиванию семян.

В домашних условиях, чтобы определить посевные качества семян, необходимо, прежде всего, отсортировать семена по удельному весу, используя обыкновенную поваренную соль. Для разных видов овощей готовят растворы в строго определенной концентрации. Семена огурцов рекомендуется опустить в раствор, взяв для него 30 г соли на 1 л воды, для сортировки семян баклажанов, капусты, перца, томатов и прочих культур раствор готовят из 50 г солей на 1 л воды.

Семена опускают в раствор нужной концентрации и перемешивают. Легковесные семена всплывут через короткое время, их нужно удалить — они не годны. После этого извлечь из раствора утонувшие семена и тщательно промыть в чистой воде, несколько раз меняя воду. Эти семена имеют высокую энергию прорастания и хорошую всхожесть.

Затем семена следует проверить на всхожесть, уложив их в небольшую емкость на влажную подложку. Подложкой может служить смоченный в небольшом количестве воды кусок фланели или сложенная в 3-4 слоя марля, или фильтровальная бумага. На подложку надо выложить 10, 50 или 100 семян (число семян записать, чтобы потом уточнить количество всходов). Сверху накрыть смоченной в воде марлей, высыхающую марлю периодически смачивать. Емкость накрыть стеклом и поместить в теплое место.

Наилучшей температурой для проращивания семян большинства овощных культур считается 20-30°С. Семена бобов, фасоли, лука, щавеля и эстрадна лучше проращивать при 20°С, а семена шпината-при 10°С.

В положенный срок семена должны развить нормальные корешки, по размеру равные половине длины крупного семени или же полной длине мелких семян. Семена редиса, репы, редьки, брюквы, гороха и фасоли обычно прорастают через 3 суток. Срок прорастания семян баклажана и бобов равен 4 суткам, а семена лука, ревеня, свеклы, шпината, щавеля прорастают через 5 суток. Для семян моркови и укропа требуется 6 суток; пастернак, петрушка, сельдерей, томат прорастают через 7 суток, перец — через 8, а спаржа — через 10 суток. Если за положенный срок проросло меньше 80 % семян, то следует увеличить норму высева на рассаду, чтобы всходы не получились редкими.

Отобранные семена следует подвергнуть обработке против различных грибковых, бактериальных и вирусных заболеваний.

При желании полностью отказаться от химикатов при обработке семян против вирусных и бактериальных возбудителей болезней, моле но прибегнуть к их термической обработке, после чего семена уже не нужно обрабатывать химическими препаратами.

Семена томатов надо выдерживать не менее двух суток при температуре 50-52°С, после чего повысить температуру до 78-80°С и держать еще сутки. В процессе прогревания семян температуру можно повышать только на 1-1,5°С за 5 мин. Семена огурцов и тыквенных культур желательно прогревать 3 ч при 50°С, затем понизить температуру до при 40-42°С и держать еще 10 ч.

Для дезинфекции семена капусты, свеклы, моркови и лука нужно на 20 мин погрузить в воду температурой 48-50°С. Прогревая семена, надо время от времени подливать горячую воду температурой до 50°С, чтобы поддержать нужную температуру. При обработке семена следует помешивать через каждые 4-5 мин.

При предпосевной подготовке желательно обработать семена овощей водным раствором с микроэлементами. Его можно приготовить в виде вытяжки из древесной золы, поскольку она является универсальным удобрением.

Зола с успехом заменит дополнительное внесение в почву сульфата калия. Только не следует использовать золу от сожженных деревьев, которые росли на обочинах шоссейных дорог. В этой золе содержится много вредных примесей. Древесную золу можно применять под все культуры, но больше других в ней нуждаются баклажаны, кабачки, картофель, огурцы, перец, томаты и тыква. Для приготовления вытяжки надо 150-200 г древесной золы развести в 10 л воды и настаивать в течение суток.

Семена овощных культур следует замочить перед посевом в растворе золы на 4-6 ч при температуре 17-20°С. Затем высушить их на воздухе, до посева подвергнуть закалке или просто высадить в грунт в нужное время.

Замачивание семян перед посадкой

Если перед посевом провести намачивание, проращивание и закалку семян, то эта мера заметно ускорит появление всходов, уменьшит возможность гибели проростков при посеве в холодную почву, повысит устойчивость растений к неблагоприятным природным условиям.

Для проращивания семян большинства овощных растений требуются влага, тепло и рассеянный, непрямой свет. Хотя некоторые семена можно проращивать и в темноте.

Чаще всего огородники применяют замачивание семян до полного их набухания, чем ускоряют появление всходов. Высевая замоченные семена, можно всходы получить на 2-3 дня раньше, чем при посеве сухих семян. Это простейший способ предпосевной подготовки семян к посадке. Быстрее всходят и дают лучший урожай семена, замоченные в снеговой воде. При отсутствии такой воды можно взять талую воду из морозильной камеры домашнего холодильника. Некоторые садоводы используют для этого намагниченную воду.

Сначала семена нужно замочить на несколько часов при комнатной температуре. Затем поместить их в емкость, можно использовать стеклянную банку с отверстиями в крышке. Семена следует регулярно промывать водой, хотя бы 2 раза в день. При этом всю воду надо сливать без остатка. Эти меры позволяют поддерживать в сосуде с семенами уровень влажности, нужный для проращивания. При теплом климате семена лучше промывать 3-5 раз в день, чтобы избежать высыхания.

Для увлажнения семян некоторых культур достаточно насыпать их тонким слоем на дно любой емкости и залить водой, ее объем зависит от конкретной культуры. Воду следует наливать в два приема, тогда она лучше впитается, сверху накрыть семена влажной тканью. При таком способе воду лучше менять каждые 4 ч, не забывая аккуратно перемешивать семена. Можно не раскладывать семена на тарелочке, а сложить их в марлевый мешочек и опустить в воду. Температура воды для семян теплолюбивых культур составляет 20-25 °С, для остальных -15-20°С.

В ходе замачивания семена должны лишь набухнуть, когда 1-1,5% семян наклюнутся, нужно прекратить замачивание. Затем посеять набухшие семена в умеренно увлажненную почву. В сухой почве ростки, быстро образующиеся из замоченных семян, засохнут, а в сильно увлажненной почве погибнут от недостатка кислорода.

Длительность замачивания семян различных растений отличается — от одного до нескольких дней. Семена кабачков, капусты, огурцов, редиса, редьки и тыквы прорастают достаточно быстро, оптимальное время замачивания для них составляет 12 ч. Еще меньше времени нужно для гороха и фасоли — 4-5 ч. Длительность замачивания семян помидоров, салата и свеклы не менее 24-36 ч. Семена же лука-чернушки, мангольда, моркови, петрушки, пастернака, сельдерея, спаржи и щавеля придется замачивать около двух суток.

Семена многих овощных культур, после замачивания, проращивают. Это позволяет ускорить появление всходов на 5-7 дней. Для проращивания нужно разложить семена тонким слоем на блюдечке, подстелив влажную подложку, и поставить в помещение с температурой 15-25°С.

Время проращивания семян зависит от культуры, а также и от желаемой степени прорастания (дольше время проращивания — крупнее ростки). Проращивание семян огурцов и капусты занимает 1-3 дня, помидоров и свеклы — 3-4 дня, а моркови — 5-6 дней. Для того чтобы предотвратить испарение воды и постоянно поддерживать оптимальный уровень влажности, надо накрыть блюдечко стеклом или поместить в полиэтиленовый пакет. Семена нужно регулярно, но бережно переворачивать, чтобы обеспечить поступление кислорода, необходимого для прорастания семян.

В ходе проращивания семян нежелательно упустить момент проклевывания, ведь одновременно с ним происходит быстрое развитие корешка растения. Очень хрупкий и нежный корешок легко повреждается, высевать такие семена достаточно трудно. Проращивание следует прекратить, когда у большинства семян появятся белые ростки. Если у большинства семян появились ростки, их высаживают во влажную, хорошо обработанную и достаточно теплую почву. При вынужденной задержке посева уже наклюнувшиеся семена следует поместить в нижнюю часть холодильника и держать их при температуре 3-4°С. Дополнительная закалка только укрепит будущие растения.

Закалку семян можно осуществить двумя широко распространенными способами. Во-первых, попеременно воздействовать отрицательными и положительными температурами на проросшие семена.

При таком способе закалки надо семена сначала прорастить. Для этого их следует замочить на 2 ч в теплой воде за 10-12 дней до посева, держать их круглосуточно в теплом помещении (20-25°С). Выдерживать в таких условиях до появления 3-5 % проклюнувшихся семян. После этого до посева держать семена ночью при температуре от 0°С до -3°С, днем — при температуре 18-20°С. Иногда для закалки, чтобы обеспечить нужные условия, семена выносят на балкон.

При втором способе можно уже проклюнувшиеся семена однократно вынести на холод (при температуре от -3 до 0°С). В этом случае следует при температуре 20-25°С проращивать семена до тех пор, пока не проклюнутся 5-10% от общего их количества. После чего поместить их в снег или на лед, или в холодильник под морозильную камеру. Следует выдерживать семена в охлажденном состоянии примерно 3-5 дней.

Перед посевом семена надо просушить в тени До сыпучего состояния и бросить во влажную почву. Таковы общие правила обработки семян овощных культур перед проращиванием, но каждая овощная культура требует особого подхода, учет этих особенностей способствует повышению урожайности.

При совместном размещении тех или иных посевов всегда, следует учитывать климатические зоны страны, поскольку набор культур и схемы посевов для. Средней полосы существенно отличаются от них же как в южных районах, так и в северных.

Рассаду томатов можно готовить, начиная с середины марта или с 1 по 25 марта, все зависит от погодных условий конкретной местности. Для рассады следует брать только здоровые ровные семена томатов с прочной оболочкой. Высушив отобранные семена, поместить их в марлевые мешочки и для обеззараживания опустить на 20 мин в раствор марганцовки. Обработанные семена слегка промыть и высушить. При мытье обязательно всплывут пустые семена, их нужно собрать и выбросить.

Лучше всего использовать для промывания семян процеженный зольный раствор или раствор горячей воды с добавлением сока алоэ. Закалка придает семенам томатов теплостойкость, а полученная из них рассада взойдет намного быстрее. Для этого нужно на 20 ч поместить семена томатов в холодильник, после чего подсушить на батарее.

Семена огурцов , перед посадкой, сначала необходимо подвергнуть тепловой обработке, поместив пакетик с семенами на теплую батарею. Если температура батареи достаточно высока, то семена следует защитить от сильного перегрева, подложив под них картонку. После этого можно произвести обеззараживание (30 мин) семян в растворе марганцовки, разведенной до фиолетового цвета. Через полчаса промыть семена теплой водой и просушить. Можно также обработать семена водным раствором древесной золы для повышения урожайности. Лучше всего проращивать семена огурцов во влажных опилках, мхе, песке или в увлажненном холсте, сверху покрытом войлоком, при температуре 20-30°С. Процесс проращивания семян нужно продолжать до тех пор, пока не образуется небольшой корешок размером до половины длины самого семени.

Семена моркови так медленно прорастают, что их можно сеять прямо в грунт при благоприятной погоде. Сроки посева оказывают существенное влияние на качество корнеплодов — посеянная в ранние сроки морковь накапливает больше каротина и сахаров.

К семенам моркови можно добавить немного семян салата, примерно 5 % от общего объема семян моркови. Семена салата взойдут на 4-5-й день, они будут обозначать посевной рядок, что значительно облегчит дальнейшее проведение работ. В неблагоприятных условиях холодной весны нужно высевать проросшие семена моркови непременно в слегка влажную землю.

ГДЕ КУПИТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ СЕМЕНА

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: