Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.

Хвойное дерево или кустарник на участке – это всегда здорово, а много хвойных - ещё лучше. Изумрудная хвоя различных оттенков украшает сад в любое время года, а фитонциды и эфирные масла, выделяемые растениями, не только ароматизируют, но и делают воздух чище. Как правило, большинство районированных взрослых хвойных растений, считаются весьма неприхотливыми деревьями и кустарниками. Но молодые саженцы куда более капризны и требуют грамотного ухода и внимания.

Сакура, чаще всего, ассоциируется с Японией и ее культурой. Пикники под сенью цветущих деревьев давно уже стали неотъемлемым атрибутом встречи весны в Стране восходящего солнца. Финансовый и учебный год здесь начинается с 1 апреля, когда цветут великолепные сакуры. Поэтому многие значимые моменты в жизни японцев проходят под знаком их цветения. Но отлично растёт сакура и в более прохладных регионах - определённые виды успешно можно выращивать даже в Сибири.

Мне очень интересно анализировать, как изменялись вкусы и пристрастия людей к тем или иным продуктам питания на протяжении веков. То, что когда-то считалось вкусным и являлось предметом торговли, со временем теряло свою ценность и, наоборот, новые плодовые культуры завоёвывали свои рынки. Айва возделывается уже более 4-х тысяч лет! И даже в 1 веке д. н. э. было известно около 6 сортов айвы и уже тогда описывались способы её размножения и выращивания.

Порадуйте своих домочадцев и приготовьте тематическое творожное печенье в виде пасхальных яиц! Ваши детки с удовольствием примут участие в процессе - просеют муку, соединят все необходимые ингредиенты, замесят тесто и вырежут затейливые фигурки. Затем с восхищением будут наблюдать, как кусочки теста превращаются в настоящие пасхальные яйца, а далее с таким же воодушевлением будут поедать их с молоком или чаем. Как сделать такое оригинальное печенье на Пасху, читайте в нашем пошаговом рецепте!

Среди клубневых культур декоративно-лиственных любимцев не так уж и много. И каладиум - истинная звезда среди пестролистных обитателей интерьеров. Решиться завести каладиум может не каждый. Это растение требовательное, и в первую очередь – к уходу. Но все же слухи о необыкновенной капризности каладиумы никогда не оправдывают. Внимание и забота позволяют избежать любых трудностей при выращивании каладиумов. А простить небольшие ошибки растение может почти всегда.

Сытное, невероятно аппетитное и просто элементарное в приготовлении блюдо мы подготовили для вас сегодня. Эта подлива универсальна на сто процентов, так как подойдет к каждому гарниру: овощам, пасте, да к чему угодно. Подлива с курицей и грибами спасёт вас в моменты, когда нет времени или не хочется особо думать о том, что приготовить. Возьмите вам любимый гарнир (можно это сделать заранее, чтобы все было горячим), добавьте подливу и обед готов! Настоящая палочка-выручалочка.

Среди множества разных сортов этих популярнейших овощей мы расскажем о трех, которые отличаются прекрасным вкусом и относительно неприхотливыми условиями выращивания. Характеристика сортов баклажанов «Алмаз», «Черный красавец» и «Валентина». Все баклажаны имеют мякоть средней плотности. У «Алмаза» она зеленоватая, а у остальных двух – желтовато-белая. Их объединяет хорошая всхожесть и отличная урожайность, но в разное время. Цвет кожицы и форма у всех разные

Роза морщинистая – очень необычное и красивое растение, притягивающее взгляд своими удивительными цветками и листьями. Другие названия розы морщинистой – шиповник морщинистый, роза ругоза. Латинские названия: Rosa rugosa, Hybrid Rugosa (сокращенно HRg). В естественной среде морщинистая роза встречается на Дальнем Востоке, В Северном Китае, Корее. Но родиной считается Япония. Выделяют два основных сорта розы ругозы – первый цветет белым, а второй легко узнать по темно-розовым, малиновым или красным цветкам.

Селекционеры России (в частности, Мичурин и Регель) заметили этот цветок еще в конце 19 начале 20 века. С тех пор начали проводиться многочисленные опыты по гибридизации. Самые удачные экземпляры и по сей день входят в лучшие коллекции мира и занимают призовые места на международных выставках. В питомниках же встретить эксклюзивные сорта сложно, к продаже представлены лишь единицы.

Цветение розы морщинистой — сорт «Пинк Гротендорст».

Неопытные садоводы полагают, что роза морщинистая – это искусственным способом выведенный гибрид, настолько необычен вид этого растения. Однако это не совсем так. Хотя сегодня существуют и гибридные сорта морщинистого шиповника, настоящие ругозы являются творением дикой природы, которое еще в древности по достоинству оценили люди и начали широко использовать в оформлении садов и парков.

Свое название роза морщинистая получила за листья – они складчатые с внешней стороны и завернутые снизу. Даже если роза ругоза не цветет, она выглядит очень красиво и оригинально. А когда на этом кустарнике появляются цветки белого или насыщенно-розового цвета, от него невозможно отвести взгляд.

Роза морщинистая, описание которой в подробностях приводится ниже, представляет собой кустарник, в высоту может достигать 2-2,5 метров. Роза любит солнечные приморские песчаные или песчано-галечные побережья, здесь растение чувствует себя уютнее всего и радует глаз пышной зеленью и обильным цветением.

Ругоза имеет хорошо развитую корневую систему, она может распространяться на несколько метров и в ширину, и в глубину. Расположенные близко к поверхности корни часто дают отростки. А благодаря уходящим в глубину грунта корням, ругоза легко переносит длительную засуху без регулярных поливов.

Ветви и крона кустарника раскидистые, особого внимания заслуживает листва. Листья имеют насыщенный, темно-зеленый цвет, снаружи они голые и морщинистые, а снизу опушены. Лист может достигать в длину 22 сантиметров, на одной ветке находится 8-9 листочков. На побегах кустарника ругозы есть шипы различной длины и толщины. Шипы имеют красноватый оттенок, загибаются книзу.

Цветы растения могут быть в диаметре от шести до двенадцати сантиметров, отличаются нежным, приятным ароматом. Оттенок варьируется у разных сортов от белого до темно-красного. Роза ругоза может иметь одиночные цветы или соцветия, состоящие из 3-8 бутонов. Цветы бывают обычные или махровые, в одном цветке от 5 до 150 лепестков – можно себе представить, насколько очаровательно выглядит куст в период цветения.

Роза морщинистая цветет с конца мая-начала июня и до самых холодов. Цветение может быть повторным, поэтому куст поражает свои внешним видом: одновременно на нем могут находиться и бутоны, и цветы, и плоды. При этом цветут как молодые побеги, так и прошлогодние.

Плоды морщинистой розы используются в кулинарии и народной медицине.

Плоды ругоза дает крупные, мясистые, в диаметре они достигают 2,5-3 сантиметров, а по весу — 50-60 г. Окраска ягод – от насыщенно-оранжевого до темно-красного. За сезон с одного куста можно собрать от 2,5 до 3,5 кг плодов. Они используются для приготовления напитков, десертов и лекарственных средств.

В народе это растение очень популярно и любимо благодаря своему неповторимому внешнему виду. Особенно необычно кустарник смотрится осенью, когда на одной ветке можно наблюдать роскошный махровый цветок темно-красного цвета и ярко-оранжевые плоды. Кроме всего прочего, роза морщинистая крайне неприхотлива в уходе – и это тоже очень ценное для садовода качество.

Разновидности и сорта

На сегодняшний день наиболее ценной считается роза ругоза, сорта которой в названиях имеют фамилию Гротендорст. Этот голландец был известным и талантливым розоводом более 100 лет назад, сегодня его дело продолжает компания «Розберген унд Гротендорст».

1. «Ф. Й. Гротендорст». Чтобы вывести этот сорт, скрестили розу ругоза «Рубра» и малоизвестную «Полиантовую розу», а в результате получили очень красивый кустарник, цветущий соцветиями от 5 до 20 цветков. Цветки махровые, насыщенно-красные, в диаметре не более 4 см – внешне они очень напоминают гвоздику. Именно поэтому иногда сорт называют также «Нелькенрозе». Растение достаточно неприхотливо и хорошо переносит зимовку в средней полосе.
2. «Пинк Гротендорст». Разновидность предыдущего сорта, отличается ярко-розовыми цветками, куст имеет пирамидальную форму, листья глянцевые, светло-зеленые. Цветки небольшие, махровые, имеют до 40 лепесточков. По зимостойкости этот сорт не уступает первому.
3. «Гротендорст Сюпрем». Изысканная разновидность первого сорта, в глаз бросается махровыми цветками благородно пурпурного цвета.
4. «Уайт Гротендорст». Единственный сорт, имеющий резные цветки белого цвета с очень нежным ароматом. По своим характеристикам не уступает предыдущим сортам.

«Уайт Гротендорст» — уникальный в своем роде сорт морщинистой розы.

Очень интересны некоторые гибриды ругозы. Наиболее красивы и популярны: «Абельзиедс», «Агнесс», «Жорж Кен», «Конрад Фердинанд Мейер», «Царица Севера», «Ханза».

Особенности выращивания

Ухаживать за морщинистой розой действительно несложно. Эти кустарники не особенно чувствительны к перепадам температур и засухам. Но чтобы получить красивый цвет, лучше создать для растения оптимальные условия.

1. Роза морщинистая очень любит естественный солнечный свет. Потому лучше высаживать этот кустарник на склонах южной стороны или же на ровных участках, хорошо защищенных от ветров.
2. Для ругозы нужен плодородный, достаточно увлажненный грунт, хорошо воспримет этот кустарник регулярные минеральные и органические удобрения, полезно будет мульчирование.
3. В идеале высаживать розу весной, до того как на саженце распустятся почки, но можно делать это и осенью. Расстояние между кустами должно составлять не менее 1,5 метров.
4. Если хочется создать живую изгородь, саженцы размещают на расстоянии 0,5-1 м, между рядами, при этом нужно соблюдать промежуток в 60-70 см. Глубина ямки – 10-15 см.
5. Грунт перед посадкой обязательно нужно удобрить. На один квадратный метр рекомендуется использовать от 8 до 10 кг перегноя, 10 г суперфосфата, 50 г калийной соли.
6. После посадки грунт нужно обильно полить и провести мульчирование.

Высаживать саженцы ругозы лучше ранней весной.

Побеги розы ругозы обязательно нужно обрезать, оставляя не более одной трети от общего роста саженца. Морщинистая роза отлично смотрится как в одиночной посадке, так и в небольших группах. Это растение идеально подходит для создания декоративной живой изгороди. Весной и летом ругоза будет радовать сочной зеленью и очень красивыми, душистыми цветами. А осенью – пурпурной и багровой окраской листвы, контрастирующей с оранжевыми плодами.

Ограда из розы морщинистой выполняет не только декоративные функции. Она надежно защитит сад от вторжения незваных гостей благодаря своим достаточно длинным и острым шипам.

Удобрение

После высаживания вносить удобрения в последующие два года не нужно. На третий год с наступлением весны в грунт нужно внести мочевину из расчета не боле 20 г на каждый квадратный метр грунта. Когда куст начнет плодоносить, удобряют его так:

• один раз в 3-4 года вносят до 15 кг органических удобрений (перегноя или торфа) на квадратный метр почвы;
• примерно с такой же периодичностью вносят минеральные удобрения в том же количестве, что и при посадке – 50 г суперфосфата и 20 г калийной соли на метр квадратный.

У взрослых растений корни могут проникать на глубину до 2,5 метров и очень сильно разрастаться вширь. С одной стороны, это хорошо, растение легко перенесет вынужденную засуху. Но с другой стороны, такой куст будет хуже плодоносить. Чтобы предотвратить это, вокруг куста рекомендуется вкопать в землю листовое железо или другой аналогичный материал.

Подкармливать ругозу нужно, начиная с третьего года жизни.

Формирование кроны

Обрезка куста – это обязательный и необходимый момент в уходе за розой морщинистой. Начинают обрезать кустарник на третий год после посадки. Удаляются все слабые побеги, лежащие на земле ветки, а также корневые отпрыски, которые находятся неподалеку от самого куста. Оставляют только пять хорошо развитых, крепких побегов, ответвления обрезают на высоту 15-18 см.

Стимулировать рост боковых веток и плодоношение поможет прищипывание. Его проводят, когда побеги достигают 70 см в высоту. Далее, нужно ежегодно обрезать те ветви, которые мало плодоносят, подсыхают или болеют. Чтобы куст пышно цвел и хорошо плодоносил, важно контролировать количество ветвей в нем. Их должно быть не более 20 у растения 6-7 летнего возраста.

Своевременная обрезка стимулирует рост молодых побегов и обильное цветение.

Как используется роза морщинистая

Растение используется не только в декоративных целях. Ее выращивают также ради цветков и плодов. Из лепестков можно готовить ароматный чай и варенье, а также освежающую туалетную воду для лица.

Из ягод варят компоты, готовят отвары и настои для лечения некоторых заболеваний. Как и шиповник, ругоза содержит аскорбиновую кислоту, хотя и в меньших количествах. Потому плоды применяют для лечения и профилактики авитаминозов, используют в диетическом лечебном питании.

Любой из сортов морщинистой розы стоит того, чтобы украсить им сад или клумбу возле дома. Однако стоит быть осторожными людям, подверженным аллергическим реакциям на запахи и пыльцу.

Стоимость саженцев зависит от сорта растения и региона. Например, в московской области цена колеблется в районе 500-700 рублей за штуку. В южных регионах (Ростовская область, Краснодарский край) стоимость ниже – порядка 300 рублей.

Шиповник морщинистый - один из замечательных представителей красивоцветущих кустарников, имеющих декоративные и целебные плоды.
Наиважнейшим показателем полезности плодов любых растений является содержание в них витаминов. По этому показателю абсолютным чемпионом является - витамина «С» в плодах шиповника больше в 100 раз, чем в и в 10 раз, чем в ! Причем, - не в каждом виде шиповника, а только в коричном , или майском шиповнике (Rosa cinnamomea, или Rosa majalis), произрастающем в европейской части России и в Сибири, а также в морщинистом шиповнике , или розе ругоза (Rosa rugosa), встречающемся на океанском побережье Дальнего Востока.

Наряду с этими двумя видами шиповника, в природе широко распространен (особенно на Юге России и в Черноземье) шиповник собачий (Rosa canina) , в мелких плодах которого витамин «С» почти отсутствует. По иронии судьбы, именно ими торгуют повсеместно на рынках. Отличить собачий шиповник можно по прицветникам, прижатым к ягоде, в то время как у других видов шиповника они стоят торчком. Но тороватые торговцы отламывают прицветники при сушке плодов...

Преимущества шиповника морщинистого

Чтобы не попасть c бесполезными плодами впросак, нет ничего проще, чем вырастить собственный красивый и витаминный шиповник на своем участке - ведь растение это исключительно неприхотливо.

Для декоративных и лекарственных целей наиболее подходит шиповник морщинистый. Во-первых, плоды у него очень крупные (диаметром до 3 см) и годятся не только для сушки, но и для использования в - приготовления варенья, джема, пастилы и пр.
Во-вторых, морщинистый шиповник обладает свойством ремонтантности, т. е. цветет и плодоносит постоянно до поздней осени (в отличие от шиповника коричного, цветущего только в мае, из-за чего его и называют майским).

Шиповник морщинистый очень декоративен все лето, он идеален для создания красивой и непроходимой живой изгороди; тем более что от природы этот кустарник устойчив к холодным ветрам. Кроме того, поскольку у шиповника ценным сырьем являются не только плоды, но и , то за лето их можно насушить, а потом всю зиму добавлять в , придавая напиткам неповторимый аромат розы...

Продуктивность морщинистого шиповника поразительна - всего с 1 кв. метра посадок можно собрать по объему 1-1,5 литра плодов и 0,5 литра лепестков.

Выращивание шиповника в живой изгороди

Вырастить шиповник морщинистый в саду очень просто. Он исключительно морозостоек и зимует без укрытия даже при невысоком снежном покрове; устойчив к зимним оттепелям и к засухе, не требователен к почвам.
Единственное требование у шиповника к свету - при затенении цветение и плодоношение кустарника ослабевает. Но это требование как раз удовлетворяется при посадке кустов шиповника по краю участка - в живой изгороди.

Шиповник очень отзывчив на плодородную почву и поливы. Поэтому, если мы хотим иметь действительно красивую изгородь и собирать хорошие урожаи, то при посадке кустов шиповника надо немного потрудиться. Выкопать траншею (требуемой длины, шириной 0,5-0,7 метра, глубиной 30-40 см), наполнить ее плодородной почвой. Посадить осенью или ранней весной саженцы шиповника с интервалом 0,7-1 м.

Почему нужно сажать шиповник в траншею, а не в ямы, как это делается с саженцами кустарников обычно? Потому что шиповник очень быстро размножается корневой порослью, а чтобы она распространялась именно вдоль изгороди и не «заползала» на участок или дорогу, - для этого и готовится траншея.

Размножение шиповника семенами

Саженцы шиповника редко бывают в продаже даже в больших городах, т.к. питомники неохотно занимаются шиповниками ввиду их колючести. Но данное обстоятельство не может быть препятствием для садоводов, желающих заиметь это редкое и ценное растение.

Каждый может вырастить саженцы сам, т.к. шиповник морщинистый хорошо размножается . Причем, как природное растение, при этом полностью передает потомству все свои признаки.
Семена шиповника имеют очень толстую и прочную оболочку, им характерно длительное состояние покоя. Поэтому сеять шиповник лучше всего под зиму. Тогда в почве зародыш дозревает, а оболочка при промораживании трескается, и рано весной семена шиповника прорастают.
Можно посеять шиповник зимой - в ящик, и затем выставить его под снег.

Наконец, можно посеять шиповник и рано весной, но тогда семена надо предварительно подготовить к посеву.
Во-первых, их надо (можно потереть их наждачной бумагой, чтобы твердую оболочка стала тоньше).
Во-вторых, семена шиповника надо длительно (например, выдержать их около двух месяцев во влажном субстрате (торф, опилки, и т.п.)) при температуре около нуля градусов, в холодильнике или в погребе.

В первый год жизни сеянцы щиповника достигают высоты 30 см. На второй год это уже метровые молодые растения, которые начинают куститься. А на третий год они превращаются во взрослые кусты (высотой около 1,5 м), вступающие в плодоношение.

Сбор лепестков и плодов шиповника, их использование

У морщинистого шиповника розовые или белые цветки (садовая форма Alba), выведены великолепные сорта с махровыми цветками.
Лепестки шиповника морщинистого можно собирать с куста все лето, с периодичностью в 2-3 дня (именно столько живет цветок), затем сушить и хранить в стеклянных банках.

Плоды шиповника морщинистого собирают с августа по октябрь, по мере их созревания.
Учтите, что в перезревших плодах шиповника - с ярко-красной окраской и мягкой мякотью - количество витаминов значительно уменьшается. Разрушаются витамины и при длительной (более двух суток) сушке плодов, поэтому шиповник лучше сушить в духовке с приоткрытой дверцей при температуре около 80 градусов.

На фото: плоды шиповника морщинистого; цветёт белоцветковая форма шиповника «Альба»

В мякоти плодов шиповника морщинистого помимо рекордного количества витамина «С» содержится много других витаминов – «В», «К», «Р», а также различные полезные вещества: каротин, сахара, кислоты (лимонная, яблочная, олеиновая, фолиевая и др.), флавоноиды, пектиновые и дубильные вещества, эфирные масла, макро- и микроэлементы.

Настои плодов шиповника, которые часто заваривают вместе с , в виде целебного чая широко применяются как поливитаминное общеукрепляющее средство, повышающее работоспособность, а также при атеросклерозе, гипертонии, заболеваниях печени, почек, желудочно-кишечного тракта, анемии, малокровии, сахарном диабете, ослаблении зрения, злокачественных новообразованиях.

Геннадий Павлович Анисимов (г. Томск)
www.sem-ot-anis.narod.ru

На сайте сайт
на сайте сайт
на сайте сайт

Еженедельный Бесплатный Дайджест Сайта сайт

Каждую неделю, на протяжении 10 лет, для 100.000 наших подписчиков, прекрасная подборка актуальных материалов о цветах и саде, а так же другая полезная информация.

Подпишитесь и получайте!

Роза морщинистая или rosa rugosa – это один из разновидностей растений относящихся к виду шиповник и семейству Розовых. Это один из самых неприхотливых цветущих кустов по уходу и посадке, это сделало его распространенным среди большинства садоводов, как на территории нашей страны, так и за ее пределами.

Общие сведения

Эта разновидность розы является кустарниковым растением, высота достигает нескольких метров. Ветви куста бывают различной формы, они могут стелиться над землей или возвышать над почвой. Устаревшие побеги, со временем начинают терять листву и приобретают коричневый оттенок.

Морщинистый шиповник имеет пышную листву, которая по своей фактуре напоминает «жатку». К концу осени листья приобретают ярко-желтый цвет.

Рубра является растением, которое начинает цвести одним из самых первых, начало или середина июня. К началу осени, на розе начинают созревать оранжевые крупные плоды.

Растение не является прихотливым, поэтому переносит перепады высоких температур. Помимо этого куст может высаживаться в пресные или соленые почвы. Из него было выведено несколько иных сортов данного растения, свойства цветения и сильный аромат сохранились.

Многие неопытные садоводы не знают, что морщинистая роза и морщинистый шиповник - это одно и то же, только во всех странах оно имеет различное название.

Не многие знаю, но rosa rugosa, имеет различные сорта, отличающиеся друг от друга цветом бутона, размером куста.

Гроотендорст (Grootendorst)

Первая роза данного гибрида была выведена бельгийским садоводом в 1918 году. Начальная форма этого куста была роза рубра, которую в последствие скрестили с неизвестной розой.

На его цветоносе могут располагаться близко 10 цветов малинового или красного оттенков. Аромат у этого растение значительно меньше, нежели у ругозы. Диаметр цветов составляет 4 см. Данное растение стало популярным, связано это с необыкновенной формой цветка, внешне схожим с цветением гвоздики (второе название «гвоздичная»).

Гроотендорст на фото, общий вид куста:

Высота среднего куста достигает одного метра, внешне он приобретает форму прямоугольника с темно зелеными листьями.

Пинк Гроотендорст

Это один из гибридов выше упомянутого сорта, только с розовыми цветами, оно является одним из самых древних.

Высота куста достигает полутора метров с бледно зелеными листьями, которые имеют морщинистую форму, но к тому же блестящий оттенок. Цветы достигают 3 см. в диаметре.

Цветет куст обильно, поэтому многие высаживают розу сразу несколькими кустами, создавая таким образом цветущую изгородь.

Абельзиедс

Одна из разновидностей розы рубра, куст которой в высоту составляет от 2 до 2,5 метров. Цветы имеют розоватый оттенок, форма напоминает чашу, а диаметр составляет 5-6 см. Цветет обильно с небольшим ароматом. Хорошо сочетается с другими растениями.

Alba

Роза альба имеет белые цветы. Это один из сортов, выживших в морозах Сибири. Цветет обильно, отлично подходит для формирования различных цветников в совокупности с другими цветущими растениями.

Hansa

Это еще один вид внешне схожий с альба. Но в отличие от предыдущего вида ханса отличается бледно розовыми цветами. Зачастую его совмещают с различными цветущими низкорослыми растениями.

Мое Хаммерберг

Это один из небольших растений подобного сорта, его высота составляет 0,5 метра. У него крупные морщинистые ярко зеленые листья. Цветы приобретают фиолетовый оттенок, диаметр составляет 9 см. Это одна из разновидностей розы, обладающая сильным ароматом. На зиму ее не нужно накрывать, хорошо переносит морозы.

Если анализировать отзывы садоводов, подведем итог:

• Роза рубра – является душистым растением, с приятным ароматом;
• Она не прихотлива к различным видам почв;
• Не требует особого ухода;
• Кустарник редко болеет;
• Может выдержать высокие перепады температурных режимов;
• Обильное цветение, позволяет создавать на ее основе цветущие изгороди.

Посадка и уход

Растение является не прихотливым к различным погодным условиям и посадке, несмотря на это, все же следует знать основные правила.

Посадка

Для посадки необходимо выбрать хорошо освещенный участок, они любят свет, в этом случае отлично подойдут равнины или южные склоны. Почва должна быть плодородной, перед посадкой ее можно удобрить органическими удобрениями.

Высаживают шиповник преимущественно весной, до того момента пока не начнут распускаться почки или осенью. Высадка растений должна производиться на расстоянии 1,5 метра, для создания живой изгороди расстояние сокращается до 1 метра, если растения не высокие, до 0,5 метра. Лунки в глубину должны быть 20 см. После посадки растению требуется обильный полив и мульчирование.

Уход

В летний период шиповник требует умеренного полива, не следует ее заливать, но также и не давать почве пересыхать. Растение требует периодической подкормки, но не более 1 раза в 2 недели. Подкормки опытные садоводы рекомендуют чередовать: органические, неорганические.

Размножение розы производится с помощью семян или делением черенка.

Периодически шиповник требует обрезки.

Как омолодить розу

Омоложение розы морщинистой, такого сорта как альба, ханса или большинства других производится по средствам обрезки, в результате чего растение из года в год будет цвести, и радовать окружающих обильным пышным цветением. Первые несколько лет куст не требует обрезки.

Спустя 3 года необходимо удалить с него все слабые ветви, лежащие на почве и отпрыски корня, располагающиеся вдалит его основания. Все остальные ветви необходимо срезать, оставляя при этом 20 см. Не следует трогать 5-6 крепких и здоровых ветвей, преимущественно однолетних.

После производить обрезку необходимо будет ежегодно, удаляя при этом слаборазвитые ветви и многолетние побеги (4-6 лет).

Нюансы

Многие любители интересуются, есть еще какие-нибудь нюансы по разведению морщинистой розы и подвержены ли они болезням?

Растение устойчиво к различным болезням , именно это один из основных фактов, сделавший его таким популярным во многих странах с различным климатом.

Именно это делает его достойным конкурентом садовым розам, многие из которых, несомненно, намного эффектнее, вот только увидеть их настолько прекрасными, как обещают в каталогах, удается далеко не всегда, и все из-за подверженности болезням.

Важно! Несмотря на устойчивость к болезням, морщинистая роза восприимчива к различным химическим веществам (используются в некоторых удобрениях), попадая на лист или лепесток, такие средства могут спровоцировать сильный ожог растения.

Размножать растение можно семенами. Для этого необходимо собрать их под конец осени. Засевать их можно сразу же осенью или на следующий год весной.

При размножении черенками, многие допускают большую ошибку, предварительно помещая корневища в воду, их корни являются хрупкими и нахождение в жидкости способствует их разрушению и как результат саженцы не выживают.

Где купить

Приобрести саженец морщинистой розы можно в специализированном магазине садовода или же заказать через интернет. В последние годы различные интернет магазины с садовыми растениями практикуют доставку своему потребителю растений наложенным платежом.

Приобрести розу морщинистую можно в таких питомниках

Окончательные цены на саженцы можно получить у консультанта интернет магазина или питомника растений, так как стоимость зависит от высоты растения.

Морщинистая роза рубра, является не только красивым растением, но и полезным. Плоды кустарника богаты витамином С, Е, В, Р, помимо этого они содержат такие полезные вещества: калий, магний, фосфор.

Плоды морщинистого шиповника употребляют в пищу сырыми или в готовом виде: варенье, джем, сок или различные целебные настои. Нередко отвары из ягод шиповника назначают врачи.

Исходя из этого, делаем вывод, что цветущий куст подарит не только красоту вашему саду, но и здоровье.

О старинных розах на видео

Те, кто увлекается розами, не могли не заметить, что ассортимент сортов роз в питомниках сегодня совсем иной, нежели несколько лет назад. Новые сорта появляются регулярно, а куда же уходят старые? На видео ниже рассказ о редкостных сегодня и уже ставших своеобразным садовым «антиквариатом» розах.

Роза морщинистая: описание, выращивание, размножение – Сайт о растениях

Роза морщинистая (шиповник морщинистый, роза ругоза – Rosa rugosa) – описание, выращивание, размножение, использование в ландшафтном дизайне

На фото: Роза морщинистая – Rosa rugosa

Роза морщинистая, или, если быть ближе к биологической терминологии, шиповник морщинистый, с момента появления его в Европе завоевал сердца садоводов.

Из сотен видов, гибридов и разновидностей шиповника он один из самых широко распространенных и популярных в ландшафтном дизайне.

Это связано не только с красотой розы морщинистой, но и с ее неприхотливостью, устойчивостью к заболеваниям, быстротой роста.

Ареал и место в биоценозах

Природный ареал розы морщинистой – восточная прибрежная часть Евразийского континента и близлежащие острова: Китай (провинция Шатунг); Корея; Камчатка; Сахалин; Япония; приморская часть Дальнего Востока (Россия).Растет на песчаных дюнах, в прибрежной зоне, образуя, обычно, густые непроходимые заросли.

Роза морщинистая натурализирована в Европе, Северной Америке и Австралии. В новых местах обитания шиповник морщинистый не только выращивают в садах и парках. Растение стало полноправным членом природных биоценозов. Особенно ценятся посадки розы морщинистой в местах песчаных осыпей и оврагов, в местах сползания грунтов.

Систематика и названия

Видовое название роза морщинистая получила благодаря листовым пластинкам с рельефно выделяющимися прожилками. Это характерная видовая особенность, можно сказать – визитная карточка.

Латинское название шиповника морщинистого – Rosa rugosa у многих вызывает ассоциации с близкой родственницей шиповника – розой садовой. Поэтому, во многих источниках, встречается название роза морщинистая.

Это названия-синонимы, использование каждого из них допускается в научно-популярных статьях. Но в научных источниках название растения Rosa rugosa переводится как «шиповник морщинистый».

Название розы морщинистой – роза ругоза – является написанием латинского названия русскими буквами, используется, как синоним. Роза морщинистая принадлежит к семейству Rosaceae (Розовые), порядку Rosales (Розоцветные), классу Двудольных растений из отдела Покрытосеменных (Цветковых).

Морфология

На фото: колючки розы морщинистой На фото: листья розы морщинистой

Роза морщинистая – кустарник, обычная высота которого 1,5-2 м, но некоторые экземпляры могут достигать 5 м. Ветви прямостоячие, толстые, форма кроны – раскидистая. Однолетние побеги зеленые травянистые, опушенные; многолетние ветви коричневые одеревеневшие.

У розы морщинистой развивается два типа колючек: мелкие игловидные густо расположенные шипы и крупные шипы с широким основанием, расположенные не так плотно. Листья сложные, непарноперистые, с черешками и прилистниками, листорасположение – очередное. Количество листочков на черешке семь, иногда пять или девять. Листовые пластинки овальные, заостренные с пильчатым краем.

Дорсальная поверхность листовой пластинки блестящая, с явно выраженными складочками. Вентральная (нижняя) поверхность листьев опушенная, иногда войлочная, серо-зеленого или светло-серого цвета.Стержневая корневая система может проникать в глубину до 3,5 м, но обычно находится значительно ближе к поверхности (20-40 см).

Корневая система сильно разрастается в разные стороны, благодаря чему шиповник используют для удержания грунтов. Роза морщинистая образует каудекс, из которого вырастают видоизмененные ползущие древесные подземные побеги – турионы. Благодаря этим побегам, на которых образуются вегетативные почки, растение хорошо размножается и быстро образует заросли.

Впоследствии, молодые растения могут утрачивать связь с материнской розой, и расти самостоятельно.Цветы правильные, актиноморфные, пятичленные, с двойным околоцветником, очень ароматные благодаря нектарникам. Цветы могут быть одиночными, или располагаться по 2 – 4 на цветоножках, которые часто покрыты железками.

Пять не сросшихся чашелистиков + пять свободных лепестков + тычинок много, их число колеблется, они расположены по кругу + пестиков много (их число колеблется). Завязь верхняя. Цветение с июня по октябрь: роза морщинистая природный ремонтантный вид, опыляемый насекомыми. Плод – сборный орешек, покрытый мясистым околоплодником.

Форма плода – шаровидная или приплюснуто-шаровидная, цвет зрелых плодов красный или оранжево-красный.

Роза морщинистая очень вариабельное растение, склонное к образованию природных гибридов и мутаций. Поэтому в природе могут встречаться растения с лепестками разного цвета: розового, темно-розового, белого, пурпурного или красно-пурпурного. Также в природе можно встретить розу морщинистую, цветы которой будут полумахровыми или двойными.

Условия выращивания

Розу морщинистую по праву можно назвать самым устойчивым видом из всего рода Rosa. Она выдерживает морозы до – 40 не нуждаясь в укрытии, может расти на сквозняках, на бедных каменистых субстратах, выдерживать соседство с автострадами или заводами и при этом чувствует себя превосходно – цветет и дает обильную поросль.

ОсвещениеРоза морщинистая любит хорошее освещение, не боится прямых солнечных лучей и может расти на солнечной стороне безо всякого вреда для листьев и цветов. Она прекрасно существует и при ярком рассеянном свете, и в полутени. Но при недостатке света шиповник морщинистый образует меньше бутонов и значительно слабее цветет.

При выращивании растения в полутени цветение может ограничиться только первой волной в конце весны – начале лета.

Субстрат

Кустарник не требователен к почвам, может расти даже на бедных песчаных субстратах и на суглинистых почвах. Роза морщинистая выдерживает и засоленные грунты, кислотность которых не более 6,5. Оптимальная кислотность почвы – слабокислая (рН 5,5-6,5).

На щелочных субстратах роза не может получать достаточно магния и железа. В этом случае листья становятся желтыми, а прожилки остаются ярко-зелеными – это хлороз вызванный недостатком микроэлементов.

Для большей декоративности розу морщинистую подкармливают подобно другим кустарникам, в частности – розам.

Полив и влажность

Шиповник морщинистый не требователен к влажности воздуха и поливу. Растение может выдерживать засушливые периоды и при этом не терять своей декоративности. С другой стороны, роза морщинистая может выдерживать застой воды в грунте и при этом у нее не разовьется коневая гниль, в отличие от других видов роз.

Использование в ландшафтном дизайне

Роза морщинистая используется для создания: живых изгородей, бордюров и экологических заграждений; групповых дендрологических композиций (в группах с хвойными и/или лиственными кустарниками и деревьями); композиций состоящих исключительно из разных гибридов шиповника; сольных посадок (куст на фоне газона); рокариев – композиций с осколками скал или камнями; этнокомпозиций; природных барьеров (задержание песков, укрепление берегов, оврагов); экологических барьеров в промышленных зонах и местах с повышенной загазованностью воздуха (благодаря своей природной устойчивости роза морщинистая не только растет в подобных местах, но и очищает воздух); топиара – фигур из растений.

Размножение розы морщинистой

Самый легкий способ размножения шиповника морщинистого – пересаживание молодых растений, выросших из подземных побегов. Растения просто отделяют от материнской особи и пересаживают.

Лучше всего это делать весной или осенью, но роза морщинистая настолько стойкая, что прекрасно переносит и летнюю пересадку. Главное при этом способе размножения не повредить материнское растение.Еще один способ вегетативного размножения – черенкование зеленых и древесных побегов.

Побеги укореняют во влажном песке, или песке с торфом (1:1). Для лучшего эффекта можно использовать укоренитель.Размножение семенами применяют реже: в основном этот способ практикуют селекционеры, которые создают новые разновидности и сорта.

Для такого размножения лучше использовать свежие семена – тогда всхожесть будет выше. Для лучшей всхожести применяют также скарификацию и стратификацию.

«Сайт о растениях» www.pro-rasteniya.ru Вернуться в раздел

Источник: http://www.pro-rasteniya.ru/krasivotsvetuschie-kustarniki/roza-morschinistaya

Шиповник: виды и сорта

Шиповник, виды которого мы хотим рассмотреть в нашей статье, является близким родственником садовой розы. Кроме того, этот красивейший куст, покрытый ароматными розовыми цветами, является источником целебных и полезных плодов. Ягоды растения настолько богаты витамином С, что обгоняют по этому показателю даже лимоны и яблоки.

Почему популярен шиповник?

Казалось бы, кому сейчас интересен шиповник, когда создано тысячи прекраснейших сортов роз с самыми невероятными расцветками, формами бутонов и ароматом? И тем не менее их дикие предки все равно остались достаточно популярны среди садоводов. Хотя следует отметить, что дикие сорта пользуются уважением больше у профессиональных дизайнеров.

А причина кроется в том, что все виды шиповника имеют некоторые преимущества перед благородными потомками. Во-первых, кусты сохраняют форму в течение всего сезона.

Кроме того, многие виды шиповника (фото и названия приведем ниже в статье) начинают цвести рано и очень сильно, а в осенний период они красиво украшены яркими плодами, которые еще можно использовать в еду или оставить для корма птицам.

С дизайнерской точки зрения кусты шиповника более пластичны, поэтому их можно использовать в качестве живых изгородей, для подпушки деревьев. Некоторые виды шиповника имеют такой интересный и своеобразный внешний вид, что их используют в солитерных насаждениях.

Существует мнение, что кусты совершенно неприхотливы и не нуждаются в уходе. Однако это большое заблуждение. Шиповник, сорта и виды которого достаточно многочисленны, может и подмерзать зимой, и страдать от коротких оттепелей, вымокать в сырой летний период.

Поэтому нельзя так утверждать, что дикие розы совсем неприхотливы.

Цель нашей статьи – рассказать о том, что же за такое растение шиповник. Виды данной культуры настолько многочисленны и разнообразны, что непременно хочется о них поведать.

А между тем многие даже не знают о разнообразии сортов, считая, что кусты вдоль проселочных дорог – это и есть тот самый шиповник, по сути, не очень красивый.

В рамках нашей статьи мы хотим поведать о том, какие виды шиповника (с фотографиями) существуют.

Роза морщинистая, пожалуй, самая популярная среди диких сортов. Ее родиной является Дальний Восток. Для растения характерна достаточно компактная форма куста, рост которого не превышает полутора метров.

Такое интересное название шиповник получил благодаря большим темно-зеленым листьям. Их блестящая поверхность изрезана большим количеством жилок.

На кусте настолько много листочков, что под ними даже не видно веточек, на которых находится много колючих шипов.

Шиповник: виды и сорта, фото

Многообразие диких роз велико. Каждый шиповник (виды мы перечислим в статье) имеет свои особенности. Например, роза морщинистая характеризуется длительным периодом цветения: с июня до осени. У нее, как и у большей части диких растений данного вида, розовые цветки с приятным нежным ароматом, расположенные по одному или небольшими группками.

Кроме этой наиболее часто встречающейся формы в садоводстве, имеется много других, которые отличаются высотой и формой куста, размерами и оттенком цветков. Тем не менее все виды декоративного шиповника имеют очень много сходных черт.

Например, все они имеют прямостоячие кусты, которые сплошь покрыты узнаваемыми «морщинистыми» листьями.

В озеленении очень популярны следующие виды шиповника (с фотографиями, представленными в статье, вам проще будет ориентироваться в разновидностях растений): малиновая махровая разновидность, белая махровая, старинная форма с красно-фиолетовыми крупными цветками, невысокий сорт с темно-розовыми цветами, светлеющими со временем.

В настоящее время существует большое количество гибридных форм, которые являются составляющей частью коллекции парковых роз. Наиболее интересной из них является группа гвоздичных форм. Они имеют маленькие махровые цветочки с зубчатыми лепесточками, собранные в плотные соцветия. В этой группе присутствуют малиновые, розовые и белые сорта.

В настоящее время большой популярностью стали пользоваться канадские гибриды морщинистой розы, среди них есть и почвопокровные сорта, которые часто применяются для оформления склонов и садовых дорожек.

Однако следует иметь в виду один существенный нюанс: чем более декоративным выводится сорт, тем менее морозостойким он становится. Получается, что шиповник.

Виды которого мы ранее упоминали (морщинистая роза и ее самые простые формы), являются наименее прихотливыми, а потому более приспособлены к разным сюрпризам природы в наших широтах.

Бедренцоволистная (колючейшая) роза

Рассматривая такую тему, как шиповник, виды и сорта (фото приводятся в статье) данного растения, непременно нужно вспомнить о бедренцоволистной (колючейшей) розе. Это очень известная и распространенная разновидность.

Внешне она представляет собой раскидистый кустарникк с небольшими красивыми листьями и нежно-желтыми или белыми цветочками, имеющими очень сильный аромат. Цветут такие растения очень обильно, но недолго, как правило, не более трех недель.

А вот их плоды имеют непривычный черный цвет.

Этот сорта диких роз очень изменчив, высота кустов может варьировать от одного и до двух метров. Окраска цветов тоже может быть, как лимонного цвета, так и розового. Именно этот сорт роз очень популярен в Шотландии и Англии. Именно в этих краях и было выведено несколько сотен разных сортов. Среди них встречаются махровые, пестрые, двуцветные виды.

Данная гибридная группа известна во всем мире под именем Шотландские розы. В наших широтах наиболее распространен махровый вид, высота которого около двух метров.

Он имеет одну интересную особенность: если вы однажды посадили такой вид шиповника, то в дальнейшем вряд ли вам удастся от него избавиться. Кусты кидают подземные поросли на значительные расстояния.

А небольшой кусочек корня, оставшийся в земле, продолжает дальше прорастать. Поэтому выкорчевать такую розу очень сложно, да и удержать ее от распространения по всему участку тоже невозможно.

По этой причине бедренцоволистный сорт сажают в таких местах, где можно не переживать по поводу ее «диверсий». При этом данная разновидность шиповника имеет свои достоинства: морозоустойчивость, засухоустойчивость, возможность прекрасного укрепления склонов.

В последние годы популярность обрела роза сизая (краснолистная) – это миниатюрный европейский куст, высота которого не более двух метров. Ветви растения имеют красно-коричневый оттенок, на них практически нет колючих шипов. Листья имеют сизо-зеленый оттенок с красноватым отливом.

Именно такая необычная расцветка делает данный вид столь привлекательным для использования его в ландшафтном дизайне, поскольку растение выигрышно смотрится даже при отсутствии цветочков.

Его можно комбинировать с желтолистными декоративными формами, что придаст яркости цветнику. Цветет роза сизая небольшими цветочками розового цвета в начале лета.

Растение совершенно не дает отпрысков и не вымерзает в зимний период.

Роза блестящая

Небольшой американский шиповник– роза блестящая, иногда появляется и в наших каталогах. Куст имеет компактную форму с тоненькими коричневыми веточками, которые усеяны сплошной щетиной колючих шипов. В высоту растение не вырастает более одного метра. Листья у шиповника мелкие, но блестящие, а к осени они приобретают красный оттенок.

Цветы имеют ярко-розовый окрас (до пяти сантиметров в диаметре), зацветают они в июне и радуют красотой около месяца. Есть еще похожий сорт растения под названием роза каролинская (роза низкая), имеющая тусклую листву. Эти миниатюрные разновидности устойчивы к морозам.

Их используют, как правило, для формирования невысоких декоративных изгородей.

Роза прелестная

Роза прелестная – еще один представитель американского шиповника. Он имеет более внушительные размеры (до двух метров в высоту). Особого декоративного вида он не имеет, но зато надежен и прост в содержании. Кусты имеют большое количество листвы, цветут большими розовыми цветочкам с мая по июнь. Растение прекрасно подходит для оформления декоративных изгородей.

Роза собачья

В средней полосе очень распространены разные виды шиповника собачьего, которые активно применяются в декоративном садоводстве.

Они имеют раскидистые мощные кустарники высотой до трех метров с зелеными стволами и крючковатыми колючими шипами. Растения покрыты большим количеством листьев зеленого цвета.

В июне шиповник зацветает белыми и светло-розовыми цветами, собранные в кисти по три – пять штук.

Роза собачья используется как подвой для сортовых роз. Она дает огромное количество подземных отпрысков, распространяясь по территории. В зимние месяцы очень подвержена вымерзанию, но при этом очень быстро восстанавливается.

Не любит культура зимних оттепелей, поскольку они отрицательно на нее влияют, поэтому розу лучше сажать на солнечных дренированных участках. Роза собачья потребует для себя много места, кроме того, она очень колючая, а потому лучшее место для ее посадки – это дальний уголок участка.

Растение прекрасно подходит для создания живой изгороди.

Шиповник: виды, применяемые в медицине

Шиповник относится к видам особо ценных поливитаминных растений, которые являются источником каротиноидов, Р-активных соединений, аскорбиновой кислоты. Разные виды шиповника лекарственного настолько распространены в средней полосе, что их насчитывается около ста штук.

Среди них даже есть эндемические виды для определенных территорий. Наиболее распространенными и известными являются коричневый и майский. В фармакопею внесено тринадцать видов, которые являются наиболее ценными для использования в приготовлении лекарств.

Вообще характеристика вида шиповника не была бы полной без упоминания его полезных и лечебных свойств.

Интересен тот факт, что в Древней Руси шиповник не был так распространен, как в настоящее время. Поэтому он являлся лекарством, доступным далеко не всем людям.

В шестнадцатом веке даже создавались специальные экспедиции со стрельцами, которые заготавливали разные виды плодов шиповника.

Найденные ягодки хранились под строгим контролем в кремлевском Аптекарском приказе, а выдавались они только по распоряжению царя.

В настоящее время наиболее распространен шиповник майский. Именно его наиболее часто используют в традиционной медицине. Это многолетнее растение вырастает до двух метров и не требует никакого ухода.

Особую лекарственную ценность представляют именно плоды шиповника, которые созревают в августе. Они имеют яркую оранжевую или красную окраску. Внутри них располагаются волосяные плоды в виде орешков.

Полезные свойства шиповника

Шиповник майский играет большую роль в медицине.

Сушеные плоды, а также препараты на их основе, обладают антиоксидантными, иммуномодулирующими, ранозаживляющими, желчегонными, вяжущими, тонизирующими свойствами, что способствует их широкому применению.

Хорошо просушенные плоды имеют красно-бурый или желтый цвет. Часто используют и экстракт шиповника, как регенерирующее и витаминное средство для восстановления после болезни.

В каких целях используется шиповник в медицине?

Шиповник коричневый используют как в научной, так и нетрадиционной медицине.

Прежде всего в шиповнике ценится высокое содержание витамина С. Сухой экстракт шиповника включает в себя мощнейший витаминный комплекс, а также биологически активные вещества. Его применяют для лечения сердечных проблем, болезней мочевыводящих путей и пищеварительной системы, при простудных заболеваниях.

Что касается народной медицины, то тут заготавливают не только плоды, но и цветки и ветви растения. Из сухого шиповника готовят настои, а из веточек и корней – отвары. Масло семян хорошо заживляет ранки и язвы.

Шиповник собачий получил свое название из-за того факта, что его ранее использовали при лечении собачьих укусов.

В настоящее время им пользуются только в народной медицине для лечения органов ЖКТ, сосудистой и сердечной системы, а также мочекаменной болезни. Из семян растения получают масло, содержащее витамины Е и А.

Препаратами на основе этого растения лечат простудные болезни, а также нарушение обмена веществ.

Шиповник иглистый произрастает на севере России, в Китае, Японии и на Дальнем востоке. От остальных разновидностей он отличается более миниатюрными размерами.

Шиповник иглистый используется в официальной медицине в качестве сырья для изготовления препаратов. Плоды растения содержат витамины, каротин, флавониды и т. д. Из цветочных лепестков изготовляют эфирное масло.

А вот корни применяют в народных методах лечения.

Шиповник дуарский произрастает на Дальнем Востоке. В качестве лечебного сырья заготавливаются абсолютно все части растения. Особое внимание уделяется плодам, содержащим аскорбиновую кислоту. Применяют данный вид шиповника при целом ряде заболеваний, но основным показателем его использования является авитаминоз.

Как мы могли убедиться, при всем многообразии видов шиповника имеются сорта, плоды которых окрашены в черный или коричневый цвет. Количество витамина С в них совсем низкое, потому такие сорта не используют в лечебных целях.

Вместо послесловия

Шиповник – удивительное растение, которое в настоящее время широко используется для озеленения и ландшафтного дизайна участков. Издавна оно применялось людьми в лечебных целях, причем такое лекарство высоко ценилось и не было доступно простым смертным.

С тех пор прошло много веков, но лечебные характеристики растения и по сей день широко используются не только в народной медицине, но и для изготовления лекарственных средств классической науки.

Шиповник морщинистый - Rosa rugosa

Синонимы. Роза морщинистая, роза-ругоза.

Происхождение названия. Латинское название рода Rosa произошло от древнеперсидского "wrodon", которое на греческом диалекте трансформировалось в "rhodon", а потом в латинском языке - в "rosa". Русское родовое название очевидно связано с шипами на ветвях, а видовое название - с морщинистыми листьями данного вида.

Описание растения. Кустарник высотой до 2 м, при благоприятных условиях образует густые непроходимые заросли. Корневая система у этой розы очень мощная (проникает на глубину 2,5 м) и дает многочисленные корневые отростки. Ветви толстые прямостоячие, усажены многочисленными мелкими прямыми или изогнутыми игольчатыми шипами и щетинками, причем опушены и шипы тоже . На старых ветвях кора серая или тёмно-серая, на молодых - буроватая или буро-коричневая, местами покрыта прижатым сероватым пушком . Почки маленькие, красноватые, округло-яйцевидные, немного отстоящие от побега. Листовой рубец очень узкий, почти линейный, с 3 следами.

Листья из 5-9 (чаще 7) округлых или эллиптических листочков с зубчатым краем. Черешок опушенный с широкими беловолосистыми снизу прилистниками. Листочки сверху голые, лоснящиеся и отчетливо морщинистые , снизу обильно опушенные и нередко даже войлочные, по форме от округло-эллиптических до удлинённо-эллиптических, преимущественно 2,5-3 см длины и 1,5-2 см ширины. Прилистники широкие, сросшиеся с черешком, на вершине заострённые, сверху голые, снизу бело-волосистые.

Цветки очень ароматные , одиночные или собраны в малоцветковые соцветия 2-3 цветка, крупные, до 6-8 см в диаметре, на цветоножках 1,5-2 см длиной (в среднем равными длине плода), покрытых желёзками, реже желёзисто-щетинистых или голых. Прицветники яйцевидные, на вершине заострённые. Чашелистиков 5, они яйцевидно-ланцетные или линейно-ланцетные, часто листовидные, от светло-зелёного до красно-зелёного цвета, 2,5-3 см длины, снизу усеяны волосками с примесью желёзок, реже без них. Лепестков также 5, они двойные или полумахровые, цвет от насыщенного тёмно-розового до почти белого, обратнояйцевидные, в основании клиновидные, на вершине выемчатые. Головка столбиков крупная, почти сидячая, беловойлочная. Цветёт в июне-июле. При благоприятных условиях цветет до поздней осени.

Описание плодов. Плоды шиповника морщинистого крупные, в диаметре до 3 см, сплюснуто-шаровидные, мясистые, изначально светло-зелёные, но по мере созревания они становятся ярко-оранжево-красного или красного цвета. Чашелистики прямостоячие. Плоды шиповника образованы развившимся цветоложем и завязью и относятся к ложным плодам . Плоды начинают созревать в середине лета и созревают по мере отцветания, вплоть до поздней осени.

Распространение (ареал). Естественный ареал шиповника морщинистого - Приморье, юг Камчатки, Сахалин, Курильские и Шантарские острова, а за пределами России - Китай, Корея и Япония. В этих регионах шиповник морщинистый растет на песчаных и песчано-галечниковых морских побережьях. Натурализован (растёт уже в одичалом состоянии) по всей средней и северной Европе, включая Россию, в Канаде, северных штатах США, в Австралии и Новой Зеландии.

Местообитания. Растёт на песчаных , глинистых и суглинистых почвах в прибрежной полосе морей, озер, рек и водохранилищ, в населенных пунктах и по их окраинам. На песчаных почвах, в частности на дюнах, образует непроходимые заросли, так называемые прибрежные розарии.

Химический состав. Плоды шиповников - природный концентрат многих витаминов. Мякоть плодов содержит аскорбиновую кислоту (витамин С), рибофлавин (витамин В2), ?-каротин (провитамин А), филлохинон (витамин К) и биофлавоноиды (витамин Р), а семена - токоферолы (витамин Е) и жирное масло.

Пищевые свойства. Плоды шиповника съедобны и используются в пищевой промышленности, из них готовят варенье, повидло, мармелад, компоты и кисели, добавляют в конфеты, напитки, чаи. Из лепестков варят варенье, а также получают розовый уксус.

Лекарственные свойства. В официальной медицине используются плоды шиповника, а в народной медицине применяют корни, листья, плоды и цветы, из которых готовят отвары, настои, витаминные напитки и чай. Шиповник - важнейшее витаминное растение нашей флоры. Его плоды (вернее сочная мякоть, окружающая подлинные плоды - орешки) содержат в 10 раз больше витамина C, чем корки апельсина и лимона.

В качестве лекарственного сырья используют плод шиповника (Fructus Rosae). Их собирают в августе - октябре, до заморозков, когда они приобретают ярко-красную или оранжевую окраску. Сразу после сбора (не позже чем через 12 часов) плоды сушат при температуре 80-90°C в сушилках, печах, рассыпав плоды тонким слоем и перемешивая их. Нельзя сушить плоды на солнце, иначе произойдёт частичное разрушение витаминов. Сбору не подлежат плоды сгнившие, почерневшие, повреждённые насекомыми и т. д. Кондиционные сушёные плоды шиповника должны быть красного или буровато-красного цвета, цельные, не плесневелые, без сора и посторонних примесей, без запаха, кисловато-сладкого, слегка вяжущего вкуса, влажностью не выше 16%.

Из плодов шиповника изготовляют экстракты, сиропы, пилюли, таблетки, конфеты и другие медицинские препараты. Его плоды входят в состав противоцинготных, витаминных и поливитаминных сборов и противоастматической микстуры. Препараты используют как поливитаминное средство при гипо- и авитаминозах (особенно при авитаминозе-С) и при заболеваниях, сопровождающихся повышенной потребностью организма в витаминах. Из плодов, кроме того, получают масло шиповника, богатое витамином E и каротиноидами, и каротолин (содержащий каротиноиды, витамин Е и линолевую кислоту), применяемые как ранозаживляющие средства.

Применение в народной медицине. В народной медицине шиповник применяется очень широко, им лечат различные заболевания. Настоем, отваром, настойкой и маслом шиповника повышают умственную и физическую способность, укрепляют иммунитет. Растение помогает справиться с простудой, заболеваниями ротовой полости, гайморитом, нормализует артериальное давление, оздоравливает сердечнососудистую систему, помогает при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, нервных расстройствах. Подробнее о рецептах приготовления домашних препаратов из шиповника см. в описании шиповника майского .

Противопоказания, предупреждения. Шиповник противопоказан при тромбофлебитах, нарушениях кровообращения, при эндокардите и других заболеваний сердца, при гастритах с повышенной кислотностью, при язвенной болезни двенадцатиперстной кишки и желудка, при кожных заболеваниях. Следует обратить внимание на то, что спиртовая настойка плодов шиповника и отвар корней повышает давление и противопоказана гипертоникам, а водный настой понижает давление и его не следует принимать гипотоникам. Не рекомендуется пить отвар корней людям, страдающим запорами. Отвар корней замедляет отделение желчи. Длительное применение шиповника вызывает застойные явления в печени и может привести к гепатиту. После применения препарата из шиповника следует споласкивать полость рта чистой водой, так как большое содержание аскорбиновой кислоты способствует разрушению зубной эмали.

Хозяйственное использование. Шиповник морщинистый по своим декоративным качествам не уступает культурным сортовым розами, поэтому широко выращивается в нашей стране в городах, поселках и на приусадебных участках. Кроме того, он устойчив к низким зимним температурам, заболеваниям и вредителям, которые часто поражают культурные сорта.

Благодаря своей мощной и глубокой корневой системе, этот вид шиповника является идеальным вариантом для закрепления почвы в противоэрозионных насаждениях по склонам холмов и оврагов. Именно роза морщинистая и ее сорта были в свое время использованы для высадки на песчаных дюнах в пригородах Кёнигсберга, а также на склонах огромного холма в Нидерландах, где проходила выставка цветов "Флориада-2000".

Плоды шиповников (в том числе и этого вида) богаты витамином С и каротином, и, поэтому часто заготавливаются на зиму, собираются для варенья и киселей. В цветках содержатся эфирные масла.

Выращивание. Шиповник морщинистый имеет несколько садовых форм и широко культивируется в зоне умеренного климата. Этот вид обладает, с одной стороны, высокой устойчивостью к морозам, засухе и загрязненности почвы и воздуха, а с другой - невероятной выносливостью к переувлажнению корней, так как в природе предпочитает расти на прибрежных лугах и песчано-галечных дюнах морей. Такие свойства в сочетании с продолжительным декоративным цветением - находка для ландшафтного дизайна, поэтому эту "парковую розу", легко приспособляющуюся к перемене климата, вписывающуюся в любой природный стиль и прекрасно гармонирующую с другими садово-парковыми растениями, уже давно активно используют для создания живых изгородей, оформления зон отдыха и даже автомобильных дорог в городской зоне.

Кроме высокой зимостойкости (без укрытия зимует при -40°C) к достоинствам этого вида нужно также отнести нетребовательность к питательности почвы, устойчивость к вредителям (хотя тлей все равно поражается) и болезням, быстрое восстановление после обрезки и легкое размножение корневыми отростками, семенами и черенками. Такие ценные свойства розы морщинистой активно использовались в гибридизации уже с конца XIX века, в результате чего со временем появился класс "Гибриды розы Ругоза" и группа морозостойких роз канадской селекции, которые до сих пор продолжают ежегодно обновляться. Увы, большинство самых первых сортов, в том числе созданных в России, сохранилось только в коллекционных розариях. Тем не менее, имеющиеся сегодня в культуре и природе сорта и формы розы морщинистой предоставляют любителям цветов обширнейший выбор высоко- и низкорослых экземпляров с простыми, полумахровыми и даже махровыми цветами белого, желтого, розового, ярко-красного или темного, с фиолетовым оттенком, окраса.

Старейшими, но до сих пор весьма популярными, являются сорта группы "Грутендорст", или "Гротендорст" (Grootendorst), полученные при скрещивании розы морщинистой с полиантовой. Они унаследовали от родителей прямостоячую форму куста, хорошую зимостойкость и обильное продолжительное цветение. Особенный фурор произвела необычная форма цветков: небольшие (3-4 см в диаметре), но густомахровые (до 40 лепестков) с зубчатыми по краю лепестками, они напоминали собранные в соцветия гвоздики, за что получили второе название - "гвоздичные розы". Сорта этой группы ("F.J. Grootendorst" с малиновыми цветами, "Pink Grootendorst" с розовыми, "Grootendorst Supreme" с темно-красными, "White Grootendorst" и "Fimbriata" с чисто белыми) считаются вполне зимостойкими даже для средней полосы, но в слишком суровые зимы они могут слегка подмерзать.

Испытание временем выдержали также устойчиво зимующие даже в Сибири формы (сорта) розы морщинистой с простыми цветками (белоцветковая "Alba", розовая "Frau Dagmar Hastrup", красная "Robusta") и самые выносливые из полумахровых (белая "White Captain", розовые "Hansa" и "Sarah van Fleet", вишнево-красная "Parfum de l"Hay", сиренево-розовая "Wasagaming") и махровых (белая "Souvenir de Philemon Cochet", желтая "Agnes", бело-розовая "Ritausma", фиолетово-розовая "Царица Севера" и т.п.).

Имеется у розы морщинистой и низкорослая (50-70 см) форма, которая успешно натурализовалась на побережье Балтийского моря. С ее помощью были получены почвопокровные сорта с душистыми полумахровыми и махровыми цветками: "Purple Pavement" с пурпурно-красными, "Pink Roadrunner" с розовыми, "Foxi Pavement" и "Smart Roadrunner" с малиновыми, "Snow Pavement" и "White Roadrunner" с белыми.

Гибриды розы морщинистой (особенно полученные при скрещивании с ремонтантными и чайно-гибридными) не всегда наследуют ее морозоустойчивость и склонность к непрерывному цветению, поэтому к парковым розам нельзя причислять все входящие в класс "Гибриды розы Ругоза" сорта. Более того, широко востребованные на Западе парковые розы ("Conrad Ferdinand Meyer", "Nova Zembla", "Blanc Double de Coubert", "Rugelda") в наших условиях таковыми считать нельзя: даже в средней полосе России они требуют обязательного укрытия, так как без него сильно подмерзают, и повторно либо очень слабо цветут, либо не цветут вообще. В связи с этим, при выборе сорта для сурового климата следует обращать внимание, во-первых, на характеристики зимостойкости и отдавать предпочтение растениям, рекомендуемым для 2-3-й зон морозостойкости (минус 35-40°C) - сортам "Parfum de l"Hay", "Ritausma", "Царица Севера", "Frau Dagmar Hastrup", "Alba" и т.п. А во-вторых - на внешний вид растения: как утверждают знатоки, чем больше листья гибрида (сорта) будут похожи на листья розы морщинистой (морщинистые, с опушением снизу), тем больше характеристик он от нее унаследует.

Шиповник морщинистый совершенно нетребователен к составу и питательности почвы, мирится даже с небольшим засолением и засухой, хотя лучше развивается при регулярном поливе на защищенных от ветра и хорошо освещенных южных и западных склонах. Его мощная раскидистая крона не нуждается в опоре, а устойчивая к болезням листва - в профилактических опрыскиваниях. Посадку лучше всего проводить ранней весной до распускания почек, причем для создания высокой живой изгороди саженцы следует размещать по схеме 60 x 60 см (80 x 80), средневысокой - 30 x 30 см (50 x 50) и на расстоянии 1,5-2 м друг от друга при посадке в группах. Несмотря на то, что во время цветения роза морщинистая и в монокомпозициях производит эффект, она неплохо смотрится на фоне можжевельника с раскидистой или вертикальной кроной, а сочетание с раноцветущей спиреей сможет скрасить ее "тусклый вид" весной. Для предотвращения разрастания эту розу либо нужно регулярно обрезать (вырезать поросль ниже уровня земли), либо при посадке вкапывать вокруг куста вертикальные листы шифера (кровельного железа и т.п.), которые будут "удерживать" корневую поросль в ограниченном пространстве.

Если при подготовке посадочных ям вносятся удобрения (хотя бы ведро перегноя), следующие 3-4 года растение не подкармливают, а затем при необходимости раз в 3-4 года удобряют компостом или полным минеральным удобрением, которое вносят после весенней обрезки. Первую обрезку саженца розы морщинистой проводят сразу же после посадки - укорачивают все побеги на треть, а в дальнейшем с 3-летнего возраста ежегодная весенняя обрезка кустарника представляет собой исключительно санитарную процедуру - удаление засохших побегов, растущих внутрь куста и непродуктивных ветвей старше 4-летнего возраста. Для лучшего ветвления, что в свою очередь стимулирует более обильное цветение и образование плодов, остающиеся ветки можно дополнительно укорачивать на треть. При таком несложном уходе роза морщинистая сможет расти без пересадки минимум 25 лет, а при регулярных подкормках и правильной обрезке - даже стать семейной садовой реликвией..

Способы приготовления (рецепты). Кулинарные и медицинские рецепты из шиповника морщинистого аналогичны рецептам из описанного выше шиповника майского .

Варенье из шиповника . Ингредиенты: 1100 г шиповника, 1100 г сахара, 1100 мл воды. Плоды шиповника перебрать, отделив порченые, помыть, разрезать каждый плод пополам. Вынуть семена и ворсинки, используя ложечку. В глубокую емкость, наполненную водой, погрузить половинки плодов, смыть оставшиеся ворсинки. Воду в количестве, указанном в рецепте, прогреть. Бланшировать шиповник примерно 3 минуты. Процедить отвар в другую широкую емкость, используемую для варки варенья. Растворить в нем при постоянном нагреве сахар. Засыпать ягоды, кипятить 3 минуты. Отставить шиповник в жидкости охлаждаться на 6-7 часов. Уварить варенье 15-20 минут до желаемой густоты. В горячем виде разложить по баночкам, закатать и поставить вверх дном под одеяло до полного остывания.

Варенье-пятиминутка . Ингредиенты: 8 стаканов очищенного шиповника, 830 г сахара, 220 мл воды. Также как и в предыдущем рецепте - плоды перебрать, отделив порченые, помыть, разрезать каждый плод пополам, вынуть семена и ворсинки, используя ложечку, помыть в проточной воде, чтобы смыть оставшиеся ворсинки. Поместить чистый шиповник в кастрюлю, используемую для варки варенья. Всыпать сахар, залить водой. Нагреть всю массу, регулярно перемешивая, удаляя с ее поверхности пену. Кипятить 5 минут. Настоять шиповник в сиропе без нагрева 7-9 часов час. Проварить варенье еще два раза, делая соответствующие перерывы между варками. В горячем виде разложить по баночкам, закатать и поставить вверх дном под одеяло до полного остывания.

Варенье из шиповника с косточками . Ингредиенты: 750 г шиповника, 520 г сахара, 185 мл воды. Шиповник помыть, отделить плодоножки. Приготовить сироп из воды и сахара. Засыпать в сироп подготовленный шиповник. Медленно кипятить ягодную массу. В процессе регулярно удаляем с поверхности пенку, мешаем варенье. Варим до густоты. Перекладывают в заранее простерилизованную тару, герметично укупоривают или же прикрывают полиэтиленовыми крышками.

Варенье из лепестков шиповника . Ингредиенты: 220 г лепестков шиповника, 540 г сахара, 360 мл воды, 1 лимон. Свежесобранные лепестки шиповника отсортировать, оставляя для консервирования ярко окрашенные не увядшие лепестки. Разделить их на две равные части, одну из которых поместить в дуршлаг и ополоснуть. Перенести их в емкость для готовки варенья. 30 мл воды вскипятить и залить ею лепестки. Присыпать 80-90 г сахара. Выдавить сок лимона. Затем засыпать вторую часть лепестков, также предварительно помыв их. Вылить сверху еще 30 мл кипятка и снова засыпать 80-90 г сахара. Содержимое емкости размешать, слегка придавливая. Оставить на 4 часа в холоде. Из оставшегося сахара и воды сделать сироп, уварив его до прозрачности. Прилить кипящий сироп к лепесткам. Кипятить полученную массу около 6 минут. Выдержать без нагрева 6-10 часов. Повторить процедуру варки с аналогичным временем остывания. На третьем этапе проварить варенье до загустения - примерно 20-30 минут. В горячем виде разложить по баночкам, закатать и поставить вверх дном под одеяло до полного остывания.

Варенье из шиповника и клюквы . Ингредиенты: 750 г чищенного шиповника, 330 г ягод клюквы , 1350 г сахара, 700 мл воды. Клюкву перебрать и помыть. Плоды шиповника перебрать, отделив порченые, помыть, разрезать каждый плод пополам, вынуть семена и ворсинки, используя ложечку, помыть в проточной воде, чтобы смыть оставшиеся ворсинки. Воду нагреть и пробланшировать в ней шиповник вместе с клюквой пару минут. Сцедить отвар в другую емкость. Засыпать туда сахар, прогреть до полного растворения. Залить кипящим сиропом смесь шиповника и клюквы. Проварить до того момента, когда все ягоды осядут на дно. Сцедить сироп. Шиповник с клюквой разложить в стерильные баночки. Сироп нагреть и профильтровать сквозь марлю или мелкое сито. Дать еще раз закипеть и залить банки с ягодами. В горячем виде разложить по баночкам, закатать и поставить вверх дном под одеяло до полного остывания.

Варенье из шиповника с лимоном . Ингредиенты: 3 стакана очищенных плодов шиповника, 660 г сахара, 215 мл воды, 1 лимон. Плоды шиповника перебрать, отделив порченые, помыть, разрезать каждый плод пополам, вынуть семена и ворсинки, используя ложечку, помыть в проточной воде, чтобы смыть оставшиеся ворсинки. Вскипятить воду, засыпать в нее шиповник, проварить 10 минут. Натереть цедру лимона на терке, сам лимон нарезать кусочками произвольной формы. К шиповнику с отваром добавить лимон и цедру. Превратить смесь в пюреобразное состояние с помощью погружного блендера. Присыпать сахар. Размешать при постоянном нагревании до растворения сахара. Медленно кипятить, помешивая, около 15 минут. Расфасовать в предварительно простерилизованную тару. Банки закрыть пергаментными кружками и полиэтиленовыми крышками, хранить в холоде.

Чай из шиповника . Шиповниковый чай полезен свойством увеличивать устойчивость организма к неблагоприятным экологических факторам. Он замечательно тонизирует, снижает восприимчивость к нервным перегрузкам. Кроме того, эффективно снимает усталость, переутомление, стимулирует интеллектуальную работоспособность, устраняет головную боль и препятствует образованию атеросклеротических бляшек.

• Рецепт 1. Полстакана плодов вымыть, заварить литром кипятка, томить на водяной бане или медленном огне 7-10 минут, настоять 10-12 часов в термосе. Готовый чай перед употреблением процедить через несколько слоев марли. Употреблять с медом.
• Рецепт 2. Замочить 1-2 ст.л. плодов в стакане воды комнатной температуры. Через несколько часов довести до кипения, сразу снять с огня, процедить.
• Рецепт 3. Вымыть сухие плоды, дать им высохнуть, измельчить в кофемолке. Заварить 1 ст.л. молотого сырья стаканом кипятка, томить на водяной бане или на медленном огне 7-10 минут. Укутав, настоять 2-3 часа, процедить.

Для медицинских целей заготавливают все части растения. Корни выкапывают поздней осенью, плоды также собирают осенью, а листья и цветки заготавливают во время цветения.

• Заготовка плодов . Обычно плоды шиповника высушивают в духовке с приоткрытой для вентиляции дверцей при температуре +70..+75С в течение 3-4 часов. Сухие плоды сохраняют практически тот же цвет. Изменение окраски на темно-бордовый или коричневый считается признаком значительного разрушения полезных витаминов. На зиму засушивают "неочищенные" (целые) и "очищенные" плоды. Для получения "очищенных" плодов их в свежем виде разрезают, удаляют орешки и волоски, высушивают. Максимума полезных свойств шиповник достигает с августа по октябрь, когда плоды становятся красными или оранжевыми, но сохраняют твердость. Важно успеть собрать урожай до заморозков, поскольку оттаявшие шиповниковые плоды теряют часть витаминов.
• Заготовка листьев . Собранные листья высушивают под навесом, на несильном сквозняке. Затем разрезают на чаинки и слегка обжаривают на противне, чтобы получался более темный настой.
• Заготовка цветков . Цветы собирают незадолго до того, как они начнут опадать. Высушить в затененном проветриваемом месте, часто переворачивая.
• Заготовка корней . Корни выкапывают осенью. Тщательно промывают, нарезают и высушивают в тени на сквозняке. Высушенный урожая шиповника хорошо сохраняется в темном прохладном месте, но не в холодильнике. В качестве тары можно использовать бумажные пакеты, мешки из ткани, деревянные или картонные коробки.

Настой шиповника . При домашнем приготовлении лекарственных форм лучше использовать не металлическую, а эмалированную, стеклянную, фарфоровую посуду. Вымыть и раздробить оболочку плодов, оставив неповрежденными зернышки. Залить 6-10 частями кипятка, потомить на медленном огне или водяной бане 10 минут. Закрыть крышкой, укутать, чтобы настой остыл через 2-3 часа. Перед употреблением обязательно процедить через сложенную в несколько раз марлю, чтобы в ней задержались волоски плодов. В ряде случаев они могут травмировать слизистую оболочку рта, пищевода, желудка, кишечника. Данный способ приготовления шиповникового настоя дает максимум содержания аскорбиновой кислоты, что усиливает лечебный эффект кальция, калия, фосфора, магния, железа, меди, марганца, а также гарантированно уничтожает в полезном продукте различные микроорганизмы. Для заваривания шиповника можно использовать термос, причем лучше с колбой из стекла. Извлечь максимум витамина С из дробленых плодов удается через 6-9 часов настаивания. Целые плоды завариваются дольше, порядка полутора суток. При применении термоса с нержавеющей колбой пик содержания витамина С оказывается ниже на 30-40%. Поэтому имеет смысл поместить внутрь стеклянную бутылочку подходящего размера с настоем, чтобы избежать непосредственного контакта с металлическими стенками.

Отвары из цветов, листьев, корней . Заварить, как чай, в стакане 2-3 ст.л. свежих или высушенных цветков шиповника, настоять полчаса. Заварить 1 ст.л. листьев стаканом кипятка, прокипятить 1 минуту на водяной бане, настоять. Вымыть и измельчить 2 ст.л. корней, заварить стаканом кипятка, томить на водяной бане 15-20 минут. Хорошо укутать, процедить. Отвар ветвей приготавливается аналогично отвару корней.

Масло шиповника . Масло из лепестков шиповника полезно свойством устранять бессонницу, оно слабит, способствует заживлению язв желудка и двенадцатиперстной кишки, снимает воспаление желудка. При наружном применении эффективно заживляет повреждения кожного покрова, различные воспаления.

• Способ 1. Измельчить 100 г высушенных плодов, залить 0,5 л нагретого до кипения растительного масла. Настаивать в теплом месте 2 недели, взбалтывая содержимое утром и вечером. Процедить, хранить в темном прохладном месте.
• Способ 2. Собрать свежие цветочные лепестки, покрыть их слоем оливкового масла, выставить на солнце. Когда они станут белыми, отжать и заменить свежими. Повторить 5-7 раз.

Другие сходные и родственные виды. Часто встречаются устойчивые гибриды розы морщинистой и других видов роз. Одна из них - роза камчатская (Rosa kamtschatica Vent.). Она растет на Дальнем Востоке и внешне очень похожа на розу морщинистую, но имеет более крупные плоды, листья и побеги, усаженные в основном тонкими шипами.

Подробнее о полезных свойствах. Подробнее о полезных свойствах шиповников (в том числе и шиповника морщинистого), о медицинских преператах на основе шиповников и домашних рецептах приготовления лекарственных препаратов из шиповников читайте в в соответствующих разделах описания шиповника майского .

Описания и иллюстрации взяты из компьютерного определителя ягод и других сочных плодов России (Боголюбов А.С., Кравченко М.В., Москва, "Экосистема", 2017). Приобрести его можно в нашем некоммерческом Интернет-магазине .

На нашем сайте Вы также можете познакомиться с информацией по морфологии древесно-кустарниковых и травянистых растений , которая поможет сориентироваться в строении упомянутых в данном разделе растений и научит правильно определять их видовые названия.

Наши авторские методические материалы по ботанике и растениям России: В нашем по некоммерческим ценам (по себестоимости производства) можно приобрести следующие методические материалы по ботанике и растениям России: Компьютерные (для PC-Windows) определители: , , , , приложения-определители растений для смартфонов и планшетов на Андроиде: ,